栾川县蔬菜产业发展现状与对策

从“菜蓝子”工程到蔬菜产业化．从单纯追求产品数量到追求产品质量，蔬菜生产已经发展到一个新的阶段。如何实现蔬菜产业化，实现蔬菜生产的优质、高产、高效．提高科技含量，是个值得思考的问题。     

无公害蔬菜的种植

无公害蔬菜的种植河南滑县陈松岩无公害蔬菜又称绿色蔬菜，它以“无毒、无残留、无污染、安全、优质”的特点，风靡整个蔬菜市场，前景广阔。在当前农业结构战略调整的时候，应优先考虑发展无公害蔬菜项目。一、主要技术要领种植无公害蔬菜首先要解决的就是“毒”的问题，如提倡使用生物农药等对人体无害的农药；根据害虫趋光性，使用诱虫板杀虫；推广使用防虫网，使蔬菜与害虫隔离；这些措施综合在一起，其目的是减少和杜绝使用农药。其次是施肥的问题，尽量少施或不施化学肥料，多施用农家肥，从而达到对蔬菜的全面治污。总之，种植无公害…     

这样种菜才赚钱

1.选用优良品种。新品牌蔬菜往往都是以优质、高产、抗病、适应性强等优点而深受消费欢迎。根据市场需求适时种植新品牌蔬菜，大都可以获得良好的经济效益。[第一段]     

如何控制蔬菜的硝酸盐含量？

蔬菜生产中容易出现硝酸盐含量超标的现象。菜农为追求产量而超量使用化肥，是蔬菜硝酸盐含量超标的主要原因。通过施肥控制蔬菜硝酸盐的含量，从而使硝酸盐的含量控制在国家规定的标准以内，达到高产、优质、无公害、绿色食品的目的。     

供求信息

近年来，蔬菜市场对新型蔬菜的需求越来越强烈，各地菜农纷纷打电话要求介绍一些稀、特、新型的蔬菜品种。目前，值得大力开发的新型蔬菜品种有：玉米笋、荞麦芽、南瓜苗、马齿苋等，多属于速生蔬菜，生长周期短，生产效率高，又具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费的欢迎。     

蔬菜病毒病的防治

蔬菜病毒病的防治河南省农科院刘毓侠，李世林近几年，随着蔬菜面积的不断扩大，蔬菜病毒病有明显的加重趋势。据有关方面对河南省主要市区蔬菜病毒病的调查，番茄和甜椒病毒病发病率多在５０％以上，有不少地块近于绝收。给蔬菜生产造成了严重影响。一、蔬莱病毒病的种类...     

无公害蔬菜怎样正确施农药

无公害蔬菜怎样正确施农药信阳地区植保站石鸿文信阳地区经作站黄士华所谓无公害蔬菜,就是指无农药污染的蔬菜。蔬菜中有没有农药残留及残留量的多少,主要取决于所选农药的种类和施药技术。那么,无公害蔬菜怎样正确合理施用农药呢？１、尽可能选用微生物农药微生物农药...     

温室专用韭菜——冬保8号

冬保8号是一个冬季温室韭菜栽培专用型新品种，由河南省通许县果树蔬菜研究所选育成功。近几年间，冬保8号先后在河南省通许县、青海省乐都县、内蒙古自治区包头市、河北省廊坊市、江苏省江阴市等10多个地市试点栽培，均表现出优质、高产、高效、抗病、特抗寒的特点，并于2007年荣获中国国际农业博览会优质品种称号。     

赚钱新行当

福建：牛粪产品供不应求 牛粪在农业上用途广泛，既是生产蘑菇的主要原料，也是瓜果蔬菜的优质肥料。福建省长泰县3位农民看准了这一点，联合开办了一家牛粪公司，产品推向市场后供不应求。如今，该公司每天加工牛粪5000吨，依然是供不应求。     

蔬菜礼盒创意多

近些年，蔬菜礼盒开始在节假日期间大受追捧，“无公害蔬菜礼盒”、“特色蔬菜礼盒”等都成为人们春节送礼的首选。各蔬菜基地、园区也大做蔬菜礼盒文章，在包装上下了不少工夫。但据笔者观察，蔬菜礼盒的“健康”牌打得都很笼统，没有准确的产品定位，从而导致市场定位不准。其实，这里面可做的文章多着呢![第一段]     

十字花科蔬菜常见病虫害无公害防治法

十字花科蔬菜主要包括大白菜、小白菜、花菜、甘蓝和菜薹等，是农民秋季蔬菜主要种植对象，也是病虫为害较多的蔬菜。为了保证合理用药，现将我们总结的十字花科蔬菜常见病虫害无公害防治法介绍如下：     

