富硒营养粉对人工缺硒小鼠免疫、衰老、疲劳等生理指标的影响

以中国农业科学院提供的低硒饲料（０．０２×１０￣（－６）），喂养ＢＡＬＢ／Ｃ小鼠作为缺硒动物模型，采用富硒营养粉和亚硒酸钠溶液，以每只小鼠每ｄ２．５μｇ元素硒作为补充，７０ｄ后发现：富硒营养粉和亚硒酸钠对小鼠全脑Ｂ型单胺氧化酶活性无显著影响（Ｐ＞０．０５）；前者使肝脏超氧化物歧化酶活性增高３６．１％（Ｐ＜０．０５），后者对其无显著影响（Ｐ＞０．０５）；两者均极显著地（Ｐ＜０．０１）提高巨噬细胞吞噬率（５９．８％和７１％）和吞噬指数（６８．５％和６５．１％）；提高溶血素含量，前者为６５％（Ｐ＜０．０１），后者为４１．３％（Ｐ＜０．０５）；富硒营养粉能使运动后小鼠血乳酸含量迅速下降３１．８％（Ｐ＜０．０１）。     

日粮中添加甜菜碱对蛋鸡生产性能及蛋壳质量的影响

将１０８只２９周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为３组（１、２、３组，１组为对照组），每组３６只，饲喂３种不同处理的日粮６周（各组分别含甜菜碱０、１００、２００ｍｇ／ｋｇ），测定每组鸡的饲料消耗、产蛋率和平均蛋重；试验期末每组随机取鸡蛋３０杖，分别测定蛋壳厚度、蛋壳灰分含量及哈夫单位。结果表明：３组的产蛋率、产蛋量分别比１组提高９．９％和９．５％（Ｐ＜０．０１），料蛋比降低８．２％（Ｐ＜０．０１），而２组与１组相比差异不显著；平均蛋重和蛋壳厚度各组间差异不显著；哈夫单位２组和３组分别比１组高１．１％和１．８％（Ｐ＜０．０ｓ），蛋壳灰分含量分别比１组高１．３％和１．０％（Ｐ＜０．０５），表明蛋壳矿物质沉积有明显增加。     

香菇发酵液对小鼠抗衰老及增强免疫功能的评价

本文以ＢＡＬＢ／Ｃ小鼠为对象，研究香菇发酵液对小鼠某些衰老和免疫指标的影响。结果表明：香菇发醇液使脑单胺氧化酶活性下降２８．１％（Ｐ＜０．０１）；肝脏超氧化歧化酶活性增强１０．６７％（Ｐ＜０．０５）：心肌脂褐素含量降低２９．７％（Ｐ＜０．０１）．对巨噬细胞吞噬率和吞噬指数分别提高１９２．９％和１０８．７％（Ｐ＜０．０１）；迟发型过敏反应和溶血素的产生分别增强６９．４％和２６５．３％（Ｐ＜０．０１）；对胸腺和脾脏的增重（４９．０％，４５．７％）亦有极显著影响（Ｐ＜０．０１）；以上结果证明，香菇发酵液具有良好的抗衰老和增强免疫力作用，是一种理想的保健食品。     

前期生长发育受阻育肥猪的补偿生长

以前期生长发育受阻的育肥猪为试验组．正常猪为对照组，两个试验的结果表明，改善饲养条件后，试验组生长速度明显提高，试验１试验组（ｎ＝５）９月龄体重４０．８千克，日增重６８９．１克比对照组提高２３．１％（Ｐ＜０．０１）；试验２试验组（ｎ＝６０）７月龄体重５０．７千克，日增重６５４．８克，比对照组提高１５．６％（Ｐ＜０．０１）；试验组每日采食风干料明显增加，实验１和实验２分别提高２４．６％和１１．８％：试验组每增重１千克耗ＤＥ和ＣＰ实验１减少８．８７％和１１．８％，实验２减少３．７％和４．１％（Ｐ＜０．０１）．体重９０千克左右屠宰，试验组膘厚、后腿比例和脂肪率减少（Ｐ＜０．０５），但瘦肉率提高（Ｐ＜０．０５）．     

