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991.
实验以KCl取代NaCl,试图在不影响咸度的前提下,降低香辣排骨面料包中的钠含量。以产品的咸度、鲜度、排骨味、浓厚感为指标,对减钠前后的香辣排骨面进行感官品评分析。当NaCl的添加量降低为原添加量的57.3%时,香辣排骨面的钠含量可降低至NRV99%。添加30%~40%的KCl后,感官品评,咸度回升明显,但伴随有一定的金属味和苦味。 相似文献
992.
Jing Jiao ;Guotao Yang ;Xu Zou ;Shaohua Gong ;Jihong Wang ;Dawei Tian ;Wenzhen Zhang ;Tiemin Zhang ;Xianchang Yang ;Jun Fu ;Xuewu Cheng 《科学通报(英文版)》2014,(29):3868-3876
Sporadic sodium layers (SSLs) were studied with sodium (Na) lidar at Beijing (40.5°N, 116.0°E) and Haikou (19.5°N, 109.1°E) in China. The altitude distribution, strength factors, and occurrence time of SSL and sporadic E (Es) layer events were statistically analyzed at both observing sites. SSL occurrence had a maximum near 22:00 local time, and Es layer occurrence had a maximum before midnight. The altitude distributions of SSL and Es layer events were better correlated at Haikou than at Beijing. All the average values of height and strength factor for SSL and Es layer events, as well as the average of the maximum frequency that can be reflected by the Es layer (fo Es), at Beijing were higher than those at Haikou. A better correlation between SSL and Es layer events was also found at Haikou, and the formation of SSLs was considered to likely depend on the seasonal variability of chemical and dynamical processes. 相似文献
993.
氯化钠能够在一定的条件下促进溶菌酶发生聚集,但其具体的作用机制目前还尚不明确.采用分子动力学模拟的方法研究了鸡溶菌酶单体在含500 mmol/L NaCl和不合NaCl两种体系中的结构变化.模拟的结果表明:NaCl能够使溶菌酶聚集关键区域(40~110位残基)内二硫键cys76-cys94的结合强度减弱,同时破坏了该区... 相似文献
994.
李松青 《湘潭大学自然科学学报》2011,33(3):86-88
在十二烷基硫酸钠存在下,pH=3.0的柠檬酸钠盐酸缓冲溶液中,核黄素与1萘酚相互作用,导致体系共振光散射强度显著增强,据此建立了共振光散射法快速测定片剂中核黄素的新方法.在λ= 540 nm处,共振光散射强度(△IRLS)最大且光散射强度与核黄素的浓度在0.2~3.0 μgmL范围内成正比,检出限为2.38×102 μg/mL.该法简便快捷、灵敏度高,可用于市售维生素B2药片中核黄素的测定. 相似文献
995.
随着NaCl加入量的增大,利用矿渣、粉煤灰、脱硫石膏、石灰和硫酸铝作为土壤固化剂的固结土试块的抗压强度先增加后减小.当NaCl的质量分数为2%左右时,固结土试块的抗压强度在不同的养护龄期都是最大的;而Na+和Cl-的固结率在养护时间为3~7 d增长速度很快,在养护时间为7~28 d增长速率减缓,但还是保持增长的趋势,在养护28 d以后基本趋于稳定,基本都保持在60%~80%.通过29Si和27Al的核磁共振谱测试,发现在C—S—H网络状结构中大量存在四配位和六配位的铝,而Al对Si位的取代是Na+被固化的关键;同时发现NaCl能够促使Al从四配位向六配位转化,使硅氧体系的聚合度增加. 相似文献
996.
997.
998.
通过改进工艺方法,降低原料氢氧化钠溶液的浓度,可以有效抑制次氯酸钠合成反应中的副反应,减少副产物氯化钠的生成,从而合成出不含结晶盐且具有一定有效氯含量及氯碱比的次氯酸钠溶液。 相似文献
999.
为考察注射用头孢呋辛钠他唑巴坦钠(4∶1)制剂的安全性,分别进行豚鼠全身过敏性、家兔局部刺激性和家兔红细胞溶血性试验.结果显示,动物给药后未见明显溶血反应,家兔耳缘静脉和股四头肌未见明显刺激反应,豚鼠也无全身过敏反应.表明本品符合肌肉和静脉注射用药安全性要求. 相似文献
1000.
刘永德 《科技情报开发与经济》2011,21(20):156-159
根据烟气湿式喷淋脱硫的理论,采用纯碱液对超低浓度烟气进行精脱硫。通过实验总结得出工艺过程中所需处理药品的合理配方及其工艺运行参数,并将其运用在煤仓灭火系统及惰化装置中气体的处理。 相似文献