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为了分析不同营养成分及培养条件对金针菇菌丝体生物量的影响及为金针菇液体发酵工业化生产提供参考依据,采用单因子及正交试验,分别测定不同培养基组合及培养条件下的金针菇菌丝体生物量.研究结果表明,金针菇液体发酵培养基的最优组合为:40g/L黄豆粉、20g/L可溶性淀粉、2g/L KH2PO4和1g/L MgSO4·7H2O.最优培养条件是:起始pH值6.0、接种量200mL/L、装液量400mL/L、摇床转速160r/min、培养温度25℃和恒温培养8d. 相似文献
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黑曲霉植酸酶液体发酵工艺研究 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了黑曲霉液体培养生产植酸酶的发酵工艺,研究了培养基碳源、诱导物、表面活性剂等因素对产酶的影响,对发酵时间、pH变化规律等进行了研究和分析。 相似文献
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利用摇瓶确定的优化培养基配方和产酶条件,在30 L罐中研究了里氏木霉HC-415菌利用稻草液体发酵产纤维素酶发酵液pH值、纤维素酶活性等随时间变化的动态规律,研究了发酵液纤维素酶的提取及得率等.所得未脱盐冻干纤维素酶粉CMC酶活性平均为355.0 IU/g,FPA平均为44.3 IU/g.相对发酵液得率平均为16.00... 相似文献
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香菇液体发酵培养基的优化 总被引:1,自引:0,他引:1
本文对香菇液体发酵培养基的成分配比进行了研究。在28℃、振荡频率为200r/min、发酵时间为130h、装液置为200ml的情况下,香菇液体发酵培养基营养配比为:蔗糖2%,磷酸二氢钾l%,硫酸镁0.15%,麦麸2%、豆饼粉5%。 相似文献
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研究羊肚菌Ydj0705的液体发酵培养基配方,确定液体发酵的工艺条件及方法,开发真菌资源菌丝产品。采用正交设计法,优化羊肚菌Ydj0705培养基配方和培养条件,从而建立羊肚菌Ydj0705液体发酵工艺。结果显示,羊肚菌Ydj0705液体发酵培养基最佳配方为:玉米粉30g/L,葡萄糖10g/L,黄豆粉20g/L,酵母粉5g/L,KH2PO4和MgSO4适量;最优液体发酵培养条件为:培养温度26℃,摇床转速定量,培养基初始pH为6.0,装液量为100mL培养液,接种量10%,发酵时间144h。羊肚菌Ydj0705液体发酵工艺能高效生产菌丝体,为开发羊肚菌真菌资源产品奠定了基础。 相似文献
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《河南大学学报(自然科学版)》2015,(6)
以提高安络小皮伞菌生物量为目的,通过单因素实验和正交优化实验对安络小皮伞菌液体发酵条件进行优化.结果表明,液体发酵最佳培养基为:玉米粉30g/L,麸皮30g/L,MgSO41g/L,KH2PO43g/L,VB110mg/L.最佳发酵条件为:培养基初始pH为5,装液量为90mL/250mL三角瓶,接种量为9%,25℃下150r/min摇床发酵培养6d.在此发酵条件下,安络小皮伞菌丝体产量达5.88g/L,比优化前产量提高了44.47%,优化后菌丝体产量显著增加. 相似文献
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冬虫夏草是一种名贵的强壮滋补中药,但由于其严格的寄生性和特殊的生长地理环境,天然虫草资源越来越少,冬虫夏草的开发利用只有走人工培养之路.经研究蛹虫草的培养时间与菌丝体生产量的关系,虫草多糖的提取以及虫草多糖的测定,结果显示培养6d的菌丝产量最高,发酵时间对菌丝生长量的研究有重要意义,它可以控制大规模发酵生产大周期.多糖含量的测定用硫酸-苯酚法.经实验显示2次浸提比1次浸提的得率要高,摇瓶菌丝体的粗多糖得率为25.0%,精多糖得率为10.15%,均比已报道的虫草多糖得率高,这为人工控制大规模发酵生产大周期提供科学依据. 相似文献
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响应面法优化发酵藤茶黄酮和多糖的提取工艺 总被引:2,自引:0,他引:2
根据单因素试验的结果,采用响应面分析法优化藤茶黄酮和多糖的提取工艺.结果表明:最佳提取工艺条件为提取温度96℃,时间1.6h,料液比1∶21.在此优化工艺条件下,总黄酮和多糖的提取得率分别为22.94%和2.13%.藤茶黄酮和多糖的优化提取工艺有利于藤茶资源的综合开发利用. 相似文献
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纳豆激酶液体发酵条件的优化 总被引:42,自引:4,他引:42
