切花月季采后技术研究进展(综述)

综述了国内外切花月季采后技术研究的进展,内容包括影响月季采后流通损失的因素,月季采后分级、贮运等过程中的技术措施,并对月季采后技术的应用前景予以展望。     

含苯甲酸钠保鲜剂对切花的保鲜效果研究

以市售菊花(D end ranthem a m or if olium)和非洲菊(G erbera jam eson ii)为切花材料,用不同试剂、不同浓度组成含苯甲酸钠与含银离子的保鲜剂,与蒸馏水作对照进行切花保鲜试验,研究保鲜剂对切花寿命、形态结构及花冠可溶性糖含量的影响。结果表明,含苯甲酸钠保鲜剂与含银离子保鲜剂对切花的保鲜效果相当;与用蒸馏水处理的对照相比,菊花的瓶插寿命比对照组约长14d,非洲菊比对照组约长10d;经保鲜剂处理的花开放程度更大,花色鲜艳,观赏价值更高;在内部结构上,保鲜剂处理过的材料,薄壁组织细胞的淀粉粒含量较多,可溶性糖的含量更高,维管束结构清晰、完整。含苯甲酸钠的配方能够替代含银离子的配方用于切花保鲜,并能有效克服非洲菊弯颈现象。     

非洲菊无土周年高效栽培技术研究

通过统计分析非洲菊无土栽培、有土栽培对比试验,根际温度对比试验,栽培密度、品种正交试验,光质、品种、叶面积系数正交试验等的多项周年观测数据,研究了非洲菊切花生产的几个主要技术环节,初步总结了非洲菊无土高效周年栽培技术,结果如下：（１）无土栽培有效地克服了土壤病害,一年试验期间植株保存率比有土栽培提高３４７５％,在非洲菊栽培中值得推广;（２）冬季不加温无土栽培与有土栽培相比,无土栽培促进了作物苗期根系生长,使作物始花期提前,较大地提高了作物切花产量,但对切花质量无显著影响。无土栽培增加根量１９８９％,始花期提前６４ｄ,切花产量提高４８９５％。但无土栽培对切花质量无正向影响,对梗径甚至出现逆向影响,比有土栽培降低６７８％;（３）在冬季非洲菊无土栽培中,根际温度为２０℃时显著地促进作物生长与产花。与不加温无土栽培相比,根系体积与叶面积分别增大了３００％、２０１％,作物全重增加了１６２％,提高产量７１３４％,花梗长增长１９１４％,梗径与花全重增大了８５％、２３７２％;与有土栽培相比,根系体积与叶面积增大２３２％、１８５％,作物全重增加１１５％,产量提高了９８８％,花梗长增长２１２１％,梗径与花全