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食品安全学(foodsafetiology)是研究食物对人体健康危害的风险和保障食物无危害风险的学问,是食
品科学的一个分支,也是近30年来发展起来的一门新兴学科。讨论、交流和理解食品安全学的理论基础与技术
体系将有助于促进食品安全学的科学研究、学科建设和人才培养,有助于加强国家食品安全管理和监管能力建
设。在研究大量有关国际组织文件、学术报告、会议文集,以及作者亲自考察、学术研究、自身理解的基础上,
提出了食品安全学的概念,归纳了食品安全学的理论基础和技术体系,探讨了食品安全学的学科构架。 相似文献
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油橄榄是世界重要的经济作物,其果实既可以食用也可以榨取橄榄油.油橄榄原产地中海地区,现已在世界各地广泛种植.就其近年来国际上有关油橄榄传粉和坐果、品种鉴定的新途径,特别在育种技术方面的研究现状作一概述. 相似文献
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以Ta2O5,Nb2O3和KOH为原料,采用水热法合成边缘尺寸约100nm,厚约10 nm的KTa0.77Nb0.23O3(KTN)单品纳米片.X线衍射(XRD)结果表明,产物为立方相钙钛矿结构;X线荧光光谱(XRF)显示,纳米片中K、Ta和Nb的比例约为1:0.70:0.22,与KTa0.77Nb0.23O3化学计量... 相似文献
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1939年8月,第二次世界大战一触即发,有一位瑞典商人秘密在柏林、华沙和伦敦三地穿梭。他要做的事情是掐灭二战导火索!俄罗斯一网站近日披露了此事。拿波兰"喂饱"希特勒?这位瑞典商人名叫比尔格尔·达列卢斯,在柏林和伦敦都拥有庞大关系网,特别是与纳粹德国二号人物戈林私交甚好。此前,英法两国执行绥靖政策, 相似文献
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三维有序大孔钙钛矿材料的制备 总被引:2,自引:0,他引:2
以制备三维有序大孔(3DOM)La0.8Sr0.2MnO3和La0.7Ca0.2Sr0.1MnO3钙钛矿材料为例, 研究3DOM钙钛矿热致变色材料的制备方法. 采用自组装方法将粒径约为220 nm的聚苯乙烯(PS)微球组装成三维有序排列的胶体晶体模板, 以La(NO3)3·6H2O, Ca(NO3)2·4H2O, Sr(NO3)2, Mn(CH3COO)2·4H2O、乙醇等配制的混合金属硝酸盐溶液为前驱填充于PS胶晶模板间隙中, 经干燥和煅烧除去微球模板后得到三维有序大孔(3DOM)La0.8Sr0.2MnO3和La0.7Ca0.2Sr0.1MnO3材料. 结果表明, 由于填充次数不同, 得到3DOM材料的骨架厚度不同, 其孔径收缩率也相差较大. 同时, 由于制备方法不同, 3DOM和块体La0.8Sr0.2MnO3材料的居里温度也相差较大. 相似文献
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企业联盟与企业集团的组建及运行成本分析比较 总被引:5,自引:0,他引:5
将企业联盟和集团的组建过程分解为四个阶段 ,通过定性分析建立其组建成本模型 ,运用Kuhn-Tucker条件 ,得到各组建阶段的最优时间分配 ,然后对二者组建成本的相对重要程度进行了比较 .再次 ,运用排队论的思想 ,比较了汽业联盟和企业集团. 相似文献
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采用田口实验设计方法,选取模具温度、模压时间、注射压力和模压压力进行正交实验,分析工艺参数对EVA(乙烯-醋酸乙烯酯共聚物)发泡倍率的影响.结果表明,模具温度对发泡倍率的影响较为显著,模压时间次之,注射压力与模压压力的影响较小.随着模具温度的升高,发泡倍率逐渐增大,最终趋于稳定值,随着模压时间的增加,发泡倍率也逐渐最大... 相似文献