杀菌剂对巴西蘑菇菌丝生长的影响

研究了多菌灵、可杀得、扑海因、百菌清、仙生5种杀菌剂对巴西蘑菇菌丝生长的影响。结果表明，不同种类杀菌剂及同一种类杀菌剂不同使用浓度对巴西蘑菇菌丝生长的影响程度存在显著差异。其中可杀得在0.359g/L时对巴西蘑菇菌丝的抑制作用量小，抑制率仅为2.93%，与对照没有显著差异。可望在巴西蘑菇栽培中使用。     

蘑菇属的初步研究

蘑菇属是一类重要的经济真菌,很多种具有食用和药用价值。在对新疆和我国其他部分地区考察研究的基础上,结合参阅国内外文献,对蘑菇属的种类、生态概况及开发利用加以叙述。     

陕西香蘑属、种新纪录——美味的食用蘑菇

香蘑属Lepista,隶属于真菌门,担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科Tricholoma-taceae。据我国真菌学家报道的资料记载,我国香蘑属Lepista共有8个种。它们都是含有高蛋白,味道鲜美的食用蘑菇,主要分布在东北3省,在河北、甘肃、等省也有分布,陕西还未见报道。,作者1988年10月在西安市发现了直径2～3m的蘑菇圈3个。形成蘑菇圈的子实体,根据其外部形态、显微特征及孢子印颜色,经鉴定为香蘑属的肉色香蘑Lepis-tairina(Fr·)Biglow。e在蘑菇圈的附近,还生长着另一种:花脸香蘑Lepista sordida(Fr·)Sing。这两种蘑菇属于陕西香蘑属、种新纪录。它们的发现为我省真菌区系增添了新属种,现记述如下:     

春季谨防杀人不见血的野生毒蘑菇

2007年4月22日，广州7名绿化工人吃野生蘑菇中毒，目前中毒的7人全部送往广州市第十二人民医院，除1人症状轻微外，其余6名中有2名属中度中毒，4名为重度中毒。经卫生专家鉴定，此次导致中毒的蘑菇为灰花纹鹅膏菌，是剧毒白毒伞系列的其中一种。食用这种剧毒蘑菇，一般会在12小时～16小时内产生中毒症状。现在正值春季，是各种野生毒蘑菇生长的旺季。特发表此文，以供读者借鉴。     

栽培珍稀菌类品种姬松茸前景广阔

概述姬松茸:姬松茸,别名小松菇。因原产于巴西,故也称之为巴西蘑菇。是联合国粮农组织向全世界公开推荐发展的主要菌类品种之一。姬松茸营养丰富,味道鲜美,肉质脆嫩爽口,具有杏仁香味。含有多种抗肿瘤活性物质,可用于治疗癌症、糖尿病、神经痛、肝病和降低高血脂,改善动脉硬化等症功效显著,药用价值很高。目前日本、东欧等发     

吉林省的毒蘑菇

为了避免误食毒蘑菇。本对吉林省常见的9个属19种毒蘑菇的形态进行描述，以使人们能更好地认识和识别毒蘑菇，从而更有效地利用蘑菇资源。     

缅甸琥珀中发现地球最古老蘑菇

正蘑菇是一类大型、种类繁多的高等真菌,隶属担子菌门,伞菌纲。食用真菌多属这类,如香菇、牛肝菌、金针菇等。伞菌类的子实体较大,通常肉眼可见,属于繁殖器官。蘑菇的生活周期很短,且质地柔软,缺乏几丁质表皮或矿化壳体,也不具备高等植物的维管束结构,很难保存为印痕化石。目前已知的蘑菇化石均来自琥珀,共描述5种蘑     

连载二洋兰

4.卡特兰属的古塔塔C.guttata（同种异名C.leopoldii） 卡特兰属中蛔古塔塔C.guttata（同种异名C.leopoldii）是卡特兰属中双叶小花系种类，原生于巴西东海岸低地至海拔400米左右的地区。古塔塔guttata的语意是[泪斑]，是因花瓣上有似泪花斑点，而被除数定为种名。南半球的巴西是在1-2月开花，北半球是在7月左右开花。花数可有6-15朵，花虽不很大，植株可高达1.5米，是卡特兰中植株最高的种类。花期长，有芳香味，花的色彩也很多。     

中国贵州药用真菌资源Ⅱ担子菌门蘑菇目

本文是对中国贵州药用真菌资源的补充,共收录蘑菇目真菌17科49属93种。     

名贵真菌姬松茸的高产栽培

姬松茸,学名Agaricus biporus Mushroom,形、色似香菇,因人工栽培起源于巴西,故称为巴西蘑菇.我地俗称小松菇.经化验分析与临床试验,姬松茸的蛋白质含量为香菇的3—5倍,且维生素、矿物质含量丰富,提取物中所含的甘露聚精对肿瘤、痔疮具有较好的疗效,特别是财精神病、香港脚、肝病的疗效更为明显.由于姬松茸营养丰富,味道鲜美,还具有杏仁香味,因此价格昂贵.目前国际市场干品80—100美元/公斤,货源紧缺.