细菌纤维素绿茶发酵饮料工艺研究

以绿茶，白糖为主要原料，采用正交设计找出最佳发酵工艺条件和配言。通过微生物发酵生产富含细菌纤维素的绿茶饮料，独具风味，酸甜可口，清凉解热。     

绿茶提取物(TP—91)对小鼠致突变作用的观察

绿茶提取物是我室从湖北绿茶中提取的有色聚合物.本文Amos试验表明,绿茶提取物600μg、120μg、2.4μg剂量无致基因突变作用.在小鼠骨髓嗜多染红细胞(PCE)微核试验中,一次给小鼠25g/kg,12.5g/kg绿茶提取物,6小时后观察微核发生率,用药组与正常组比较无显著差异(P>0.05),说明对小鼠体细胞染色体无损伤作用     

冬季流连花草茶

茶，让生命变得有味道。如果说，绿茶是诗人，红茶是画家，奶茶是异域的舞者，那么花草茶，则是女性专属的良品。     

郑州绿野实业公司

郑州绿野实业公司是一家集名优鱼类繁育，特色水产养殖，新品种示范推广，渔业科普宣传，垂钓休闲为一体的现代化科技型企业，位于郑州市金乐区龙子湖办事处任庄鸿宝路北侧，占地150亩，总投资1000万元。     

绿茶对糕点中微生物的抑制作用

用平板计数法研究了1%绿茶（炒青）浸出液制成的糕点，发现在一定贮藏时间内细菌、霉菌、酵母菌的细胞增长数分别比用水制成的糕点降低43.14%、41.70%、57.14%以上。因此认为，绿茶可成为天然食品防腐剂。     

中低档绿茶综合利用及其防癌效果研究

本研究的目的是:利用低档绿茶提取茶多糖,用于治疗糖尿病;以低档及其副产品的茶汁与提取物茶多酚卷制香烟,降低烟碱(尼古丁)等有害物质含量,为新的保健香烟奠定基础;利用提取有效成分后剩余残渣作饲料添加剂,饲养家禽,变废为宝;直接用茶汤进行动物体内外抑癌试验,为我省南北两大产区(屯绿、舒绿)大量积压的中低档绿茶开辟新的利用途径。     

大花红景天保健茶的研制

介绍了以大花红景天和优质绿茶为主要原料的科学加工配制成的一种保健茶，主要介绍加工工艺、质量标准和保健功效。     

春季8款养生花草茶

春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶,冬饮红茶.这自古传下的锦句,也道出了饮茶的玄机.给自己沏一杯芬芳的花茶,藉由花茶的清香芬芳来缓解恼人的春困,依托这浓郁的香茶来驱散冬日积聚在体内的寒邪,促进体内阳气生发.神清气爽的同时,还能养生又瘦身,花引茶香的美好,只有自己才能体会得到.