豫枣1号--退耕还林的理想树种

枣树全身都是宝,木材可供雕刻、做乐器，叶、花、果皮、根均可人 药.枣果中除含有大量的糖分以及人体所需的多种氨基酸和维生素外,还含有多种抗癌物质.     

鲜食枣矮化密植栽培技术

一、鲜食枣建园 选择以市场热销,食之酥脆的鲜食品种为宜.在许昌市,以株行距2米×3米(每亩110株)为宜,栽培行向宜南北向;春栽秋栽均可,以春栽为主(3月下旬).果园中配置授粉树,可提高坐果率.     

伊拉克枣的辐照贮藏

<正> 伊拉克是世界上生长枣树较多的国家之一,全国种植约两万株椰枣树,占用土地面积将近一百万英亩。平均每年产枣约35—40万吨。为全世界枣产量的18％。每年特制加工约28万吨,外销世界各地。从伊拉克历史上看,枣对社会经济发展起重要作用,经济收益仅次于石油。它是许多农业人口的主要收入。枣中含有大量糖和其它碳水化合物、蛋白质、维生素等重要营养物质。在自然条件下存放到后期,或者在简易包装外销的过程中,均易被害虫蛀食或发霉腐烂。因而造成国家经济上校大的损失。据统计枣因害虫的为害,每年平均损失约4百万美元。     

鲜食枣市场仍有潜力

在我国,枣品种按用途可分为制干、鲜食、兼用、蜜枣和观赏五类.鲜食枣是指果实适宜鲜食的枣品种.其特点是果肉脆,汁液多,味甜或酸甜,适口性强.目前,我国鲜食枣品种有261个,占所有枣品种的三分之一以上.     

蜜枣制作七步走

1.选料.选成熟已干红枣,分类,剔除霉枣、斑枣.要求枣体完整,大小均匀,无虫蛀,无破头.青枣不宜作原料.     

茶黄螨的综合防治

一、危害症状 茶黄螨,又名白蜘蛛,主要发生在温暖地区,设施内蔬菜受害严重,主要危害茄子、辣椒、番茄、马铃薯、黄瓜、豆类等多种蔬菜及花卉和经济作物,以茄子、辣椒受害最为严重.成螨、若螨多集中在作物幼芽、嫩叶、花、幼果等处刺吸汁液.受害叶片背面呈灰褐色或黄褐色,具油质光泽,呈油渍状,叶片边缘向下卷曲,受害嫩茎、嫩枝变黄褐色,扭曲畸形,严重者植株顶部干枯;花、蕾受害重者不开花结果;果实受害则皮变褐变硬,常被人误认为是生理病害或病毒性病害.     

冬枣种植

<正>冬枣果实中大个,圆形,平均单果重40克左右、最大单果重达81克。成熟前阳面有红晕,外观美丽,赭红光亮,故有苹果枣之称。皮薄、肉厚。质松脆,汁液多,甜味浓,略有酸性、由于生长时间长。其营养价值特别高,鲜枣含折光糖30％,维生素含量是柑橘的10倍,是苹果的60倍食之脆甜味美。堪称枣中珍品。此外。它还有耐贮藏、成熟晚。正是其它果     

薛城无核蜜枣

山东省枣庄市薛城区兴农种子公司与薛城园艺研究所合作，通过多年调查研究，从金丝枣中选育出稀世珍品——“薛城无核密枣”。 该品种果核已退化成膜质或革质，果核部位已成空心，食用不吐核，可食率可达１００％；果实近园形，单果重１０克左右，最大达２Ｉ克，果实成熟时为鲜红色，果肉细腻，脆甜可口，品质上等，９月上中旬成熟，丰产，适食鲜，是枣中稀有的名贵珍品，具有较高的经济开发价值。薛城无核蜜枣@田家祥 @刘宝兰     

栝楼主要害虫防治

一、叶部害虫 1.鳞斑食植瓢虫.成虫和幼虫均可为害.低龄幼虫多啃食叶肉;老熟幼虫及成虫为害全部叶片,仅剩主叶脉,还能取食花、果实和幼茎.防治方法:①人工防治.在成虫发生期,利用其假死性,进行捕杀;产卵期,人工采杀卵.②药剂防治.在幼虫孵化初期用90%晶体敌百虫1000倍液喷施于茎叶上,每6～7天1次,连喷2～3次.     

四种观赏枣

1.龙须枣.又名龙骨枣、蟠龙枣、曲枝枣.果实小,扁柱形,单果重8～12克,果面不平,中腰部分略凹陷,果肉粗,味淡汁少.树形盘曲蜿蜒,犹如龙飞凤舞、竞相争斗,冠形矮小,栽植当年即可少量结果,宜用于公园美化,盆栽观赏.     

