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白灵菇十种主要出菇方式 总被引:1,自引:0,他引:1
1.单排菌袋自然堆叠两端出菇(见左图).
这种出菇方式是最普通的一种.满袋的菌袋用小刀将袋口多余的塑料膜割除,露出培养料1~3平方厘米,在出菇场内顺势摆成多排,排与排之间留50~60厘米宽的过道,摆放5~7层高,排与排之间的走向以通风容易、行走方便为宜. 相似文献
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白灵菇菌袋进入出菇阶段后,应加强现蕾阶段的管理,否则会因管理不当造成白灵菇菌袋乱显蕾,不但浪费营养,还影响菇品商品性及产量.笔者根据多年生产经验,特提出以下建议,仅供菇农参考: 相似文献
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改秋栽为春栽。高海拔地区选在2—4月接种,低海拔地区选在3~4月接种,可提高接种成品率。经越夏后于9月陆续出菇,经过长时间的发菌,菌丝分解培养料彻底。营养积累多,出菇整齐。 相似文献
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一、栽培时间与菌种选择 菇农可依自己的实际情况于秋、冬、春三季投料生产.由于鸡腿菇具有不覆土不出菇的特点,因此可在农闲时大规模制菌袋,然后依市场需求提前20~30 天覆土出菇.菌种应选择菇体肥大,个体适中,鳞片少,抗病高产的品种.另外,鲜销宜用单生品种,盐渍加工时宜用丛生品种. 相似文献
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<正> 猴头菌又名猴菇、猴头蘑、猬菌、刺猬菌等,其肉质洁白,柔软细嫩,清香可口,不仅营养丰富,而且有很高的药用价值,历来作为山珍贡品而著称于世,鲜嫩的猴头菌,含多种氨基酸,味道鲜美,通过特殊的烹调,可做多道名菜,如东北的蛋白猴头丝,银珠猴头,湖北的瑶柱瓤猴头,湖南的鸡汁猴头等。还可生产出系列猴头食品,猴头菌又是一种对消化道疾病有良好疗效的药用菌。近代医药研究证明,猴头菌对消化道肿瘤也有一定治疗作用。目前除供国内食用、药用外,是制药厂生产“猴菇片”、“胃友”、“猴头冲剂”等药品的原料。笔者采用卧式法袋栽猴头菌,生物效率高达90-120%,而且解决了瓶栽法因培养 相似文献
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一、改宽袋栽培为窄袋栽培 许多人认为,采用25厘米×50厘米的塑料袋栽培金针菇较好.但实际上用宽袋栽培金针菇易感染杂茵,而且菇蕾少时子实体容易弯曲,影响产品质量,达不到盖小、柄长、色浅、肥嫩的要求.所以,生产中还是用17厘米×33厘米的塑料袋为好, 相似文献
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一、栽培时间与菌种选择
菇农可依自己的实际情况于秋、冬、春三季投料生产.由于鸡腿菇具有不覆土不出菇的特点,因此可在农闲时大规模制菌袋,然后依市场需求提前20~30天覆土出菇。菌种应选择菇体肥大,个体适中,鳞片少,抗病高产的品种;另外,鲜销宜用单生品种,盐渍加工时宜用丛生品种。 相似文献
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一、施用方法
1.沼液拌料.先用清水稀释沼液,沼液和清水的比例为1:1,再将稀释液与棉壳按1.5:1的比例混拌均匀即可.采用沼气液拌料一般较清水拌料增产30%~40%,并且出菇时间可提前10天左右. 相似文献
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