间苯三酚对碱性条件下铜体系化学振荡反应的影响

通过研究间苯三酚对Cu(Ⅱ)-H2O2-NaSCN振荡体系(简称铜体系)的影响,并考察间苯三酚浓度在1.268×10-3~1.296×10-4mol·L-1范围内,间苯三酚的浓度与振荡反应周期的改变值△T之间的相关关系,从而可初步解释间苯三酚对铜体系振荡反应影响的机理,为其分析测试奠定了基础.     

食用棉籽蛋白中总棉酚与游离棉酚含量测定

采用间苯三酚比色法测定食用棉籽蛋白中总棉酚(TGP)与游离棉酚(FGP)含量时,将棉籽蛋白中结合棉酚(UGP)水解,提取后测定TGP。以丙酮浸提棉籽蛋白,浓缩后测定FGP,同时以HPLC法对照。测得值结果表明:棉籽蛋白总棉酚测定准确简便,间苯三酚比色法可灵敏准确定量FGP,并与HPLC法结果一致。     

流动注射催化光度法同时测定铁和锰

基于铁(Ⅲ)和锰(Ⅱ)对高碘酸钾氧化罗丹明B褪色的催化作用及在不同反应条件下二者催化作用的差异，以反应条件作为化学计量学中的量测通道，应用岭回归法对铁(Ⅲ)和锰(Ⅱ)同时测定进行了研究，建立了流动注射催化光度法同时测定铁和锰的方法。在铁(Ⅲ)和锰(Ⅱ)浓度比为1：4——2：1的范围内，应用该法对其混合物进行测定，田收率分别为101．2％和101．1％。     

邻苯三酚自氧化法适于测定SOD活性吗?

用邻苯三酚自氧化法测定了Cu-ZnSOD(Superoxide dismutase，SOD）及根据天然超氧化物歧化酶活性部位结构设计、合成的一些模型化合物（the models of SOD，MSOD）活性。测试结果表明：Cu-ZnSOD和含Cu（Ⅱ）、Fe(Ⅲ)、Mn(Ⅱ、Ⅲ的SOD模型化合物随浓度升高，有的对邻苯三酚氧化表现为负抑制（即促进邻苯三酚氧化）；另一部分化合物在较低浓度表现为抑制，较高浓度表现为负抑制的交替变化；或抑制率的无规则变化。本文对出现负抑制的内在根源进行了探讨，鉴于邻苯三酚自氧化的复杂反应机理；含Cu(Ⅱ)、Fe(Ⅲ)、Mn（Ⅱ、Ⅲ）SOD模型化合物的多酚氧化酶活性和Fenton反应催化活性，及MSOD中金属离子的Lewis酸性，不宜采用邻苯三酚自氧化法测定SOD活性。     

四元络合物导数光谱法测定石英砂中微量铁

研究了在 pH =6 .0的HAc_NaAc的缓冲体系中 ,Fe(Ⅲ )与乙二醇二乙醚二氨基四乙酸 (EGTA) ,邻苯三酚红 (PR) ,溴化十六烷基吡啶 (CPB)形成四元络合物的性质 .利用一阶导数光谱法对微量铁进行了测定 ,测定的线性范围为 0 .4～ 4.0 μg/mL ,变异系数为 4.3% .此方法用于石英砂中微量铁的测定 ,结果满意 .     

漆酚醌铁（Ⅱ）螯合物形成机理的研究

采用ESR、IR、元素分析、磁化率测定等分析手段和有关的化学方法,探讨了漆酚与FeCl_3形成漆酚醌铁(Ⅱ)螯合物的过程。在这个过程中,漆酚与FeCl_3首先形成漆酚铁(Ⅲ)配合物,继而,该配合物的中心离子与配位体间发生氧化还原反应,并进一步生成黑色的漆酚醌铁(Ⅱ)螯合物。     

两个Caco-2细胞系模型铁生物有效性评价效果研究

研究Caco-2细胞吸收转运模型(模型Ⅰ)和吸收转化模型(模型Ⅱ)对铁生物有效性的评价效果.用不同浓度,pH的硫酸亚铁溶液及稻米分别处理两种模型的Caco-2细胞单层22 h后,测定两种模型细胞铁吸收差异.结果表明Caco-2细胞铁蛋白形成量随铁浓度增加而增加,且模型I高于模型Ⅱ,当铁浓度≥25μmol.L-1时,差异达显著水平(p0.05);细胞铁蛋白形成量和转运铁量均与pH呈负相关,两模型间达到显著相关(p0.05).模型Ⅰ和模型Ⅱ均可用于膳食铁生物有效性评价,高铁浓度时,模型Ⅰ效果优于模型Ⅱ.     

单核配合物的合成、表征及多酚氧化酶活性研究

 合成了富含苯并咪唑配体的Cu(Ⅱ),Fe(Ⅲ),Mn(Ⅱ)和Ni(Ⅱ)的单核配合物,并进行了元素分析、紫外可见光谱、红外光谱和摩尔电导等表征.研究了以邻苯三酚为底物各配合物的多酚氧化酶活性,结果表明:4种配合物催化邻苯三酚氧化都符合米氏方程曲线,且催化活性都随pH值的升高而增加.通过电喷雾质谱证实,邻苯三酚首先被氧化成邻位醌,进一步生成红倍酚.     

BPT-OP分光光度法测定食品中的微量铁

BPT是一种很灵敏的显色剂，在提示条件下，Fe(Ⅲ)-BPT转变为Fe(Ⅱ）-BPT的速度很快，Fe(Ⅱ)-BPT的λmax=530nm，线性范围为0～35μg／25mL．该法用于测定食品中的铁，可获得满意效果。     

分光光度法快速测定工业废水中的镍含量

通过试验确定了一种工业废水中镍含量的快速测定方法。先用过硫酸铵将废水中镍(Ⅱ)氧化为镍(Ⅳ)、铁(Ⅱ)氧化为铁(Ⅲ),再用柠檬酸铵掩蔽铁(Ⅲ)、铜(Ⅱ)离子,在pH=10条件下直接用丁二铜肟分光光度法测定工业废水中的镍含量。考察入射光波长、显色剂用量、溶液酸度等因素对吸光度的影响;在废水中加入镍标准溶液进行测定,结果表明加标回收率在98.3%-104.5%之间。此法不需沉淀与灼烧或萃取分离步骤,具有简便、快速、准确的特点。