安防知识窗

政府加强对农产品安全监管食用农产品安全生产体系是食用农产品安全体系的一个环节。食用农产品安全体系是指通过对粮、菜、果、肉、蛋、奶、鱼等主要农产品的生产、供应、销售等环节的有效控制和管理,使食用农产品达到安全质量标准。食用农产品安全体系建设是一项系统工程,包括农产品的生产、市场、监控、保障四大体系建设,其中的生产体系建设是基础和重点。按照市政府文件规定,安全食品生产基地实行动态管理,由市安全食品办组织有关部门对基地和产品进行定期抽查检测,向社会公布检测结果。对不符合《食用农产品安全生产暂行标准》的,要依…     

台湾农产品安全追溯的现状和启示

为了应对食品安全问题,台湾地区建立了基于产销履历制度的农产品安全追溯体系,提升了农产品品质,提高了当局食品风险管控能力,保障了消费者健康.该文通过对其基本模式及特点的研究分析,指出标准化和信息共享是建立农产品安全追溯体系的基础和关键,为大陆地区开展农产品质量追溯工作提供了思路.     

食用农产品生产者质量信息传递行为影响因素分析

质量信息的真实、有效传递是确保食用农产品质量安全可追溯的前提。通过对我国食用农产品生产者质量信息传递行为的影响因素进行分析,结果表明,显著影响食用农产品生产者质量信息传递行为的因素有生产专门化程度、食用农产品销售渠道、是否参加农业产业化组织以及是否属于安全认证农产品。     

农产品质量安全的影响因素及发生机理分析——以南通为例

文章结合南通农产品质量安全现状,以及农产品供应链的信息不对称特性,分析了农产品质量安全的影响因素及发生机理,并从树立质量安全意识、消除信息不对称、加强供应链各环节的监管、健全农产品质量安全管理体系四个方面提出了相应的解决对策。     

基于WSR系统方法论的农产品质量安全政府监管体系优化研究

农产品质量安全政府监管体系是一个复杂社会系统,需要以系统方法论为指导。运用物理一事理一人理（WSR）系统方法论,分析了农产品质量安全政府监管体系的物理因素、事理因素和人理因素,构造了农产品质量安全政府监管体系三维结构模型;按照WSR系统方法论的实施步骤,结合农产品质量安全政府监管体系自身特点,设计了农产品质量安全政府监管流程,并从物理、事理、人理三个方面提出农产品质量安全政府监管体系的优化措施。     

甘肃省农产品质量安全检测体系健全与完善研究

农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展,农民增收和农业现代化建设具有重大影响。提高农产品质量安全水平,保障生产和消费安全,实现对农产品“从农田到餐桌”全程质量安全控制,治本之策是建立完善的农产品质量安全检测体系。在总结甘肃省农产品质量安全检测体系建设现状的基础上,对农产品质量安全检测体系建设存在的问题进行了分析,并提出了健全和完善农产品质量安全检测体系的基本思路。     

关于对食品农产品质量安全区域化建设“安丘模式”的调查与思考

为深入推进区域化建设,完善食品农产品质量安全体系,本文拟对“安丘模式”的主要做法、成效以及注意的问题进行探讨。     

宁夏农产品质量安全管理现状分析

自2002年农业部在全国范围内实施＂无公害食品行动计划＂以来,宁夏回族自治区把大力推进＂无公害食品行动计划＂,加强农产品质量安全管理工作作为农业工作的重中之重,以农产品监管和无公害农产品生产基地建设为重点,以市场准入、无公害农产品产地认定和产品认证为突破口,农产品质量安全工作呈现出了领导重视、上下联动、整体推进、快速发展的良好势头。1 措施和成效1.1抓组织和制度建设,明确职责,落实责任农产品质量安全管理工作,是一项复杂的系统工程。     

广西农产品质量安全监管存在的问题及其工作思路

分析广西农产品质量安全监管工作现状,认为广西农产品质量安全监管工作仍存在体系不够健全、部分地方农产品质量问题依然突出、部分市县的农产品安全检测监测条件有限、农产品质量安全认证与品牌培育工作滞后等问题.建议通过加强工作体系、标准体系、检测体系和认证体系建设,加强农业标准化生产、农业投入品监管、产品安全监测、农产品安全追溯监管、标志标识鉴别监管和技术服务等能力建设,落实组织保障等措施,全面提升广西农产品质量安全监管水平,确保农产品安全生产和放心消费.     

食品投诉举报制度对农产品质量安全投诉举报制度构建的启示

农产品质量安全投诉举报制度拓展了公众参与农产品质量安全治理的渠道,有助于构建社会共治的农产品质量安全监管工作格局.该文在梳理国内食品投诉举报制度发展现状的基础上,总结了国内目前食品投诉举报制度遇到的现实困境和主要问题,可对构建农产品质量安全投诉举报制度起到借鉴和启示作用,并最终形成5点建议.     

