苦瓜高产栽培技术

苦瓜是食疗兼用的蔬菜，高产栽培技术主要包括精细整地、配方施肥、选用良种、培育壮茁、规格栽植、做好水肥田管、搭架整蔓、人工授粉和防治病虫害。     

食疗百科

春季，身体做个“大扫除”；爱喝酒的人要多吃橘子；多嚼苹果可清洁口腔；“吃软怕硬”坏处多；戒烟的妙药是5杯茶水。     

福建中医药膳食疗学科发展研究报告

该文介绍了福建特色的中医药膳食疗,重点介绍了改革开放以来福建中医药膳食疗在教学、科研和临床、科普及研究开发工作等方面所取得的成果,提出了药膳行业存在的问题,并展望了药膳食疗学科的发展前景和发展方向.     

樱桃萝卜俏市场

传统的大萝卜，又称卞萝卜，一直以来都以物美价廉而深受人们喜爱。尤其是在过去，堪称城乡居民冬季饭桌上的当家菜。另外，由于它还具有很好的食疗价值，因此有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。尽管如此，但它辛辣的味道却让很多人望而止步：     

夏季常见暑病及食疗方法

1．中暑为夏令炎暑季节易发疾病之一，常因久曝于烈日之下，或久劳于高温之室而感觉头昏、出汗、口渴、恶心，甚至猝然昏厥。如遇这种病状，可食“银花茶、菠萝汁、荷叶粥、翠衣粥、绿豆包、凉拌绿豆芽、翠衣肉片”等适当调理，因为这些食品皆可解暑清热、解毒利水、生津止渴。     

食疗百科

科学饮食帮你解“春困”春天来临,由于气温变化等原因,人体会感到疲乏,这就是人们常说的“春困”。如果能在饮食上加以调理,同样也能解除“春困”,让人精力充沛。以下的方法,你不妨试一试——     

中暑后的食疗禁忌

忌大量饮水 中暑患者饮水应采取少量多次的方法，每次饮水以不超过300毫升为宜，切忌狂饮。因为大量喝水，不仅会冲淡胃液，影响消化功能，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可引起热痉挛的发生。     

生活：春季养生三粥鼎立

入看以后，风成为季节的主气。风邪多从人体的皮毛进入，是六淫中最主要的致病因素，常为寒、湿、燥、火(热)等邪病的先导，故为。六淫之首”、“百病之长”。因此，春季里如果能有效地防止风邪引发的风寒、风热和风燥，就能使机体免受日病或新疾的侵扰。我国古代医籍《千金方》中记载：“春时宜食粥”。为此，小编推荐了个粥方，常食之，定可起到防病和保健的作用。     

食疗预防心血管疾病

维生素：近年来，德国专门从事维生素等研究的莱曼博士根据自己多年的潜心研究，明确地提出：“缺乏维生素Ｅ、Ｃ、Ａ比高胆固醇有着更大的患心肌梗塞的危险”。美国营养学教授布卢姆伯也提出：“服用足量维生素能预防包括心脏病、白内障、糖尿病和癌症在内的多种疾病。’在美国３００多名患心脏病的医生中，坚持服用维生素Ａ后，男性发生心肌梗塞的危险减少了５０％，女性则减少２０％。维生素何来如此神效？主要与其改善血液循环、保持血管正常弹性、抗氧化和消除自由基等多种生理作用有关。其中，Ｂ族维生素可清除体内危害心脏的有害物高…