苹果籽含有氰化物吗

一条新闻报道称一个一岁大的宝宝因为喝了半碗鲜榨苹果汁中毒呕吐不止.难道新鲜苹果也有毒了吗? 说到氰化物,很多人会联想到影视剧中间谍、特工藏在牙齿里用于自杀的氰化物胶囊,而实际上氰化物就在我们身边,没有那么神秘.国家食品安全风险评估中心风险交流部钟凯博士介绍,氰苷是植物中的一种毒素,目前全世界已经发现的氰苷大约是50多种,含有它的植物超过2500种,有几种被人们食用而且含量还很高.其中最重要是非洲某些地区的主粮木薯,此外,利马豆、竹笋和亚麻籽中含量也很高.     

明清舶来植物的命名

明清时期中国引种了大量的外来植物,它们被称为“舶来植物”。因为植物品种繁多,以及中国各个地区方言有所不同,所以出现了很多“同物异名”或“同名异物”的现象,使人们常混淆不清,给农业、中药学等带来了诸多不便。鉴于此,本文对明清时期的14种舶来植物的名称作了初步的考证。     

同蝙蝠共生存的食肉植物

<正>自然界中的食肉动物很常见,其生活习性也往往为人们所熟知,而人们对于食肉植物却往往了解甚少。尽管猪笼草是人们已知的少数几类食肉植物中最著名的代表。但科学家们的新研究表明,在自然界中,食肉植物种类其实很多,而且有的食肉植物不仅仅会捕食昆虫及小动物,还能够与山地树鼩、蝙蝠等动物建立起奇特的共生关系,有的甚至拥有强大的"化学武器",还会发动     

植物科学画 以科学形象的语言来诠释物种特点

正对于自然,植物科学画是以一种谦虚、安静的态度来认识、看待的,它对所有的植物一视同仁:无论是路边默默无闻的小草,还是万众瞩目、国色天香的玫瑰、牡丹,它们的待遇在植物科学画里都是相同的。为了记录、叙述的方便,人们在文字描述基础上配上了形象的图画,以便于更多人直观地识别这些植物,植物绘画就因此产生了。中国很早就出现了对植物物种的描绘画,它们的记载主要以实用为目的,仅限于辨认植物种类,缺乏对植物体各器官的形态解剖和生理功能方     

明清舶来植物的命名

明清时期中国引种了大量的外来植物，它们被称为“舶来植物”。因为植物品种繁多，以及中国各个地区方言有所不同，所以出现了很多“同物异名”或“同名异物”的现象，使人们常混淆不清，给农业、中药学等带来了诸多不便。鉴于此，本文对明清时期的14种舶来植物的名称作了初步的考证。     

研究称远古恐龙也被迷幻

<正>麦角菌这种真菌会导致人和动物产生幻觉、中毒并出现其他可怕的症状。很久以来,它成为制作迷幻药的原料。在潮湿、凉爽的气候环境里,麦角菌往往寄生在谷物和草类植物上,当人们吃了被麦角菌污染的面包后就开始出现幻觉,为此还被人们认为有可能是女巫在审判事件中,导致许多人变得歇斯底里的原因。美国《大众科学》文章称,科学家在缅甸发现了少量草类植物的化石。这些植物生长在距今9700万年到1.1亿年前。这些     

植物磷脂综合利用技术

一、主要技术内容 该项目对各种植物磷脂的组成、分析及分离技术、综合利用工艺路线及生产设备等技术问题进行了深入研究,可以根据市场需求、植物磷脂的种类及质量的不同,采用合理的技术路线,同时或分别生产精制磷脂、食用卵磷脂、胶囊级卵磷脂、药用卵磷脂等磷脂系列产品以及药用亚油酸、脂肪酸甲酯、二聚酸、甘油、肌醇、甾醇等十几种与人民生活密切相关的产品,其中磷脂系列产品的质量居国内领先水平,药用亚油酸、甾醇、肌醇等产品的生产技术属国内首创.     

论云南栽培茶树发展简史

茶组植物起源于中国西南及其南部，而茶组植物的起源的年代已经相当久远，约几千万年时间。中国的茶树栽培有史稽考的已有3000年的历史，云南的茶树栽培史有多少年，我们也无从考证。根据人类的文明，人们对某种植物的认识和利用，必须经历一个由简单到复杂的过程，对茶树的认识和利用也不例外。人们对茶树的利用，大约经历了野生采集、生煮羹饮、晒干收藏备用、栽培训化、精细加工利用等几个阶段。     

植物对未来的筹划安排

提起植物,人们首先联想到的一定不会是聪明.如果有人说我像植物一样有远见,我也不会认为这是在夸我.但是有些科学家却认为,植物被过于低估了,它们不仅能够计算,有远见,而且记得曾经历过的事情.     

