鲜食专用大豆栽培技术

1.选用优质品种.鲜食大豆的食用品质和外观品质是衡量品种优劣和能否获得较高经济效益的主要因素.鲜食大豆必须具有易煮而酥,食之鲜糯,鲜荚外观翠绿,荚大粒饱,多粒荚比例高等特性.同时要选择生育期短,适应性强、抗逆性强、纯度高、食味佳的品种,亩产鲜荚产量要达到600～800千克.     

鲜食毛豆分期种陆续上市效益高

毛豆陆续种植上市，经济效益高，亩收入是成熟黄豆的２－４倍。鲜食毛豆不但是优良的蔬菜品种和副食品，还可速冻保鲜。１．品种选用。鲜食毛豆要求具有茎秆粗壮、茸毛白色、荚宽粒大、蒸煮香甜柔糯等优良性状。如早熟的辽鲜一号、宁蔬６０、华春１８等矮脚毛豆；中早熟的台２９２和中迟熟的开交８１５７等优良品种。２．分期播种。大棚生产在１－２月上旬播种；小棚双膜覆盖栽培可在２月中旬至３月上旬播种；露地栽培在３月中旬至６月前均可播种。按上述种植计划，从３月中下旬即可陆续采集鲜荚上市。３．合理密植。鲜食大豆要达到每亩产鲜…     

转基因大豆大豆大豆新品种——周豆12号

一、品种来源及选育经过周豆!"号是周口市农科所用玉米总#$%为供体,导入受体豫豆"&号,经多年连续选择和南繁加代育成。二、特征特性周豆!"号秆硬且有韧性,直立,有限结荚习性,株高'()*+,-,单株有效分枝!).个,株型收敛。叶色深绿,椭圆形,中等大小,叶片上举,叶柄与主茎夹角小于!+,株间通风透光性好。紫花,灰毛。籽粒黄色,种脐褐色,外观品质较好,百粒重平均"'/!0。夏播生育期!11天左右,属中熟夏大豆品种。底荚高!1)!+,-,适合机械收割。经农业部农产品质量检测中心化验分析,该品种脂肪含量"/+'2,比普通大豆品种含量高.)+个…     

封面品种介绍——开豆四号

<正>品种来源:由开封市农科所大豆研究中心、开封正大有限公司对国外材料辐射后经系统选育而成。 品种特性:有限结荚,株高70厘米,分枝6-8个,白花,荚熟草黄色,豆粒黄色,脐褐色,中粒,百粒重15.6克,中熟,夏播生育期110天左右,突出特点是结荚密（单株结荚200-400个）、产量高、品质优、抗性强、不裂荚、抗倒伏、适应区域广。     

转基因大豆新品种——周豆12号

一、品种来源及选育经过周豆12号是周口市农科所用玉米总DNA为供体,导人受体豫豆24号,经多年连续选择和南繁加代育成.二、特征特性周豆12号秆硬且有韧性,直立,有限结荚习性,株高68-75cm,单株有效分枝1-3个,株型收敛.叶色深绿,椭圆形,中等大小,叶片上举,叶柄与主茎夹角小于15,株间通风透光性好.紫花,灰毛.籽粒黄色,种脐褐色,外观品质较好,百粒重平均26.1g.夏播生育期100天左右,属中熟夏大豆品种.底荚高10-15cm,适合机械收割.     

鲜食枣市场仍有潜力

在我国，枣品种按用途可分为制干、鲜食、兼用、蜜枣和观赏五类。鲜食枣是指果实适宜鲜食的枣品种。其特点是果肉脆，汁液多，味甜或酸甜，适口性强。目前，我国鲜食枣品种有261个，占所有枣品种的三分之一以上。     

脱毒草莓新品种

达思罗 由法国引 进，果实圆锥形，果面平 整，深红色，有光泽，果 肉全红，果实韧性强，耐 储运，酸甜适口，香味浓 郁，品质极佳。可溶性固 形物９－１２％，较全明星高 ２－４％，第一序果平均重 ２６克。最大６５克。株产３００ 克，亩产２０００－３０００千 克，最高亩产３５００千克。 此品种为中早熟品种， 在同一温室内栽培较全 明星早熟１０－２０天，较丰 香和土特拉晚熟１０－２０天，该品种适宜温室、大棚和露地栽培，是目前口感最好的鲜食及高档加工品种。 土特拉 西班牙品种，果个大，大果率高；第一序果平均重２８克，最大…     

鲜食枣市场仍有潜力

在我国,枣品种按用途可分为制干、鲜食、兼用、蜜枣和观赏五类.鲜食枣是指果实适宜鲜食的枣品种.其特点是果肉脆,汁液多,味甜或酸甜,适口性强.目前,我国鲜食枣品种有261个,占所有枣品种的三分之一以上.     

夏大豆高产稳产栽培技术要点

<正> 随着育种和生产的发展,要挖掘大豆的增产潜力,迅速提高大面积大豆产量,必须做到“良种良法”一齐抓。下面谈谈我省夏大豆高产稳产栽培技术要点。一、因地制宜选用良种因地制宜选用优良品种是经济有效的增产措施。各大豆产区应根据当地的气候特点和生产条件,选用适宜一年两熟、高产稳产,适应性强、品质好的大豆优良品种。如丰产品种豫豆7号和豫豆8号既耐肥、抗倒,又抗早、耐涝。适合种植于肥水条件好的土壤。     

