闻香而提神的平遥牛肉

著名歌唱家郭兰英在《夸土产》一歌中,把"平遥的牛肉,太谷的饼"唱遍大江南北.如今,靠发展旅游再次扬名的平遥古城使平遥牛肉成为一块更加耀眼的金字招牌.     

黄河袭夺若尔盖古湖时代的沉积学依据

若尔盖盆地位于川西北,是伴随青藏高原隆起而形成的断陷盆地.海拔高程3400～3600m,地势南高北低起伏较小.现代黄河从西部流入盆地蜿蜒曲折,在接纳源于东南部山区的白河、黑河后折向西北,从玛曲县流出盆地进入峡谷区.研究峡谷区即为古黄河袭夺区,袭夺前的若尔盖盆地曾长期维持湖泊环境.作者于1992年在若尔盖县黑河牧场西南约3km的黑     

风雨中的平遥推光漆器技艺

平遥漆器艺术3 000多年来之所以唯独在平遥本地发扬光大,没有辐射到周边地区,有地域条件的因素,有经济条件的因素,更有人文环境的因素. 令人惋惜的是,现在全面掌握平遥漆器工艺的老一辈艺术家,唯有获得国家级最高艺术称号的中国工艺美术大师薛生金.如不及时挽救,传统平遥推光漆器工艺将面临断代的危险.     

王维民:携铜入画的刻铜高手

在"晋工"金银器制作艺人刘兴东的引荐下,记者再次走进平遥,寻访平遥文房刻铜艺人王维民. 因没有专门的工作室,我们的采访在他家里进行.室内采光不太好,光线最好的地方是阳台,王维民在本就狭窄的阳台开辟出一方小小的艺术天地用来刻铜.     

"长昇源":古城老酒铺

"中都一绝传佳酿,弘扬古风留墨香.巷深自有刘伶醉,何须慈禧论短长."平遥"长昇源"黄酒是平遥特殊地域条件下产生的反映平遥民间文化习俗的特产,以"浓、香、甜、绵"的口感著称于世.其牛腰腰等炉食(佐酒点心)利口、甜香、醇和,与"长异源"黄酒齐名.     

古城影像走进平遥国际摄影节

2005年9月16日-22日,一年一度的平遥国际摄影大展如期在平遥古城举办.大展以"和平·进步"为宗旨,充分展现人类和平进步的历史进程和丰硕成果,用摄影艺术承载起这一厚重的主题.以通过对历史和现实世界的观察为切入点,借中国抗日战争和世界反法西斯战争胜利60周年之契机,赋予2005年平遥国际摄影大展以更深刻的内涵和深远的现实意义和历史意义.     

沾上山西的年味儿

平遥 唢呐闹新春 春节,走出"鞭炮都不能放"的城市,来到平遥,包饺子、点旺火、拜大年、放鞭炮,倒是能感觉真正的除夕.这就是所谓的民俗乐趣.何况,平遥还有社火可以看、可以耍.     

平遥国际摄影大展带给摄影学子的启迪与心思考

作为摄影专业的学生,能参加平遥国际摄影大展,对他们来说是意义重大的,平遥为学子们搭建了一所国际性的摄影大课堂,他们活跃于各展场,用自己的眼睛去寻找感受这全新的世界,用自己的镜头语言去表达内心的感受.     

闻香而提神的平遥牛肉

著名歌唱家郭兰英在《夸土产》一歌中,把“平遥的牛肉,太谷的饼”唱遍大江南北。如今,靠发展旅游再次扬名的平遥古城使平遥牛肉成为一块更加耀眼的金字招牌。     

北京一次典型灾害性雹暴、大风的形成过程与云物理特征

利用MM5中尺度模式和强风暴模式对北京2003年8月23日晚发生的一次强雷暴、大风天气的形成过程与云物理结构特征进行了分析研究.研究结果表明,北京地区特有的地形、冷暖气流分布特征对强灾害性风暴的发生、发展和维持具有非常显著的作用.西风气流经过地势较高的地区时,由于受太阳辐射加热和地形抬升的共同作用,易形成对流单体,在随高空气流向地势较低的城区移动过程中,暖湿空气从云体前方进入云体,对流得到显著加强,在云的中上部形成大量的霰/雹粒子.降水主要是由于霰/雹粒子通过融化层融化形成的.强下沉气流主要是由霰/冰雹的拖曳、融化以及雨水的蒸发冷却过程形成的负浮力效应产生的,这种强下沉气流在地面辐散导致地面瞬时局地灾害性大风.同时,强辐散出流也迫使暖湿气流更大程度地抬升而形成新的云系,使强风暴系统得到进一步发展和维持.     

平遥推光漆器推向何方

平遥推光漆器是我国四大漆器之一,它以大漆(天然生漆)为料,用描金彩绘及人工手掌推光的独特工艺著称于世.漆面光洁,映影如镜,有耐潮、耐热、耐酸碱、耐老化等特点.平遥推光漆器髹饰技艺于2006年5月20日由国务院正式列入国家第一批非物质文化遗产名录,这是继平遥古城列入世界文化遗产后,平遥县又一个列入文化遗产名录的项目.然而,就是如此让山西省为之骄傲的推光漆器,现在却不知该推向何方?分散经营、无序竞争、后继无人以及要艺术还是要商品?是坚守传统还是抛弃传统等等,都成为平遥推光漆器前进道路上不可回避的难题.     

