菜芙蓉花中总黄酮的提取及含量测定

用正交实验探讨菜芙蓉花总黄酮的最佳提取条件.研究结果表明:在70℃条件下,800 mL/L乙醇,提取时间为0.5 h,液料比为40 mL/g,菜芙蓉花总黄酮提取效果最好,分光光度法测总黄酮的含量为5.63%.     

三组分体系提取龙眼壳总黄酮及分析

采用30%水-35%乙醇-35%丙酮三组分体系浸提龙眼壳中总黄酮.以硝酸铝及亚硝酸钠为显色剂,芦丁做标样,可见分光光度法测定龙眼壳总黄酮含量.用高效液相色谱法对所提取总黄酮进行分析.实验结果表明:三组分体系总黄酮浸取率为4.80%,比60%乙醇体系高(平均浸取率3.66%),与70%丙酮体系相近(平均浸取率4.68%);高效液相色谱分析表明龙眼壳总黄酮提取液中黄酮含量约4.51 mg.     

超声波法虎杖中总黄酮提取工艺研究

目的 确定超声波辅助方法提取虎杖中总黄酮的最佳工艺.方法 采用正交实验优化影响虎杖中总黄酮类成分提取的4种主要因素：提取剂（CH3CH2OH）浓度、提取温度、超声时间以及料液比;并以芦丁为标准样品,利用紫外可见分光光度法测定虎杖中总黄酮的吸光度值,为确定最佳提取条件提供参考.结果 通过正交实验得到从虎杖中提取总黄酮的最佳工艺为：乙醇浓度为75％,超声温度为50℃,超声时间为35 min,料液比1∶40,其提取率可以达到7.68％.结论 通过该实验确立了虎杖中总黄酮提取的最优工艺,提取效果良好、操作简便易行,节能环保.     

刺五加总黄酮提取工艺优化研究

采用均匀设计四因素三水平正交实验方法,对刺五加总黄酮最佳提取工艺进行优化研究,正交实验结果表明:温浸法中四因素对刺五加总黄酮提取的影响顺序为:浸泡时间>乙醇浓度>水浴温度>料液比,刺五加总黄酮的最佳提取工艺:8倍体积80%乙醇浸泡1.5 h水浴温度70℃,这些提取条件的确定为中药刺五加的大规模开发和应用提供了科学资料和依据。     

黄芩总黄酮的提取工艺研究

采用正交试验,以黄芩苷和总黄酮为指标,筛选水煎煮提取工艺,通过提取工艺研究,寻求黄芩总黄酮的最佳提取方法,提取方法的正交试验表明,水煎煮法中A 3B 2C 3D1为最佳提取工艺.获得最佳提取条件:药材粉碎成粗粉,煎煮三次,每次加12倍量水,提取1小时,趁热滤过,合并滤液.优选的工艺稳定可行.     

从苦荞麦中提取芦丁的研究

本文采用碱提取酸沉淀加醇类的方法，从苦荞麦中提取芦丁，较好地解决了过滤和干燥难的问题，既提高了收率，又降低了成本。     

小蓬草总黄酮提取条件及含量测定

采用聚酰胺吸附-硝酸铝显色法,以芦丁为标样,在510nm处测总黄酮含量,通过正交实验,在不同乙醇体积分数(50%、65%、80%),不同固液比(1∶20、1∶35、1∶50),不同提取时间(1h、2h、3h)和不同提取温度(40℃、60℃、80℃)条件下,得出小蓬草叶总黄酮提取最佳条件为:在80℃条件下乙醇体积分数65%,固液比1∶50,提取3h.并用该最佳提取条件分别提取小蓬草根、茎、叶中的黄酮类化合物,测其含量分别为0.773%、0.380%、1.185%.     

芹菜籽中总黄酮提取工艺条件的研究

采用甲醇回流法进行提取,通过UV光谱法进行定量,分析各种不同条件下芹菜籽中总黄酮的提取率,确定芹菜籽中总黄酮的最佳提取条件为:提取次数为2次、提取温度为60 ℃、甲醇体积分数为40 %、料液比为1:40、回流时间为3 h,提取率为1.67 %.     

菟丝子中总黄酮提取工艺研究

采用正交试验的方法,以菟丝子含总黄酮量为评价指标,对菟丝子药材提取工艺进行筛选.结果显示,乙醇质量分数、提取次数和提取时间对实验结果有显著性意义,最佳提取工艺为95%乙醇8倍量,提取2次,每次提取1 h.优化提取工艺简单、稳定可行.     