樱桃谷鸭复合添加剂试验研究

采用研制的樱桃谷鸭专用复合添加剂（ＤＳＭ）分别对７００羽樱桃谷鸭父母代种鸭和５００羽商品代肉鸭进行饲喂试验,结果表明：试验组种鸭４０周龄平均产蛋率比对照组提高９．６５％（Ｐ＜０．０１）,受精率提高８．７６（Ｐ＜０．０１）,饲料报酬提高１２．５（Ｐ＜０．０１）;在对商品代肉鸭的饲喂试验中,试验组肉鸭７周龄平均体重比对照组多增９．８２％（Ｐ＜０．０１）,饲料报酬提高９．１％,差异极显著（Ｐ＜０．０１）．     

蛋壳品质测定及单独补饲不同钙源对产蛋性能的影响

对伊莎褐商品代蛋鸡所产鸡蛋的破损率和蛋的品质进行了测定．结果发现产蛋阶段的破损率为４．４９％（范围：２．４３％－６．７９％），集蛋阶段破损率为２．０８％（范围１．４１％－２．９５％），随母鸡周龄递增，蛋的破损率升高，蛋壳品质下降，鸡笼层次对破损率无显著影响；对４４周龄蛋鸡分别单独补饲骨粒（采食量的３％）、贝壳粉（采食量的２％）后，与对照组相比，平均产蛋率无显著差异，平均蛋重以补饲骨粒组极显著高于对照组（Ｐ＜０．０１），显著高于补饲贝壳粉组（Ｐ＜０．０５），补饲贝壳粉组显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）．单独补饲骨粒或贝壳粉均极显著地降低破损率（Ｐ＜０．０１），且补饲骨粒组的破损率极显著低于补饲贝壳粉组（Ｐ＜０．０１）．补饲骨粒组的蛋壳重（ｇ）及蛋壳厚度（ｍｍ）均极显著地高于对照组（Ｐ＜０．０１）．     

肝癌、肝硬化及慢性肝炎患者血脂及载脂蛋白AI、B_（100）水平的变化

本文对３１例肝癌、３０例肝硬化及３１例慢性肝炎患者进行了血清载脂蛋白（ａｐｏ）ＡＩ、Ｂ＿（１００）及血脂的检测，并与６３例健康成人作比较。结果表明：肝癌、肝硬化及慢性肝炎患者血清总胆固醇（ＴＣ）、高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ—Ｃ）和ａｐｏＡＩ都显著的降低，与健康对照组比较，均有极显著性差异（Ｐ＜０．００１）；肝癌及肝硬化患者血清甘油三酯（ＴＧ）都呈不同程度的降低（Ｐ＜０．０１和Ｐ＜０．０５）；肝硬化患者的血清ａｐｏＢ＿（１００）也显著的降低（Ｐ＜０．００１）。本文资料提示，在肝脏疾病时检测血脂及ａｐｏＡＩ、Ｂ＿（１００）含量，可以了解肝实质损伤的程度。     

麦饭石对家兔动脉血压,心电图,心率和呼吸的影响

在２８只兔体上用二道生理记录仪分别记录了三种麦饭石（Ｎ０１、Ｎ０２、Ｎ０３）对动脉血压（ＢＰ）、心率（ＨＲ）、心电图（ＥＣＧ）和呼吸频率（ＲＲ）的影响。结果表明，静脉点滴麦饭石浸泡液后，三组动物的ＢＰ和ＨＲ均有所降低，但只有Ｎ０１组改变显著，１２ｍｉｎ时其ＢＰ从对照９．２±１．３～１３．５±１．２ｋＰａ降至６．１±３．５～１０．１±４．０ｋＰａ（Ｐ＜０．０５），同时ＨＲ从３１０．０±３３．５降至２７３．３±２７．８次／分（Ｐ＜０．０１）。三种麦饭石对ＲＲ和ＦＣＧ无明显影响。     

半乳糖亚急性致衰老模型的研究

以６～８周龄雄性ＢＡＬＢ／Ｃ小鼠为实验对象，研究半乳糖亚急性致衰老动物模型，并观察其对免疫功能的影响，皮下注射半乳糖１００ｍｇ／ｋｇ·ｄ，４０ｄ后发现，致衰组与对照组相比，脑ＭＡＯ－Ｂ活性升高５７．９％（Ｐ＜０．０１）；肝ＳＯＤ活性下降１７．２％（Ｐ＜０．０５）；心肌脂褐素含量增高４８．３％（Ｐ＜０．０１），而且各项指标均与老年组（１７月龄）非常接近（Ｐ＞０．０５）．致衰组与对照组相比，对巨噬细胞吞噬功能，迟发型过敏反应，溶血素的产生，免疫器官的重量均无显著影响（Ｐ＞０．０５）．表明这种亚急性致衰老模型可以用作筛选抗衰老药物和食品的生化指标的研究，而不能作为研究免疫功能的亚急性致衰老模型。     