对平遥旅游品牌形象定位的思考

在分析目前平遥旅游形象定位存在的问题,根据旅游者体验心理分析了"唯一完整古城,全面明清文化"这一品牌形象定位的必要性,从而为以后平遥旅游形象的设计提供了方向.     

与历史重逢 重拾晋商文化

正1997年,一座安静古朴的历史小城被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》,它就是——平遥古城,在四大古城中唯一一座整体申遗成功的古城。作为中国明清时期城市的杰出范例,平遥古城保存了其所有特征,而且在中国历史的发展中为人们展示了一幅非同寻常的社会、经济、文化及宗教发展的完整画卷。时至如今,平遥古城依然展示着山西生活的特色,而晋商文化是这座古城最厚重的底     

推光漆器:古城平遥之宝

在古城平遥,整个城市充满了来自世界各地的观光客.游客们在这里会看到难得一见的古代城池和那些创造过惊人财富的票号,他们还会发现一个奇特的现象,这里的商店似乎只出售一种商品:平遥推光漆器. 据史料记载,早在7 000多年前的新石器时代,中国就有了最早的漆器--一只枣红色漆木胎碗,它之所以能够保存如此长久的时间,是因为中国人很早就发现一种天然的漆树里面的汁液有着神奇的防腐功效.     

闻香而提神的平遥牛肉

著名歌唱家郭兰英在《夸土产》一歌中,把"平遥的牛肉,太谷的饼"唱遍大江南北。如今,靠发展旅游再次扬名的平遥古城使平遥牛肉成为一块更加耀眼的金字招牌。走在山西平遥古城的明清大街上,三步一铺、五步一店的牛肉铺成了古城的一道风景。平遥牛肉以色泽红润、风味独特、肥而不腻、瘦而不柴、绵香可口而闻名于世。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、无机盐、矿物质、维生素等营养素,属高蛋白、低脂肪食品。经国家肉类食品质检中心检测,平遥牛肉钙、铁、锌含量     

《又见平遥》开创新剧种

2013年2月18日,大型情境体验剧《又见平遥》在山西平遥正式公演。此前,该剧进行了为期11天共17场的试演。观众在经历了这种奇特的观剧过程后,发出了这样的赞叹:这可能是中国近十年来最具创新精神的演出!不仅前所未见,而且震撼人心!《又见平遥》由著名导演王潮歌、樊跃共同策划,王潮歌执导,是中国北     

名医承世家 杏林春意满——王氏中医妇科之传承脉络

<正>王氏妇科流派作为三晋妇科中著名的中医流派,至今已有近千年历史,传承29代,历史上名医辈出、医术精湛,享誉三晋乃至国内多个省市地区。妇科艺精成宋而兴元王氏始祖王厚先生,行医源于太原郡,北宋时期,为了躲避战乱,率子孙迁居平遥东泉镇麦茭沟村。当时,在太原郡附近县署中平遥居住人口较多,而平遥东泉镇在古城的东南方向,是盛产中草药的地方,王氏为了采集中药之便利,才选定在这个风水宝地,该镇相距平遥古城约15千米,王厚也     

独具特色的平遥推光漆器

分类众多 平遥漆器具有浓厚的民族特色和地方风格.它从形式上可分为三大类,即屏风类、家具类、器皿类.它的主要装饰艺术是描金彩绘,是山西漆器中最有代表性的表现手法,集宫廷艺术与民间艺术为一体,适用性强,使用范围很广.从唐代到明清,再到民国,漆器在平遥人的生活中占据着非常重要的位置.平遥漆器最流行的就是成套的家具,大型家具如平面柜、凹面柜、坐箱、连二柜、翘头柜、炕柜、夹柜、扣盖箱、开门皮箱、团桌椅子、床影镜、茶几、条几、银箱、书桌等;小件有食盒、茶盘、饭盘、梳妆盒、首饰盒等.有钱人家用的是描金彩绘推光的,普通老百姓则用素漆、罩漆的.这些漆器上所用的漆都是大漆,经久耐用,一般可以用一二百年.     

平遥国际摄影大展带给摄影学子的启迪与思考

作为摄影专业的学生，能参加平遥国际摄影大展，对他们来说是意义重大的，平遥为学子们搭建了一所国际性的摄影大课堂，他们活跃于各展场，用自己的眼睛去寻找感受这全新的世界，用自己的镜头语言去表达内心的感受。     

古韵城事

古城风貌除城外的新建区外,可以说平遥本身就是由一座古城池、古街道系统、古建筑群体等组成的大文物。目前全国保存如此完好的古城实属罕见,这更显出它的宝贵。另外,它还突出地保存了相当完整的有重要历史、艺术和科学价值的文物古迹。平遥建城始于西周,沿袭至今已有2700多年的历史。现存的平遥砖城,为明初洪武三年(公元1370年)重建,以后又屡经修筑完善,至今已有600多年的历史,是我国保存最完整的一座明清时期的古代县城原型。平遥古城基本呈方形,东、西、北三面直,南面弯曲。全城有6座城门,南北各一,东西各二。城墙四角原先筑有角楼。东南…