枣蛆的防治

俗话说:"白吃枣别嫌有蛆"、"十枣委蛆",说明枣蛆如不加以防治,危害将十分严重.     

鲜枣的贮藏与保鲜

一、贮前准备。品种选择。枣的耐贮性因品种的不同而差异甚大，一般晚熟品种较早熟品种耐贮，干鲜兼用品种较鲜食品种耐贮，抗裂食品种比较耐贮，大果型品种比较耐贮。     

悬铃木落果的化学调控

在悬铃木的初化期，用化学药剂处理，使得幼果不能正常发育，早期脱落，从而达到控制果毛污染环境的目的。研究表明，经药剂处理之后，一段时间内，幼果含水量下降，鲜重减轻，电解质外渗增加，致使幼果萎蔫、皱缩、干枯而脱落，落果率达93.8%。这种情况的出现，与幼果内过氧化氢酶活性下降，物质代谢受阻有关。     

春管桃树四措施

重视防旱排渍桃树花期和幼果期最怕渍水和干旱.因此,平地果园要及时疏通、修补沟渠,遇旱时要及时抗旱.     

增效速灭杀丁在枣树上的应用

<正> 增效速灭杀丁,有效成份30％,是沈阳化工研究所研制,由郑州农药厂生产的一种新型的高效低毒,低残留广普杀虫剂,通过一年来,在河南新郑,河北邢台枣区应用,对枣步曲、枣粘虫,枣壁虱、枣龟蜡蚧,枣树桃小食心虫防治,8000—10000倍的浓度,杀虫率均在95％以上,共防治枣树4万株、受到广大枣区干群的一致好评。尤其新郑枣区,多年使用溴氰菊酯,导至螨类的上升,该药不仅具备溴氰菊酯的杀虫性能,同时弥     

焦枣加工技术

<正> 焦枣,以酥焦、蜜甜、芳香的独特风味,畅销国内,倍受欢迎。不少枣加工专业户,希望介绍焦枣加工技术。特此专题讲解焦枣工艺流程,以供参考。 1.选料以晒成的灰枣、九月青、木枣等大、中型无病、无虫、无损伤的红枣为宜。 2.去核去核时用特制的去核钻进行,钻的全长23厘米,柄长11厘米,钻身园筒状,长12厘米,直径0.7厘米。去核时,左手拿枣,右手持钻,每枣两钻即可完成去核     

盐度对沙枣离子分布和渗透调节影响的研究

以不同盐度土壤生长的沙枣为研究对象,测定并比较了不同器官无机离子含量及其有机渗透调节物质,探讨了渗透调节作用.结果表明,低盐土壤生长的沙枣比高盐土壤生长沙枣的叶片、根部和幼果的Na 和Cl-含量均增加,且器官间累积趋势相似,而幼果中的K 增加,成叶的K 含量降低.高盐土壤生长沙枣叶片的脯氨酸和可溶性糖分的含量均高于低盐土壤生长的沙枣,且高盐土壤生长的沙枣叶片渗透势较低.土壤盐分增加,沙枣叶片Na 、Cl-、脯氨酸和可溶性糖分的积累在渗透调节中起重要的作用.     

枣树虫害防治方法（上）

枣瘿螨 又名枣锈螨、枣壁虱、枣树受害后，叶片卷曲、叶色发灰．落花落果严重，部分叶片脱落，外果皮有锈斑、枣果小、糖分低、不仅大幅度减产，而且品质激降。该螨在新郑枣区，一年10代左右，以成螨或若螨在枣股鳞片或枣树皮缝中越冬，该螨可借风、雨蔓延；     

第五讲 果树 第二节 枣树

<正> 第二节枣树枣是我国特产,至今只有我国进行商品生产。枣营养丰富,鲜枣每百克果肉含维生素C381-600毫克,红枣含糖在70％以上,可以做蜜枣、乌枣、醉枣、枣干、枣泥、枣酒、枣精等。枣树还是和农作物间作的优良树种。由于枣的经济价值高,用途广,发展潜力很大。河南省栽培面积已超过100万亩。但因管理粗放,平均株产红枣很低,仅有2.5公斤左右。为挖掘增产潜力,迅速提高产量,现将枣树的栽培管理技术介绍如下。     

鲜食枣市场仍有潜力

在我国，枣品种按用途可分为制干、鲜食、兼用、蜜枣和观赏五类。鲜食枣是指果实适宜鲜食的枣品种。其特点是果肉脆，汁液多，味甜或酸甜，适口性强。目前，我国鲜食枣品种有261个，占所有枣品种的三分之一以上。