紫癜灵治疗慢性原发性血小板减少性紫癜22例疗效观察

笔者自拟“紫癜灵”方．用益气养阴活血药物治疗慢性原发性血小板减少性紫癜患者２２例．总有效率为９０．９％．该组病例治疗后，血小板均数从（３．５±１４１）×１０９／Ｌ上升到（７３．３±２１．０）×１０９／Ｌ，治疗前后均数自身对照，经统计分析Ｐ＜０．０１，其差别有高度显著性．     

Introduction of antisense waxy gene into main parent lines of indica hybrid rice

Amylose content in rice endosperm is one of thekey determinants of rice eating and cooking quality, and thepoor quality of indica hybrid rice is closely related to thehigh amylose level in rice grains. In order to improve thegrain quality of the indica hybrid rice by genetic engineering,an antisense fragment of rice waxy gene, driven by theintroduced into three major parent lines of indica hybrid rice,all contain a high amylose level in the grains, via Agrobacte-rium, and more than 100 hygromycin-resistant plants wereregenerated. The analysis of PCR amplification and South-ern blots indicated that the T-DNA containing the antisensewaxy gene had been integrated into the genome of transgenicrice plants. Most of the primary transgenic rice plants grewnormally, and the mature seeds from these transgenic plantswere performed for analysis of the amylose content. Theresults showed that the amylose content in the endosperm ofsome grains was reduced and the lowest reached 7.02% inone homozygous transgenic line, 72.4% lower than that ofthe wild type. The influence of the altered amylose contenton the gelatinization temperature and gel consistency wasalso observed in several homozygous transgenic rice plants.     

Introduction of antisensewaxy gene into main parent lines ofindica hybrid rice

Amylose content in rice endosperm is one of the key determinants of rice eating and cooking quality, and the poor quality ofindica hybrid rice is closely related to the high amylose level in rice grains. In order to improve the grain quality of theindica hybrid rice by genetic engineering, an antisense fragment of ricewaxy gene, driven by the 5′-franking sequences of the ricewaxy gene, was successfully introduced into three major parent lines ofindica hybrid rice, all contain a high amylose level in the grains, viaAgrobacterium, and more than 100 hygromycinresistant plants were regenerated. The analysis of PCR amplification and Southern blots indicated that the T-DNA containing the antisensewaxy gene had been integrated into the genome of transgenic rice plants. Most of the primary transgenic rice plants grew normally, and the mature seeds from these transgenic plants were performed for analysis of the amylose content. The results showed that the amylose content in the endosperm of some grains was reduced and the lowest reached 7.02% in one homozygous transgenic line, 72.4% lower than that of the wild type. The influence of the altered amylose content on the gelatinization temperature and gel consistency was also observed in several homozygous transgenic rice plants. The two authors contributed equally to this work.     

含籼率对连晚直播稻产量的影响

连作晚稻田中的秋籼,对连晚直播粳稻的产量影响很大。含籼1％减产2．5％,但未选显著标点;含籼5%减产17．0％;含籼10％减产22．1％;含籼超过15％减产32．6％以上,均达到极显著标点。所以,连晚直播稻的含籼率临界值为1％。减产的主要原因是有效穗和每穗实粒锐减。     

小麦高产优质综合栽培措施优化模式的研究

本文以施氮量、施磷量和基本苗为试验因子。运用三因素五水平二次回归正交旋转组合设计试验所得的资料,建立了陕农7859产量、蛋白质含量、赖氨酸含量的回归方程,通过计算机模拟,筛选出了产量400公斤/亩,蛋白质含量16.0%,赖氨酸含量0.42%的栽培措施优化模式为:施氮量为11.21-16.48公斤/亩,施磷量为7.21-9.50公斤/亩,基本苗为13.73-17.31万/亩,文中还分析了各因素的产量效应,蛋白质含量效应和赖氨酸含量效应,对产量的影响顺序为:施氮量>施磷量>基本苗,对蛋白质含量和赖氨酸含量的影响均为施氮量>基本苗>施磷量。     

