气体冲击处理对草莓活性氧代谢影响的多变量解析

探讨了气体冲击处理对草莓活性氧代谢的影响。单因素方差分析显示,常温下臭氧显著抑制了草莓果实腐烂指数和呼吸强度的升高,而在低温下显著抑制了腐烂指数、丙二醛的上升,氮气则抑制了常温下果实腐烂指数和丙二醛的上升,加速了过氧化氢含量的下降。主成分分析结果也表明,臭氧处理有利于草莓的保鲜。偏最小二乘回归分析得出,腐烂指数与呼吸强度、花青素、脂氧合酶活性、超氧化物歧化酶活性呈正相关,与过氧化氢酶活性、羟自由基清除能力、超氧阴离子清除能力呈负相关;过氧化氢与过氧化物酶活性、多酚氧化酶活性呈正相关。通径分析显示,呼吸强度、DPPH自由基清除能力、羟自由基清除能力、抗坏血酸过氧化物酶活性为草莓腐烂指数的直接作用因子,总酚、还原力、多酶氧化酶活性均对其起负间接作用;谷胱甘肽、超氧化物歧化酶活性、过氧化物酶活性为过氧化氢的直接作用因子,多酚氧化酶活性、抗坏血酸过氧化物酶活性、DPPH自由基清除能力、超氧阴离子清除能力均为过氧化氢的间接作用因子。     

CDIO模式指导下的工学一体办学模式的构建策略

文章从比较CDIO模式与高职教育模式,指出借鉴成熟的CDIO模式应用于高职教育模式的可行性;并就如何构建工学一体化的办学模式提出了自己的解决策略。     

六种茶叶中微量元素含量的调查及分析

用原子吸收分光光度法测定了呼和浩特市市售六种茶叶中锰、铁、锌、铜和镉的含量,并用加标回收检验了测定方法的可靠性.结果发现:1)茶叶中微量元素的回收率在92.45%~103.13%之间;2)测定的六种茶叶中不含对人体有毒的污染元素镉,富含人体必需的营养元素锰、铁、锌、铜.因此每日适量饮茶可以补充微量元素,有益于身体健康.本实验方法简便、快速、易于操作、灵敏度和精密度高,结果较满意.     

煤炭安全生产模糊综合评判系统

考虑了影响煤矿安全生产的模糊性和不确定性因素,研究并确定了影响煤炭企业安全生产状况优劣的评价指标体系,建立了指标体系的模糊评价因素集、权重集,提出了模糊综合评价的方法.该方法能够较全面和准确地反映综合情况,为评估组提供了科学有效的评估方法,企业和管理部门可以采取措施,达到安全生产,并通过实例介绍了该方法的具体计算过程.     

黄河水中丙氨酸对铅(Ⅱ)与表层沉积物相互作用的影响

研究了丙氨酸对黄河水中铅(Ⅱ)与表层沉积物相互作用的影响,得出了离子交换率E%与pH的关系,pH突跃范围和最大离子交换率.结果表明,丙氨酸浓度增加,离子交换率增大;交换剂为转化沙时的离子交换率比未转化沙大.     

黄河水中无机固体粒子与铜离子作用离子交换率与pH关系研究

测定了黄河水中无机固体粒子与铜离子作用的离子交换率（Ｅ％）与ｐＨ关系曲线,讨论了不同浓度的铜离子及不同的氨基酸存在下对曲线的影响,并对影响原因作了分析．     

关于如何做好建筑工程施工现场管理工作的思考

建筑工程施工现场管理工作是建筑工程项目管理的重要组成部分,它能否做好直接关系到建筑施工企业能否进行正常的生产经营活动。只有做好建筑工程施工现场管理,才能够切实保证工程质量,有效控制工程施工进度,实现施工总体成本的降低,为建筑企业赢得更多的经济利润和社会效益。本文结合笔者多年来的实践工作经验,进行了关于如何做好建筑工程施工现场管理工作的思考。     

出版社的知识管理：大势所趋

知识经济环境下,知识成为决定企业生存与发展的核心资源。企业的可持续发展需要知识管理,企业竞争优势需要知识管理,优化企业经营需要知识管理。因此,本文从出版社的必然性、可能性和其未来发展方面,探讨了出版社知识管理已成大势所趋,同时指出出版社实施知识管理的发展路径。     

计算机网络安全的几项关键技术

本文通过网络安全的威胁因素，阐述了局部域网、广域网的安全技术，着重说明了防火墙技术。     

浅谈班主任工作

有高度责任心和使命感是做好班主任工作的前提,也是做老师的基本条件,用科学的方法管理班级有利于学生的健康发展,本文论述了在对班级的科学管理体现在"严"、"细"和"恒"上.