毛细管电色谱法应用的新进展

毛细管电色谱法是一种新型的分离分析技术.该技术具有高灵敏度、高分辨率、高柱效、高选择性及分离速度快等优点.因此,该技术发展成了国际上的研究热点.简介了毛细管电色谱的原理和发展历史,对毛细管电色谱技术在食品分析、药物分析、手性物质拆分等领域的新进展进行了综述,且展望了未来的发展前景.     

青藏铁路热棒试验路基裂缝形成原因分析

热棒作为一种汽液两相对流换热装置，具有无能耗、高效率地降低棒周地温的特点．热棒对降低基底地温、增加地基冷储量，保护多年冻土具有较明显的效果．但是，热棒路基在暖季和寒季均有裂缝产生．文中对热棒路基裂缝的特点、形成原因及其对路基稳定性的影响进行了初步分析，并对下一步的研究工作提出了建议．     

技术市场

技术市场食品烘烤新设备无压节能超导炉目前食品烘烤设备，大都采用电烘烤，其耗能大，增加了产品成本。为此研制了最新饼干烘烤设备－－无压节能超导炉。它是利用导热油传热快的原理，采用液向循环，在电炉的基础上改进而成。它单炉供热、升温快、热效高，省煤、省电，又...     

浅谈超高压技术在食品化工中的重要应用

超高压技术是现代食品加工的高新技术,在蛋白质产品、果蔬、乳制品、速冻食品等食品加工中有着广泛的应用。本文对超高压技术的应用现状、超高压技术在各类食品中的加工、超过压技术的开发重点和困难进行了简要分析。     

我国城乡居民消费结构比较分析

从研究城乡居民消费结构入手,比较分析我国城乡居民在食品消费、衣着消费、住房、家庭用品及服务消费等方面的差异,为进一步缩小城乡差距,实现城乡一体化提供参考依据。     

潜热蓄热系统的热力学分析

本文对以十二水磷酸氢钠(Na_2HPO_4·12H_2O)为介质的潜热蓄热系统进行了热力学分析,给出了蓄热能力、(火用)效率的计算公式。通过与以水为介质的显热蓄热系统进行比较,发现潜热蓄热是一种很有前途的蓄热方式,在太阳能热利用技术中有很大的应用价值。     

浅析食品分析与检验的方法

随着科学技术的发展,大量的新技术、新原料和新产品被应用于农业和食品工业中,食品污染的因素也日趋复杂化,要保障食品安全就必须对食品及其原料在生产流通的每个环节中都进行监督检测。本文就食品分析与检验的方法进行论述。     

振动流化床干燥专利技术综述

振动流化床干燥技术的研发,扩大了流态化干燥的范围,改善了流化质量,提高了热质传递的强度,已广泛用于化工、食品、陶瓷、医药、聚合物等行业的干燥。本文通过研究目前世界上关于振动流化床干燥技术的专利文献,将有助于振动流化床干燥技术的应用以及改进。     

铝合金脱粘缺陷的红外热像无损检测及图像分析

针对CFRP加固铝合金脱粘的缺陷检测,构建了红外热成像检测实验系统,对含不同类型内部脱粘缺陷的试件进行实验研究。采用瞬态热激励方法,获得了不同类型缺陷下试件表面的热像图,并对实验过程中序列热像图随时间的变化进行了观察和分析。研究结果表明,采用红外热成像技术对CFRP加固铝合金的脱粘进行检测是完全可行的,对检测到的图像进行图像分析可以直观准确地反映缺陷状况,与实际实验结果相吻合。     

食品分析实验课教学改革与实践

食品分析实验课是学生所接触到的第一门专业课,在教学中要求教师在承上启下的同时要着重培养学生的创造能力,要从发现问题、分析问题、解决问题的能力上去培养学生的创造性思维.教学方法和手段是实现教育目标、落实人才培养模式、提高素质教育的重要因素.教育目标的调整、教学内容的更新与改革,如果没有与之相适应的教学方法和手段,就不可能达到预期的效果.食品分析课也面临着教学内容、教学方法、教学方式等方面的改革与创新.     