动植物之间的“战斗”

植物的一生中，经常会受到动物的伤害，因为所有的动物都直接或间接以植物为食，植物因此采取各种办法来进行自我保护。很多植物并不是干等着食草动物来吃它们的叶子，它们会反击，而且用的是致命武器。“道高一尺，魔高一丈”，那些素食的动物又“发明”出与之对抗的武器，而那些植物又会进一步采取防御措施……于是，人们在动物和植物之间发现了极富戏剧性的一幕。     

谈纺织类书稿中易混淆的名词

列举分析了一些纺织类书稿中常用且易混淆的名词,包括几组《现代汉语词典》中未收录的,但在行业中常用的专业名词,希望能为同行提供一些帮助,以达到利于交流、正确认识纺织知识的目的。     

权力视域内的技术

现代哲学家对于技术的经典分析越来越彰显出对于技术理解的一种权力的视域。这肇始于海德格尔,马尔库塞、哈贝马斯、芬伯格和约瑟夫.劳斯继之。海德格尔认为现代技术作为座架拥有摆置的权力;马尔库塞和哈贝马斯认为现代技术作为一种不自觉的意识形态而宰制着人;芬伯格主张技术体现出一种知识与权力的双面特征,在技术的定形中体现的是一种类似于游戏的权力的运作;约瑟夫.劳斯则在科学技术的实践形相的背景下细致阐述实验室内外知识、技术与权力的互渗关系。对于技术权力化趋势可能产生的更复杂的后果,我们还没有足够的时间距离来进行审视。     

后怀特海时代的科学与宗教关系研究的发展

在当今西方思想界,怀特海过程思想的追随者们非常活跃,他们以过程思想为基点,为人们讨论研究传统的科学与宗教关系问题提供了一种崭新的维度。过程思想的基点是对在的古老而又崭新的理解,以流变的、不断实现的实有代替传统的固定不变的实体,终极的范畴的转变从根本上转换了讨论科学与宗教关系问题的角度。怀特海之后,怀特海主义者对科学与宗教问题的解决主要可以分为五种类型,当代过程思想学派对这个问题的研究的深度和广度已经有力地推动了整个科学与宗教领域的发展。     

相对主义与实在论之间:拉图尔的关系主义分析

本文从本体论、认识论及目的论的视角入手对拉图尔的关系主义的本质进行探析,进而试图阐明拉图尔关系主义的生成过程及机制,并对其关系主义进行全面的评述。     

关于constitutive中文定名的商榷

constitutive译为“组成的”没有反映该词的基本含义，容易误导读者，应该改译为“恒定的”“连续的”或其他相近的译名。     

论科学对技术与人文的中介作用及超越意义

科学起源的技术传统与精神传统为科学植入了技术意志和人文理想的双重文化基因.正是这双重文化基因,使科学具有了对于技术和人文的双向推动和中介转化作用,进而为科学在适宜的社会条件下扬弃技术和人文两者片面的对立性存在,实现对技术文化与人文文化的超越提供了可能.为此,我们必须洗清附加在科学身上的工具理性"原罪",赋予包括自然科学、社会科学和人文科学在内的人类科学活动新的意义.     

浅谈汉语术语的形音义规范

定形、定音、定义是汉语术语规范工作的重要内容。形态方面,汉语术语的构成要素、科技名词用字、术语的正名和异名等需要加以注意;语音方面,拼写规则、特殊字形注音和多音字读音等当妥善处理;定义方面,需总结术语定义内容的各种形式特征,论证其理据性。     

术语和技术文献管理:工业和工程中的安全防护问题

施托伊茨(F.Steurs)教授是国际标准化组织术语委员会(ISO/TC 37)佛兰德斯语和荷兰语术语工作的负责人,肖伯乐(G.Sauberer)教授是国际术语网(TermNet)的主任。她们在2016年合作了这篇国际会议论文,指出术语管理直接影响产品和服务的可靠性,在工业和工程中与安全防护密切相关。     

纳米技术领域科技术语的标准化

术语和命名方法是标准化的重要工作内容。针对纳米技术的快速发展和纳米产业的不断扩大,各国和各大标准化组织都开展了纳米科技术语的标准化工作。文章主要介绍这方面的动态和进展,以期为从事纳米科技领域的专家学者和开发人员提供参考。     

关于金融术语的几个问题

以金融学的专业类教材所列术语为语料,同时参考新浪财经、搜狐财经等重要媒体中所涉及的金融类术语。选取一部分有代表性的问题进行讨论,这些问题涵括术语的指称、内部的等义词、翻译用词的准确性和长度等。对这些实例的讨论表明,科技术语应该遵守科学性和准确性。文章还指出,除了科学性和严谨性,术语还具有简明性特征。