日本控制蔬菜农药残留的做法

日本蔬菜“农残”超标问题能得到很好的控制，与日本蔬菜生产经营方式有密切的关系。日本也是分户生产蔬菜，但每个农户的蔬菜生产规模较大，生产专一性较强。由于户均蔬菜种植面积较大．品种较为专一，农户的病虫害防治水平较高，能够安全有效地防治蔬菜病虫害。其次，根据日本市场法规定，农产品批发经营方式对提高蔬菜品质极具推进作用。众多蔬菜产品同场竟拍，带来了蔬菜品质的激烈竞争。质量好的产品卖得快，价格高；     

特种蔬菜种植有钱赚

特种蔬菜．就是指在当地颇有特色、较为新颖的蔬菜，是对非本士、非本季节种植以及某些珍稀蔬菜品种的统称。主要种类有：①国外引进的新品种．如四棱豆、千宝菜、洋芥蓝、芦荟．食用仙人掌等；②地方培育的珍稀品种．如香椿、莲藕、金象牙等；     

蔬菜集装箱今春更俏销

猴年的春节与往年相比，许多人购买蔬菜一改传统的手提篮装，而是选择购买蔬菜集装箱。据郑州陈砦蔬菜批发市场有关人员介绍，去年春节前从事集装箱蔬菜的菜行有十一二家，今年一下子增加到22家，而且生意还都不错。今年元旦过     

沼肥在蔬菜生产上的应用

一、沼渣的应用 1．基肥。将沼渣用作露地蔬菜基肥时，一般每亩施用1500-3000公斤，在种植前翻耕时撒人或在移栽前条施、穴施；用作大棚等保护地蔬菜的基肥时，要在扣膜之前施入，一般每亩施用3500-4000公斤，然后扣膜闷栅一周，彻底通风换气后再种植蔬菜。     

聚合草病虫的防治

聚合草(俄罗斯饲料菜)，多年生、高抗寒、高扰病虫害、高产、优质、易栽培、适口性好，地上宽大肥厚的丛生叶和地下粗壮的肉质根，既是畜禽的优良牧草，又是人类的稀有蔬菜。聚合草的主要病虫害及其防治方法如下：     

蔬菜的轮作换茬与植物生长剂的应用

一、蔬菜生长周期短，复种指数高，科学合理地安排蔬菜轮作换茬，对于提高蔬菜产量、改善品质和提高效益极其重要１－改良土壤，恢复地力。不同蔬菜品种在土壤中消耗与积累有机质、矿质养分特点及其对土壤理化性质的影响不同。轻作换茬首先应有利于改良土壤，恢复地力。如豆科蔬菜根瘤菌能固氮，后茬安排需氮较多的白菜、茄子等有利于增产；而由于豆科蔬菜根瘤菌会在地壤中积累较多的有机酸，连作易导致减产。又如，种过南瓜、甜玉米的田块土壤酸度会下降，而种过甘兰、马铃薯的田块土壤酸度会提高，因此将对土壤酸度敏感的洋葱等安排在南瓜…     

孟州市：农民记“科技日记”土里刨金

日前，在孟州市大定办事处段东村反季节蔬菜种植大户杜卖尚家里，看到了他记的厚厚一本子蔬菜种植“日记”，里边对于何时引进蔬菜品种、何时育苗、何时种植、如何防治病虫害以及该品种的习性和长势情况等，都做了详细记录。     

日光温室菇菜间作问题及改进措施

利用蔬菜日光温室进行食用菌和蔬菜间作，可以最大限度地利用日光温室的有效空间和光热资源。本文针对菇菜间作存在的一些问题提出几项改进措施。 一、菇菜间作存在的问题 １ 菇菜对光照要求差异较大。 蔬菜生长需要较强和较长的光照条件，冬季“不怕天气冷，就怕阴大多”，因此冬季的光照条件往往成为日光温室蔬菜生产成败的重要因素。而对于食用菌来说，仅需弱光或不需光照即可正常生长，过强的光照，不仅降低商品性状，增加感染机会，还会造成大幅减产。 ２菇菜对湿度的要求有矛盾， 对于大多数蔬菜作物来说，空气湿度过大会引起多种病害…     

山东野生蔬菜资源调查研究

通过调查研究，总结分析了山东省具开发价值的野生蔬菜28种，指明了其分布和食用方法。同时，分析了山东野生蔬菜利用的现状，提出了开发利用野生蔬菜资源的建议。对合理开发利用野菜资源，丰富人们的菜篮子，改善膳食结构，品尝山珍野味，增加营养具重要意义。