无钟炉顶布料装置密封技术专利分析

无钟炉顶布料装置是高炉炼铁要求合理布料入炉的关键设备,其性能直接影响高炉生产各项经济指标。本文以无钟炉顶布料装置密封技术为分析对象,重点分析国内外关于无钟炉顶布料装置密封技术的申请信息、重要申请人以及发展历程。     

某手持终端设备的热分析研究

针对手持终端大功率、多模块、大功耗、散热困难的特点,从终端材质、散热方式以及导热材质等方面着手,运用热仿真分析软件FLoEFD进行热仿真分析计算。通过对比不同的影响因素可知,采用金属材质能提高手持终端的导热效率,使用风冷散热能有效提高终端的散热效率,对终端的温度降低有明显作用,为终端的合理结构设计提供理论基础。     

瑞贝卡公司专利分析

河南瑞贝卡发制品股份有限公司是国内最大的发制品制造和销售公司。本文从专利申请趋势、申请类型、研发合作情况、授权状况等方面,着重对于其发明专利申请的技术领域和重点专利进行了分析。基于上述分析,讨论了该公司在专利申请及布局方面存在的问题并提出建议。     

可食性油墨在食品包装印刷中的应用分析

对用于食品包装印刷的油墨而言,其既包含与食品直接接触的油墨,也包含与食品非直接接触表面上所使用的油墨。因此若用于与食品直接接触的油墨的质量无法达到能够食用的标准,那么会对人体造成比较严重的危害,容易诱发相关疾病。本文结合具体实际情况,详细探究和分析了使用能够食用的材料,再对其相关使用方式及应用进行了深入的分析,从而促进可食性油墨在食品包装印刷方面的广泛应用,提高食品包装的安全性。     

稠油热采技术专利技术分析

利用DWPI和CPRSABS数据库,通过检索、整理、统计和分析国内外稠油热采领域专利申请文献,得到该领域的技术发展脉络,并对相关专利的时空特性、技术领域及发展趋势等方面的信息进行分析,以期能为该领域的专利工程师、技术人员提供参考。     

液晶共聚芳酯的合成及其性能初探

本文利用熔融缩聚反应以对羟基苯甲酸、对苯二甲酸和双酚A为基本单体合成一系列具有不同配比的液晶共聚芳酯,通过X衍射技术和热分析技术,测定了聚合物的形态,研究了聚合物结构与性能的关系。     

食品辐照保藏

<正> 食品辐射加工,就是利用电离辐射辐照粮食和各种食品,进行杀虫、灭菌、抑制发芽和延缓后熟等等,使辐照食品可以在常温下较长时期保存。由于辐照贮藏技术具有保鲜效果好、无污染、无药物残     

新型金属热覆膜技术解析

如今不锈钢板、铜板等贵重金属已经广泛应用于各个行业,但因其成本高昂而未在社会中被大量推广,但是新型金属热覆膜技术的产生可以填补这一缺陷。本文就金属热覆膜技术这一新型产品,浅显地分析了金属热覆膜机组的工作原理、设备组成以及发展前景。     

机械滤网式空气净化器设备滤网技术专利分析

本文选择中国专利文摘数据库中的机械滤网式空气净化器相关专利为研究对象,分别从专利申请量、专利申请地分布、技术构成、技术需求与技术功效等几个方面,分析了机械滤网式空气净化器设备滤网技术在国内外发展态势,希望能为我国相关领域的研究机构和企业提供一些参考信息。     

虎纹蛙Sox基因的PCR扩增及SSCP分析

本文采用PCR技术,以特异扩增人SRY基因HMG－box保守区的一对引物,扩增了虎纹蛙Sox基因（SRY－box gene）,并对扩增产物进行了SSCP分析。结果雌雄虎纹蛙个体均扩增出一条带,大小为221bp,表明虎纹蛙Sox基因在雌雄个性间无性别特异性。SSCP分析结果显示虎纹蛙Sx基因雌雄个体片段的单链迁移率无差异,而与人的有较大差异,本文为探讨虎纹蛙的性别决定机制及Sox基因的进行提供了分子资料。