纳豆激酶是从日本传统食品内豆中提取出来的一种具有溶血栓功能的酶。笔者从市售纳豆中分离出一株能产纳豆激酶的菌株,并对之进行液体培养,发现在pH7.0,接种量为2%,种龄24h,装液量10mL/100mL,碳源为木糖,浓度为2%,氮源为大豆蛋白胨,浓度为3%的条件下,接种后第四天为产酶高峰期,最高产酶量可达到787.1尿激酶单位/mL发酵液。 相似文献
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本文对树舌菌丝体的深层发酵工艺进行了初步的研究。试验结果表明,树舌菌丝体在大豆培养基中培养5天,产出的总蛋白、总糖含量较高。从发酵液中分离和纯化出树舌凝集素具有明显的生物学活性。 相似文献
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平菇液体菌种发酵条件的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对平菇液体菌种的碳氮营养需求及培养条件进行了研究.结果表明:黑平王(平菇)菌株能利用多种碳氮源,其中碳源以玉米粉为最好,有机氮优于无机氮,豆饼粉为最佳氮源.培养基最佳组合为玉米粉2%,豆饼粉1.5%,KH2PO4 0.15%,MgSO4 0.1%,pH6.最适培养条件为25℃,摇床转速140r/min,接种量8%,装液量为100mL发酵液/300mL三角瓶,发酵时间为4d. 相似文献
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黑曲霉液体发酵生产纤维素酶的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
从土壤中分离得到一株产纤维素酶的黑曲霉菌株Asp.n-13,采用二级液体发酵生产纤维酶;对液体发酵条件进行了研究,确定了发酵培养基配方。试验结果表明,滤纸酶活力最高达164U/mL,CMC酶活力最高达272U/mL,最适发酵周期为76-84h。 相似文献
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基因重组人Gamma-干扰素发酵和提取优化工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对基因重组人Gamma-干扰素(rIFN-γ)PBV220DH5α工程菌株的发酵工艺进行了研究.结果表明,采用在250mL摇瓶中装液量为150mL,按照1∶40的稀释比进行两次扩大培养,并在大肠杆菌生长最为活跃的对数生长期内进行诱导表达效果最好.收集菌体以后,将菌体进行冷冻和超声破碎,并在2.0mol/L脲中浸泡8h~9h以清洗杂蛋白,然后用7.0mol/L盐酸胍(Gu·HCl)提取.在优化工艺条件下,rIFN-γ的收量为9.0×106IU/L~12.8×106IU/L,总蛋白为79.5mg/L~127.2mg/L,比活为5.6×105IU/mg~8.0×105IU/mg,SDS-PAGE电泳含量可达60%~80%,使PBV220DH5α工程菌株获得了高效表达. 相似文献
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基因重组人Gamma—干扰素发酵和提取优化工艺的研究 总被引:7,自引:0,他引:7
对基因重组人Gamma-干扰PBV220DH5a工程菌株的发酵工艺进行了研究。结果表明,采用250mL摇瓶中装液量为150mL,按照1:40的稀释比进行两次扩大培养,并在大肠杆菌生长最为活跃的对数生长期内进行诱导表达效果最好。 相似文献
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刘成荣 《莆田高等专科学校学报》2010,(5):81-84,95
以菌丝体干重为指标,通过单因子试验和多因子正交试验,研究蘑菇液体发酵的最佳外界条件。结果表明,蘑菇液体发酵培养的最适碳源为3%可溶性淀粉,最适氮源为0.3%牛肉膏;其他最佳发酵条件为:摇瓶转速130r·min^-1,温度25℃,接种量为15%(V/V),最佳发酵时间为7d。 相似文献
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碘元素对金针菇液体发酵影响的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对金针菇的富集碘的液体深层发酵作用进行研究,结果表明:金针菇XN具有很强的富碘能力,添国mg/L范围的碘,在24℃,r/min条件下培养96h,金针菇XN富集碘的范围为0.36-12.8mg/g;磺对金针菇XN的菌丝体生长有一定的抑制作用。 相似文献
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灵芝液体发酵培养条件的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
灵芝的菌丝可获布于整个液体之中,所以菌丝发育比在固体培养基上迅速。我们采用液体摇瓶培养方法,对灵芝液体发醇培养的适宜温度,摇瓶装置,摇瓶振荡频率,培养基初始PH值进行了探讨,结果表明:灵芝液体发酵的适宜温度为26℃,摇瓶装置为120ml/500ml三角瓶,摇瓶振荡频率为100-120次/分,培养基初始PH值为6.0-6.5。 相似文献