可追溯体系对食品安全利益主体的影响分析

基于食品的安全属性和现代食品供应体系的复杂化问题,文章提出在食品供应链中导入可追溯体系,克服食品安全市场信息不对称问题的必要性。进一步,分析了可追溯体系的实施对食品安全利益主体的影响,指出可追溯体系在控制食品安全风险中发挥作用的机制主要在于企业食品安全责任的明确以及企业声誉的保全和强化所产生的激励。     

追溯体系让食品安全“有迹可循”

近年来,食品安全危机频繁发生,严重影响了人们的身体健康,引起了全世界的广泛关注.如何对食品进行有效跟踪和追溯,已成为一个极为迫切的全球性课题,建设食品安全追溯系统成为世界各国的共识.目前,我国的食品安全追溯系统还处于试运行阶段,初步实现了追溯功能,并实现了试点城市与中央平台的对接,上传数据已经多达4200多万条,部分城市的追溯体系已经发挥或正在发挥作用.     

RFID技术在食品可追溯体系中的应用

食品是生存的基础,实现食品的安全意义重大.解决食品安全的最好方法是建立和实施食品可追溯体系.而RFID技术对此体系的实施可以起到至关重要的作用.本文概述了RFID技术的工作原理、特点、分类以及它在食品可追溯体系的应用.     

关于食品安全追溯体系发展现状的研究

不断出现的食品安全问题引起了各国政府的高度重视,同时也促进了食品安全追溯体系的产生和建立,文章回顾了食品安全可追溯体系的产生和发展,并介绍了世界主要国家和地区的发展先用,并阐述了实施该系统的积极作用。     

空间信息网络中安全可追溯的影像分发方案

遥感影像分发是空间信息网络的重要应用.针对现有遥感影像分发方案存在的共谋密钥问题,基于关键数据保护方法,提出了差异化安全分发方案.该方案具有对分发内容的可追溯能力,基于JPEG2000图像压缩方法,将影像内容分为关键部分和公共部分;关键部分通过部署于地面的分发中心实现集中分发,使用无证书公钥密码技术实现安全传输,用户从...     

LIMS在理化分析联合实验室的应用

LIMS采用科学的管理思想,以信息技术为主要手段,实现了实验室整体环境的全方位管理,既满足了外部的日常管理要求,又保证了实验室分析数据的严格管理和控制,为集团化多分支分析检测实验室的业务协同提供重要的信息化支撑,LIMS的成功推广应用进一步促进了现代信息服务业与传统产业的融合与发展.     

基于物联网知识产权技术的突发公共卫生事件食品溯源管理研究

本文深入分析当前食品安全形势,阐述食品安全领域存在的突出问题和原因。介绍了基于物联网知识产权技术农产品可追溯制度的机理、支撑技术、应用现状以及发展趋势,指出了切实加强和改进食品安全工作的措施。     

人类现代文明始于4.4万年前

根据由一支国际科学家小组进行研究发现,人类现代文明在4.4万年前就已经出现,远远早于此前认为的时间。此项研究基于在南非对猎人-采集者进行的研究,将此前认为人类现代文明出现的时间提前了2万多年。"与现在类似的史前人类文明何时出现?"是有关人类进化的一个关键问题。绝大多数考古学家一直认为生活在非洲南部的猎人-采集者桑人留下的最古老的遗迹可追溯到1万或者近2万年前。但南非金山大学古人类学系发现的证据显示,生活在边界洞     

支持追溯分析的武器装备仿真评估框架及应用

针对通常作战效能评估缺乏追因分析的问题，新方法论提出了效能-能力双层指标体系，利用仿真实验数据，采用效用函数法及TOPSIS法，分别对武器装备作战效能及其各大组件能力进行评估，进而追溯分析出武器装备作战效能的影响因素。以装甲装备的军事对抗仿真评估为例，最终的评估和分析结果表明，评估方法可行，评估结果合理可信，的确具有较好的追溯功能。