福建省品牌农业的定位、问题及对策

福建省农业发展所处的阶段决定了福建省农业供给侧结构性改革必须以品牌为导向、以质量为基础,而福建省品牌农业面临着种养殖环节质量安全风险较高而农业标准化程度偏低、认证管理不规范、追溯体系信息完整性与有效性不足、区域公共农业品牌的营销与管理薄弱等问题。该文针对存在的问题,提出构建保障品牌质量和信誉的标准化生产、管理和监控体系,严格落实农产品质量安全追溯制度,提出品牌培育、管理、保护传播机制等提升福建省农产品品牌的对策建议。     

新疆农产品质量安全发展现状与对策

农产品质量安全直接关系到消费者的生存、生活和健康,越来越受到人们的普遍关注.主要分析了新疆农产品质量安全发展现状,并有针对性地提出了发展对策,要完善农产品质量安全监督管理法规体系、加快农业标准体系建设、依法开展农产品质量安全检验检测等.     

加强快速检测体系建设 确保农产品质量安全

加快建立农产品质量检验检测体系,确保农产品质量安全,是事关广大人民群众身体健康和农业、农村经济快速健康发展的一件大事。宜宾市翠屏区农牧局切实履行职责,积极争取资金,于2008年起步,从无到有,初步建立了区、乡镇两级农产品质量安全监测机构和市场、企业、基地质量自检体系。今年年初又制定了“翠屏区2009年农产品农药残留快速检测工作方案”,对我区2009年农产品质量安全检测工作、基层农产品质量安全检测点的建设及农产品质量安全相关工作等作了具体的安排,确保了全区农产品质量安全。     

茂县农产品质量安全存在问题及应对措施

文章主要结合茂县农产品质量安全建设的现状,探讨了农产品质量安全建设中存在的问题及对策建议。认为当前影响农产品质量安全建设的主要问题是农户农产品质量安全意识不强、检测力量薄弱、监督部门不明确、监管体系的不健全导致从“农田到市场”全过程监管不得力等。文章提出加强产地和投入品管理,控制源头污染;理顺体制、互相配合,加强检测设备建设、加大技术推广和培训,严格按照标准化组织生产;实行市场准入制度等。     

浅谈农产品“三品一标”认证监管工作

"三品一标"是政府主导的安全优质农产品公共品牌,农产品质量认证推动农业标准化,从源头上改善农产品质量,解决市场信用的信息不对称,具有重要作用。当前"三品一标"更加注重发展质量和质量监管,简要分析了无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志的认证监管工作,认证监管工作需要严格审查,严格监管,全力确保产品质量安全。     

基于区块链的藜麦溯源系统应用研究

随着农产品安全事故发生频率越来越高,消费者对农产品质量安全越来越重视。藜麦作为一种全营养食品走进了消费者的视野,为保证藜麦质量安全,提高企业信任度,对藜麦进行可溯源管理是一项重要措施。区块链的去中心化、不可篡改与可追溯性,能够保证农产品整个安全信息溯源链上所有数据真实、安全、透明和完整。本文以区块链技术为基础,分析了藜麦从种植到销售各个环节的需求,建立了一套透明可信的藜麦溯源系统,以实现对藜麦从田间到餐桌全过程溯源,进一步保障藜麦的质量安全。     

我国农产品安全的现状及发展趋势研究

随着经济的发展和人民生活水平的提高，一系列环境问题、人为因素等威胁着食品的安全。农产品作为食品生产的基础，其安全问题受到人们广泛的关注。加强农产品质量监管不仅关系到人民生活质量的提升，农业发展的进步，更在一定程度上关系着综合国力的提高。本文研究了我国农产品安全的现状并分析了其今后的发展态势，为保障农产品安全的生产提供了一定的科学依据。     

安庆市农产品安全现状分析与对策

分析了我市农产品质量安全现状与存在问题,提出了贯施实施《农产品质量安全法》,建设农产品高标准安全生产基地,依法加大对农业投入品市场的监管,加大农业标准体系建设和标准的实施力度,依法加强农产品质量安全责任制,稳步推进农产品市场准入,积极推进农业产业化和品牌化,加快检验检测体系建设等措施。     

晋城市农产品质量安全监测体系情况调查及对策

从晋城市农业系统的农产品质量安全监测体系情况调查入手，摸清了晋城市农产品质量安全监测体系的建设情况，并对晋城市农产品质量安全监测体系建设存在的问题进行了分析，提出了解决办法和措施。     

我国无公害农产品生产现状及对策

进入新世纪．关于食品质量安全问题从未像今天这样备受世人的瞩目和关注。1990’S初．无公害农产品的概念首次在我国提出．历经十余年的孕育期．农业部“无公害食品行动计划”于2002年7月开始在全国全面推进和实施，标志着我国政府已经把解决国民的食品安全问题纳入到重要议事日程并已付诸行动。党的十六大报告和2004年中央一号文件均明确指出并要求“建立健全农产品质量安全体系”，“全面提高农产品质量安全水平，