一种新型黄酮衍生物的合成及其抗氧化活性研究

以间苯二酚为起始原料,通过两步反应合成3种新型黄酮衍生物(4a-4c),利用IR、1H NMR和元素分析对其结构进行表征,并对其抗氧化性能进行初步研究.结果表明,3种黄酮衍生物都有较强的抗氧化活性.     

微波技术应用于银杏黄酮浸提的研究

以银杏叶为原料，研究了微波技术在银杏黄酮浸提中的应用．实验通过改变溶剂浓度、提取时间、料液比等条件对产品提取得率的影响进行了探讨，并比较了传统浸提法、微波法、微波结合浸提法三种方法的提取，结果表明微波法提取银杏黄酮是一种快速、高效、节能的新型提取方法，具有一定的实用价值．     

山楂果实生长期间黄酮醇类物质的动态变化

本文系统测定了山楂果实生长期间黄酮与内源植物激素的动态变化，对比测定了几种山楂果实的黄酮含量。结果表明这几种山楂所含的黄酮均为黄酮醇类：芦丁、金丝桃甙和槲皮素。黄酮醇含量的变化出现了三次高峰值，分别在花后７９、１０７和１３１天，ＩＡＡ与槲皮素的变化趋势一致；ＧＡ＿３水平则与黄酮醇的消长相反。本文也讨论了黄酮醇与植物激素以及抗性的相关性。     

水稻黄酮对免疫性肝纤维化的保护作用

目的:观察水稻黄酮对免疫性肝纤维化大鼠模型的保护作用,并从自由基的产生及清除方面探讨其机理.方法:腹腔注射异源血清诱导的大鼠肝纤维化模型,以γ-干扰素作对照,测定相应肝功和肝纤维化指标,及肝组织中GSH-PX、MDA、SOD活力.结果:γ-干扰素和水稻黄酮可显著改善肝功与肝纤维化,降低MDA含量,提高SOD、GSH-PX活力.结论:γ-干扰素和水稻黄酮,对肝纤维化有明显的抑制作用;而水稻黄酮还可显著改善肝功能,提高肝组织中自由基清除系统的功能,加强肝组织清除自由基及MDA,减轻自由基对肝组织的损害.     

药用植物中有效成分的综合智能提取分离数据库

对药用植物中具有生物活性的多糖类、黄酮类、皂甙类和生物碱类天然化合物提取分离的文献资料进行综合智能化数据库管理,并提出了方便多途径的查询检索手段.开发了基于WINDOWS环境的友好的中文界面及辅助系统.本数据库已初步建成了含有128种中草药的综合智能提取分离方法.     

微波法提取桑叶黄酮工艺条件的研究

本研究了用微波法提取桑叶中黄酮的工艺条件，探讨了微波强度、处理时间、乙醇体积分数、提取温度和提取时间对桑叶黄酮提取率的影响．结果表明：用175W微波强度处理4min后，以体积分数70%的乙醇，在70℃提取2h，得到提取物的黄酮类物质质量浓度比未经微波处理的高出18．5％．因此，微波法是一种提取桑叶黄酮的有效方法．     

水葫芦总黄酮的提取及其抑制油脂过氧化和清除自由基作用研究

本研究从水葫芦茎部提取了黄酮类物质,通过红外光谱和颜色反应对总黄酮进行了性质分析,并探讨了水葫芦茎部总黄酮的抗油脂过氧化作用以及清除羟自由基的作用.结果表明:水葫芦茎部总黄酮对猪油有明显的抗氧化作用,其抗氧化性强于柠檬酸.总黄酮提取液对Fenton体系产生的.OH自由基有较好的清除作用.     

没食子中黄酮提取工艺探讨

本文采用乙醇浸提法和索氏提取法等两种方法对没食子的总黄酮进行了含量测定．并通过显色反应和沉淀反应对粗提物进行了鉴定．试验结果表明，提取总典酮时索氏提取法效果最佳，总黄酮的得率为0．575％．结沦为本试验的测试结果说明对没食子开发利用，并对没食子新产品的工业化生产提供参考依据．     

^60Co-γ射线辐射苦荞麦第三代黄酮质量分数的研究

用不同剂量60Co-γ射线辐照3种不同的苦荞麦干种子,经过第一代、第二代的选育,对一些生理、生化指标的测定研究发现:辐射导致了可遗传变异,利用辐射对苦荞麦黄酮质量分数进行改良是可行的.