不同苦荞麦新品系产量稳定性分析

运用Finley和Wilkinson模型、Francis和Kannenberg模型,分别对凉山州2006年苦荞麦区域试验各品种(系)的产量结果进行稳定性分析。结果表明:"7-2"和"6-12"表现为高产稳产,适应区域广,"7-3"稳定性稍差,但产量最高,而"6-14"则表现为低产且不稳定。     

模糊数学综合评价方法在苦荞麦食品研究中的应用

通过对苦荞芝麻羹的感官评价,说明模糊数学综合评价方法是苦荞麦食品研究中进行感官评价的较好方法。     

HPLC法测定苦荞中多菌灵的残留量

建立了一种分析苦荞中多菌灵残留量的高效液相色谱法(HPLC).苦荞粉粹后,用乙酸乙酯超声提取,净化、浓缩、用乙腈定容.采用配有紫外检测器的HPLC测定,以乙腈-水(体积比为65:35)为流动相,流速为1.0 mL·min,检测波长为282 nm.浓度在0.025～5.000 μg·mL范围内多菌灵的质量浓度与峰面积线性关系良好,R为0.999 9; 平均回收率为83.60;～91.59;,RSD为2.11;～6.56;,方法的最低检出限(3S/N)为0.01 mg·kg.该方法操作简单,灵敏度、重现性良好.     

苦荞麦壳色素的提取及性质的研究

对苦荞麦壳色素提取条件及性质进行了系统研究.结果表明:该色素适宜提取条件为0.1 mol.L-1NaOH溶液,物料比为1 g/50 mL,在90℃下浸提80 min;该色素不受食品添加剂的影响,pH>7时颜色稳定,具有一定的耐氧化还原能力,耐光、耐热性较差,Zn2+、Ca2+、Mg2+、Na+对色素基本无影响,但Sn2+、Fe3+、Cu2+、Al3+会破坏色素.     

HPLC法测定黑荞麦中黄酮苷的含量

目的:建立黑荞麦中黄酮苷含量测定方法.方法:微波萃取高效液相色谱法,色谱柱:Shmadzu Shim-pack-vp-ODS(150mm×4.6mm,5μm);流动相:甲醇(0.02mol/L)-磷酸二氢钾(用磷酸调节PH=3.0)(80:20),流速:1.0 m L/min;进样量:10μL.结果:线性范围为40-280mg/L,加标回收率为99.5%-100.2%,精密度为RSD=0.76%(n=6).结论:该方法不仅节省时间,重现性好,而且精密度高,为黑荞麦中黄酮苷的开发利用和含量的测定分析提供参考依据.     

微波辅助双水相提取苦荞麦粉中黄酮类化合物

采用微波辅助乙醇-硫酸铵双水相体系,从苦荞麦粉中提取黄酮类化合物.确定乙醇-硫酸铵双水相提取黄酮类化合物的较优乙醇体积分数以及硫酸铵添加量;通过单因素实验确定苦荞麦粉黄酮类化合物的较优萃取条件.结果表明:微波辅助双水相的方法适合用于苦荞麦粉中黄酮类化合物的提取;响应面法优化微波辅助双水相提取苦荞麦粉黄酮的提取条件,较优提取条件为萃取剂含乙醇的体积分数30%,微波功率550 W,提取时间70 s,苦荞麦粉在提取溶剂中的质量浓度0.02 g/m L,苦荞麦粉中提取得到的黄酮类化合物占苦荞麦粉的质量分数为1.38%.     

苦荞米加工过程的营养流向分布

通过对苦荞米加工工艺过程中的副产物及产品检测分析,研究其过程中的营养成分流向分布.实验结果表明:苦荞米加工工艺流程中的产物及其得率为,苦荞壳29.76%、废料壳粉9.34%、抛光米46.88%、黄粉14.02%;苦荞麦与苦荞米相比,水分、灰分、蛋白质、淀粉及碳水化合物明显降低,粗脂肪含量升高;加工后各产物的营养流向为,废料壳粉中黄酮22.13%、蛋白质31.47%、粗脂肪39.31%,黄粉中蛋白质38.43%、粗脂肪41.11%、黄酮37.96%,苦荞米、苦荞壳中水分含量较高,苦荞壳粉、苦荞米中粗脂肪含量较高,苦荞壳粉、苦荞米、黄粉中蛋白质含量高,黄酮主要分布在苦荞米和黄粉中.实验表明,废料壳粉和黄粉的产生对苦荞米营养损失最大.     

苦荞麦的薄层色谱鉴别

以β-谷甾醇为对照品,采用薄层层析法对样品进行分离,建立苦荞麦β-谷甾醇薄层色谱检测方法.结果表明,β-谷甾醇对照品及苦荞麦在相对应位置上显现相同颜色斑点,建立的检测方法专属性强、重复性好.     

山西省荞麦生产管理及决策支持系统

论述了山西省荞麦生产管理及决策支持系统的体系结构，实现功能及其实现技术，系统采用当今主流信息技术，结合山西实际，为用户提供较完整的生产指导。     

温度和光照对荞麦影响的研究进展

荞麦是一种重要的杂粮兼药用作物,针对荞麦生产现状,从生态条件出发,分析了温度、光照等因素对荞麦生长发育、产量及品质形成的影响,以期为荞麦的优质、高产栽培提供理论依据．