稻米直链淀粉含量形成动态及结实期温度的影响

多品种、多年、多播期分段抽样试验结果表明：稻米直链淀粉含量形成动态变化过程可用三次曲线方程进行模拟;从模拟方程的相关参数分析说明,稻米直线淀粉含量的有效积累天数与品种结实期持续的时间（天数）有关,产期持续时间长的品种其有效积累天数长;齐穗后２０ｄ内这一时段是稻米直链淀粉含量形成的主要时段,稻米直链淀粉含量与齐穗后２０ｄ内温度的关系可分为４种类型：（１）正相关反应型;（２）负相关反应型;（３）二次曲     

利用分子标记辅助选育香软型保持系“SH101B”、不育系“SH101A”及配组分析

为了给三系杂交稻新品种选育提供优良亲本,以"嘉花1号"水稻为转育亲本,与香型软米水稻杂交,再与"嘉花1号"水稻多代回交及自交,结合分子标记辅助选育香软型水稻新品系"SH101B"."嘉花1号"与"SH101B"水稻主要农艺性状和产量性状差异都不显著(p0.05)."SH101B"稻米直链淀粉含量(质量分数)为10.0%,明显低于"嘉花1号"水稻(15.2%).又将"SH101B"与三系不育系水稻杂交和回交,转育获得香软型三系不育系"SH101A",再与籼型恢复系"T201"进行配组,并对后代农艺性状、产量和稻米品质进行分析.结果显示,"SH101A×T201"组合稻米直链淀粉含量为12.8%,每亩产量达到848.1 kg(12 726.4 kg·hm~(-2)).     

重要籼型杂交稻亲本“93-11”稻米食味品质的改良

以目前两系杂交稻大量应用的籼型水稻"93-11"和实验室已转化只含双份反义蜡质基因无抗性基因和报告基因纯合水稻"B3"为亲本,通过杂交和多次与"93-11"水稻回交以及分子标记辅助选择反义蜡质基因,将双份反义蜡质基因渗入到"93-11"水稻品种中,获得两种改良类型"93-11"水稻新材料.主要农艺性状考察、拷种以及糙米重量和体积分析显示,除了千粒重、糙米重量和体积,两种改良后水稻的株高、有效穗、每穗实粒数和结实率都与"93-11"对照水稻差异不显著(P0.05).两种改良后水稻蜡质糙米的直链淀粉含量(5.39%和5.01%)均比"93-11"对照(14.06%)极显著下降(P0.01);同时糙米胶稠度分别为93 mm和101 mm,与"93-11"对照(48 mm)比较也达到极显著差异水平(P0.01).研究为今后改良以"93-11"配组的两系杂交水稻食味品质奠定了重要基础.     

单粒稻米直链淀粉含量的测定方法

本文介绍了测定单粒稻米直链淀粉含量的方法。并用此方法测定农垦58、CP231、IR26和BG90-2精米的直链淀粉含量,结果与IRRI的简化法测定结果相同。取相同米粒部位的样品进行分析,重复测定值的平均标准误差为±0.21％,最大标准误差为±0.95％。此外,讨论了单粒法在稻米品质遗传育种研究中的实际意义。     

优质稻株的农艺性状与稻米品质关系的研究

测定桂花香等4个优质稻品种的农艺性状和稻米品质,进行相关分析和通径分析。农艺性状中的穗枝梗数和穗总粒数、穗实粒数之间呈极显著正相关,成穗率与穗长之间,穗复枝数与穗总数数之间呈显著正相关,而有效穗数与茎宽之间,千粒重与穗复枝数、穗实粒数均呈显著负相关。稻米品质中的糙米率与精米率呈极显著正相关,精米率与整精米率、蛋白质之间均呈显著正相关。整精米率、碱消值与直链淀粉含量之间,垩白率与糙米率、蛋白质之间均呈显著负相关,精米率与垩白率之间呈极显著负相关。农艺性状与稻米品质之间不呈显著相关。单株生产力对蛋白质含量的直接影响是负值,而生产力对直链淀粉含量的影响是正值,直接影响比间接影响大。     

稻米品质的相关分析及数量分类

对１５０个籼、粳、糯型水稻品种，在出糙率、精米率、长宽比、直链淀粉含量、糊化温度、胶稠度和糙米蛋白质含量等７项品质指标方面进行对应分析，结果表明：影响稻米品质的主要指标是糙米蛋白质含量、胶稠度等。将全部品种与品质指标在同一平面作因子聚点投影图，可划分为３区，以此进行数量分类；同时从投影图可看到，糙米蛋白质含量与长宽比、精米率与糊化温度、出糙率与直链淀粉含量都存在较高的相关。