鲜食、爆裂玉米新秀──五彩玉米

五彩玉米是从美国引进的一个珍稀专用玉米新品种。该玉米可鲜食、爆裂玉米花、做罐头、做菜。 五彩玉米籽粒红、黄、蓝、粉、白等颜色并集一穗，富有光泽。粒皮薄，鲜穗供煮食，香嫩甜糯。该品种株高１２０～１４０ｃｍ，开展度８０～１００ｃｍ，生育期３个月左右。分蘖较多，一般都在５～１２株之间，结穗较多，一般株结穗８～２０个。该玉米品质好，营养丰富，爆胀度大，质地松软，美味可口。据上海商品检验局验测，其蛋白质含量在１４％左右，淀粉含量７０％左右，脂肪含量在３％左右，尤为可贵的是它所含人体必需的赖氨酸比一般玉米高…     

成果推广

<正> 高产抗病窄叶型大豆新品种GS豫豆8号的选育与利用 GS(国审)豫豆8号是河南省农科院经作所针对黄淮地区大豆生产上存在的产量低而不稳等问题,利用美国尖叶种质培育桥梁亲本的基础上,经8年12个世代选育成的四粒荚居多的窄叶型新品种。1988年河南省审定,1990年国家审定,是黄淮地区唯一通过省或国家审定的尖叶品种,也是农业部和我省重点推广品种。其突出优点是: 该品种与豫豆2号和豫豆6号相比,产量高,抗病性强,不症青,早熟,品质优,适应范围广。因此,能在生产上迅速推广应用。     

发展鲜食葡萄的品种选择

近年我国葡萄生产发展迅速，尤其在农业结构调整的今天，鲜食葡萄发展更要慎重考虑。 一、切合实际，不搞形式 在农村结构调整中，葡萄发展务必讲究实效，一定要根据本地区自然环境、物质条件、技术力量、销售渠道等等实情，明白能发展多少；发展多少就要管好多少。除此之外，还要考虑在新发展的地区首先要搞好技术培训、抓好示范点、及时总结经验，成功后再规模推广，使群众不走弯路，获得效益。 二、品种定向准确 品种定向要把握两个原则。一是起点要高，不能刚栽上不到２－３年就过时；二是要适合消费者的需求。目前消费者对鲜食葡萄品种…     

绿色保健珍品——梨枣

<正>梨枣,形状象梨,为稀有名贵的鲜食品种。1998年,该品种由河南省林业劳动模范李贵山同志从山西省果树研究所引进林州市茶店乡李家庄村培育,1999年推广安阳、濮阳、鹤壁等地,表现结果早,产量高,品质好。     

攀吨大豆2号

攀吨大豆2号是以东大2号为母本,铁荚南瓜为父本,进行远缘杂交,培育而成.其产量和品质等综合性状优于东大2号30%以上.     

脱毒草莓品种

<正> 1.达思罗:由法国引进,果实圆锥形,果面平整,深红色,有光泽,果肉全红,果实韧性强,耐储运,酸甜适口,香味浓郁,品质极佳。可溶性固形物9-12％,较全明星高2-4％,第一序果平均重26克,最大65克。株产300克,亩产2000—3000公斤,最高亩产3500公斤。此品种为中早熟品种,在同一温室内栽培较全明星早熟10-20天,较丰香和土特拉晚熟10—20天。该品种适宜温室、大棚和露地栽培,是一个目前口感最好的鲜食及高档加工品种。     

怎样选购西瓜良种？

种子的质量关系到一季的收益,所以,农民在购种时都特别慎重。优良的品种表现在漂亮的外观、对不良环境的忍耐性强、抗病性强、生长与结果的平衡性好、丰产性好、品质口感佳、与栽培方式相适应的熟性等多个方面。在选择西瓜品种时,就要综合考虑以上多种因素。如早熟性突出的西瓜品种,只适合做早熟栽培;     

大豆收贮四窍门

<正> 1.适时收割。黄豆应在叶子普遍落地、秸杆全部发黄、豆角没开裂之前进行收割。过早收割,不利贮藏。如果有豆角开口,说明成熟过期,此时应选择早晚抓紧收割。 2.带荚曝晒。大豆收获后,应立即干燥降水。带荚曝晒最利于保护大豆的品质,既能充分干燥,又能防止豆粒破皮皱纹,保持良好颜色、光泽、发芽力,减轻贮藏中浸油和酸败。晾晒大豆含水分12.5以下,即可入仓或容器贮藏。贮藏前先铺垫苇席、草袋片、塑料薄膜、油毡等防潮隔湿材料,贮满趁冷凉密封,使大     

大豆花荚期田间管理

大豆花荚期是大豆营养生长和生殖生长并重期．是水分和养分需求的高峰期，植株生长旺盛。此期田间管理应以促进多开花，多结荚，保花保荚，减少脱落为主攻目标。     

速食甘薯脯加工技术

<正> 一、选择优良品种 优质甘薯脯对甘薯的要求很高。首先产量要高,高产是提高加工品质的前提;其次品质要好,鲜薯的不溶性粗纤维含量要低,可溶性细纤维含量要高,淀粉转化成糖的速度要快,可溶性糖含量高,耐贮性好。为此,我们在近百个中外优良品种中,筛选出两个专用型品种:玉丰和徐薯18,而其中以玉丰最好,用其加工的甘薯脯出口价是其它品种的2倍,且甘薯脯的组纤维含量少,目测基本看不到,表面光滑,有光泽,成品呈暗紫色,整体柔软,薯脯缠绕     

大豆鼓粒期管理

<正> 所谓大豆鼓粒期,是指大豆充实、成熟的这一段时期。我省中晚熟大豆品种鼓粒期一般在8月至10月中下旬。此期要求植株高大整齐不倒伏、叶色前青后黄不早衰,荚粒饱满充实无空秕。田间管理的中心是促进营养向籽粒转移,增加粒重,提高产量。 1.抗旱防渍。鼓粒前期大豆仍需较多水分,以利于养分向籽粒输