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81.
挤压条件对谷物早餐质构的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究了挤压加工中螺杆的螺旋速度,Ⅰ区、Ⅱ区和Ⅲ区温度对谷物早餐质构的影响.选取脆性、保脆性、吸水率(WAI)、溶水率(WSI)、体积密度、固体密度和膨化度为主要指标进行研究.研究结果表明:挤压机螺旋速度和Ⅲ区温度对谷物早餐产品质构的影响最大;随着螺旋速度的升高,保脆性会得到提高,淀粉颗粒可以保持其原有的晶型结构,膨化度不断升高;随着Ⅲ区温度的升高,保脆性降低,WSI升高,淀粉颗粒的晶型结构受到破坏,产品膨化度升高.  相似文献   
82.
梁海林 《科技资讯》2006,(8):239-239
1.概念范畴 会计调整分录:会计分录是会计处理的核心,一般将会计分录按简易程度分为简单分录和复合分录。为了便于理解,还可以按会计处理的时间、依据、作用将会计分录分为实时会计分录、调整分录.结账分录三类。从理论上来讲,在交易成立时即可进行会计处理,做实时会计分录,其依据的一般是业务活动产生的原始凭证,交易是一次性完成,可以在会计期间的任何时间进行会计处理,会计分录对应的是一个时间点。如根据销售发票等做销售收入实现的会计分录,根据入库单做结转材料成本的会计分录。结账分录是在会计期问终了时按编制会计报表和结账要求而做的有关会计分录,它是会计期间最后为结清相关的会计账户而做的会计处理,如在月末将收入和费用类账户的当期发生额转入“本年利润”账户。转账分录是一个泛指的概念,只要从其他一个会计账户转入另一个会计账户的会计分录均被认为是转账分录,其内容非常广泛,所以我们没有将它单独作为一类会计分录。  相似文献   
83.
《应用科技》2006,33(7):77-77
高分子材料的阻燃研究经历了含卤阻燃、低卤阻燃到无卤阻燃的发展过程,特别是无机阻燃剂Al(OH)3、Mg(OH)2的研究与应用日益广泛。Mg(OH)2的分解温度为340℃,比Al(OH)3高100℃左右,更适用于高加工温度下的高分子材料阻燃。与普通Mg(OH)2相比,纤维级Mg(OH)2具有较大的长径比,更有利于提高材料的拉伸性能和;中击性能,一定程度上能起到玻璃短纤维的作用。为了理论推测,我们开展了此项课题研究。并得到如下结果:  相似文献   
84.
2006年7月16—17日,材料科技名词审定委员会复合材料组进行了英文注释及中文定义的终审工作,使得复合材料成为材料科技名词审定工作中第一个完成审定任务的分支学科。  相似文献   
85.
东华大学纤维材料改性国家重点实验室立足于"纤维材料"重点学科,并与纺织、物理、生物、医学等学科相交又,致力于制备新型高聚物原料和纤维新品种研究、新型纺丝工艺和成形理论研究及环境无害化加工工程等研究,创造高技术、高水平新型纤维材料.其主要研究方向有以下3项.  相似文献   
86.
方德声 《科学》2004,56(6):22-22
据国家自然科学基金委员会2004年9月14日报道,中科院化学研究所帅志刚研究员与比利时蒙斯-艾诺大学的布雷达斯(J.-L.Bredas)教授、贝利涅(D.Beljonne)博士合作,在高分子发光显示材料效率的理论研究中取得重要进展,研究结果发表于国际著名刊物Advanced Functional Materials.2004.14:684和Physical Review Letters,2004,93:066803。  相似文献   
87.
东京工业大学理工学研究科的教授最近开发出在玻璃、硅等脆硬材料上作微细的纵深方向加工的新技术。据《日刊工业新闻》报道 ,脆硬材料容易破裂 ,但在长度不足 1微米的情况下 ,材料表面就会显示出光滑、不易破裂等特性。利用这种特性 ,就可以在纵深方向上作压制加工而保证不使其破裂。学者们首先对进行纵向加工的钻石工具作了进一步加工。他们在工具尖端 6 0微米见方的区域内制做出 342个边长为 1微米的四方突起 ,突起之间设有 1 7微米的离子束(FIB)装置。实验时 ,他们使用这种工具对玻璃和硅的表面在几秒钟内施加 1至 5牛顿的压力 ,结果…  相似文献   
88.
通过阐述管理会计在销售预测、成本管理、资金管理及利润预测、材料管理、财务分析工作中的应用,认为财务工作应学习、掌握更多先进的管理方法,为企业的生存发挥自己的作用。  相似文献   
89.
浅谈塑料包装材料的发展趋势   总被引:2,自引:0,他引:2  
扼要介绍了塑料包装材料的发展概况,重点对2l世纪初世界塑料包装材料的发展趋向进行展望,并分析评述了塑料包装和环保的关系。  相似文献   
90.
高温多雨地区高等级沥青路面材料的分析与应用措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对南方高温多雨地区的气候特点 ,为解决沥青混凝土路面修筑后的高温稳定性和水稳定性这两个突出的问题 ,依据本单位的一个工程实践 ,从集料、沥青、级配设计、施工工艺等方面进行了系统的分析与阐述。说明高温多雨地区高等级沥青路面只要材料科学选择、严格控制、应用措施得当 ,质量是能够达到规范要求的  相似文献   
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