中国城镇居民食品结构与奶业发展

研究了中国城镇居民食品结构及营养平衡状况,分析了奶的生产优势及在食品结构中的重要作用。用数学模型计算出中国城镇居民较合理的食品结构。分析了当前奶业存在的问题及解决办法。表5,参4。     

论中国历史上少数民族的科技贡献

中国各少数民族自古以来就和汉族一起创造了光辉灿烂的科学技术，做出了应有的贡献．从3个方面论述了历史上少数民族的科技贡献，提出应加强保护少数民族科技和工艺成果，对某些已失传而有价值的科技成果进行复原，研究汉语或国际学术用语中所采用的少数民族语言成分。调研全国习用的生活、生产及食品中少数民族的创造性成果．     

生姜增产技术及病害的防治

研究了催芽大小,遮荫程度,常用肥料-氮、磷、钾肥、微肥-锌、硼、植物激素-乙烯利和绿植灵对生姜的增产作用及生姜常见病害--姜瘟病、班点病和炭疽病的症状,病原、传播途径、发病条件及防治方法.     

论大学英语分级教学

近年来，大学英语分级教学受到越来越多的关注。本文着重探讨了大学英语分级教学的必要性及实施分级教学的具体方法，同时提出了分级教学过程中可能出现的各种问题及相应策略。     

大体积混凝土施工防裂技术探讨

;从混凝土原材料选择、拌和、运输、浇筑、养护等方面阐述了大体积混凝土施工的防裂技术。     

论加快发展民营经济的重要性及主要措施

在我国,民营经济已成为提供有效供给,促进经济增长的主力军;发展民营经济有利于推动国有经济的改革和重组;有利于促进二元经济结构向一元经济转化.加快民营经济发展应解放思想,解决民营经济的市场准入问题;营造良好的法律、融资和政策环境.     

激发数学学习兴趣的策略

针对多数学生对学习数学有枯燥、乏味的感觉，阐述了必须在教学中采用生动的富有感染力的教学方法，以激发学生对数学学习的浓厚兴趣，使学生在提出问题和解决问题中养成善于思考，勇于探索的良好品质。     

水源热泵若干问题探讨

水源热泵系统在设计中与传统集中空调系统在一些问题上具有不同的处理方法,介绍了其中水源热泵系统在新风处理、蓄热技术的应用等方面的特殊方法.     

秸秆气化燃气的净化及提高燃烧热值的研究

介绍一种新型湿式净化秸秆气化燃气的方法及基本原理 ,并讨论分析了其对秸秆燃气热值的影响 .     

水火弯板几个成形参数的实验分析

提出船体外板水火加工影响成形因素的测试方法。通过对船厂实船板加工数据的测量，定性分析温度应力、加热线顺序、加工板曲率、边界条件及二次边热对成型效果的影响规律，并给出其变化曲线和数据对比。探讨了影响变形的本质。为理论分析奠定实验基础。