无公害农产品认证检测现状、存在问题及发展建议

无公害农产品认证工作是实施“无公害食品行动计划”的重要内容，是政府推动农产品质量安全工作的重要措施，是一项事关人们群众生命安全和身体健康的民心事业。4年来，我国无公害农产品认证及管理工作取得了显著成效。     

我国农产品质量安全政策存在的问题分析

民以食为天，食以安为先。近年来，农产品质量安全一直是消费者、有关部门以及学术界关注的热点。本文通过对我国现有农产品质量安全相关政策的梳理和分析，针对政策本身存在的问题，提出了完善法律法规体系、明确执法主体、加大违法行为惩治力度等相关政策建议。     

数码电话认证防伪技术

1.惟一性数码防伪认证系统所有商品的编码是惟一的,所以造假者无法生产与制造相同的防伪数码。2.消费者便于识别与查询消费者购买到商品可以通过多种途径查询商品的真伪,有电话查询、网上查询、短消息查询等,非常方便。3.打假及时性每一个数码在每一次进行系统认证时,均会被系统记录下来认证的相关信息,包括:时间、认证的方式、认证的电话号码或IP等。根据某件商品防伪数码被查询的次数,及查询号码来源,就可以判断商品的真假,可以判断假冒商品所处的地区,可以及时提供准确线索通知执法部门,准确、及时的打击造假者。数码电话认证防伪查询方…     

主要农产品质量全程跟踪与溯源技术研究与应用

1简介 农产品质量安全是一个世界性的热点问题，我国近几年不断发生的“瘦肉精”、“毒大米”、“苏丹红”、“福寿螺”等事件充分说明了当前农产品安全问题不容乐观，对人们身体健康和农产品出口造成了极大危害。面向主要农产品供应链管理，集成和应用计算机技术和自动识别技术，研究和构建农产品质量全程跟踪与溯源技术体系，对于提高农业企业的安全生产管理水平、加强政府对农产品安全的监管能力、满足消费者知情权、整体提升农产品的市场竞争力等，都将起到重要作用。     

咨询促进新兴产业成长

一、制造与服务双轮驱动 1.中国制造竞争力的提高依赖于服务业的发展 ◇"经济服务化,服务知识化"; ◇生产者服务业的乘数效应大,达到l:5; ◇服务业的专业化分工越来越明显; ◇消费者服务业和生产者服务业. 2.中国制造的产业生态体系     

有机食品、绿色食品与无公害食品的异同

伴随着人们对食品安全和环境污染的担忧,“有机食品”、“绿色食品”与“无公害食品”等产品的面市为人们提供了“安全、无污染”的食品,满足了人们健康消费的需求。但这些同是“无污染”的食品,它们的概念是什么？有什么区别呢？下面笔者对此作以介绍。“有机食品”(organic food)是“生态农业”的产物。1972年成立的国际有机农业运动联盟(IFOAM)规定了有机农业组织所必须达到的基本条件和守则,明确规定只有符合下列最基本特征才能作为“有机食品”： ①整个企业的所有生产项目都必须按有机农业生产方式进行,即不能一部分生产项目按有机农业方式进行,而另外的生产项目按常规方式进行;②在作物生产中禁止使用化学合成的氮肥、其他易水溶的肥料、化学植保药剂和化学贮藏剂;③在畜牧业中禁止使用激素和其他人工增产剂,依据畜禽种类规定从非有机农业组织购买的饲料不得超过10～20%,还不得使用虐待牲畜禽的生产方式。目前,我国也已经开展“有机食品”的认证工作,由国家环境保护总局承担。“绿色食品”是我国创造的概念,它是农业部绿色食品发展中心(在农业部农垦局基础上演变发展而来)认证的食品,具有一般只强调安全标准的“无污染”食品所不具有的特征,即“环境与经济”双重利益。“绿色食品”的基本特征是：①原料生产地必须具备良好的生态环境,即各种有害物质的污染水平符合允许标准;②原料作物的栽培和家畜、家禽的饲养必须遵循一定的技术操作规程,化肥、农药、植物调节剂等以及家畜、家禽的饲料和兽药的使用必须严格遵循国家有关的安全使用标准;③最终的产品应该符合国家食品卫生标准。这就是国外现在强调的从农场到餐桌的全过程管理的新模式。“绿色食品”从原材料生产地的生态环境到农药、化肥、兽药、饲料到加工、包装、贮运的要求在某些方面高于我国普通食品的要求(目前我国普通食品仅为对终产品的卫生要求)。“绿色食品”分为AA级和A级,据称其AA级“绿色食品”相当于“有机食品”。“无公害食品”是我国农业行政部门根据我国国情出台的行业标准。目前,我国种植业和养殖业供应的农产品中相当一部分因为有毒有害物质污染和农药、兽药残留不能保证人们身体健康,不符合国家食品卫生标准,针对这一现状,农业部依据所制定的农业生产规范(包括生产技术规程、产地环境与养殖加工水质、农药使用规范、兽药使用准则、兽医防疫准则、饲养饲料使用准则等)提出了食用农产品原料应该符合的农业行业标准,即“无公害食品”。该标准在某些安全性指标上低于目前的国家食品卫生标准(如茶叶中铅允许限量国家标准为2μg/kg,而“无公害食品”为5μg/kg),于2001年9月30日由农业部颁布,2001年10月1日实施;由有关国家食品安全监督部门强制性执行,不符合这一农业行业标准的生产者会受到查处,就是说,上市的食品均应达到“无公害食品”的标准。由上可知,尽管“有机食品”、“绿色食品”与“无公害食品”都强调食品的“无污染、安全无害”的特性,但它们存在着很大的区别。从遵循的标准来说,由高到低依次应为：“有机食品”、“绿色食品”与“无公害食品”。“有机食品”强调产品出自“最佳生态环境”,而不是仅仅几年内不使用农药和化肥,与“绿色食品”的根本区别为：① “绿色食品”是根据我国自己制定的“绿色食品”生产、加工标准进行的,而“有机食品”要根据IFOAM的生产、加工标准进行(具有国际性);②我国的“绿色食品”允许使用农药和化肥,而“有机食品”的生产过程中禁止使用人工合成的农药、肥料和除草剂等,只使用有机肥料、生物农药和物理方法防治病虫害。“有机食品”的认证工作由国家环境保护总局承担。“绿色食品”与“无公害食品”均是农业部的有关部门认定的食品,但生产企业的权利和义务不同,“绿色食品”是农业部事业单位(绿色食品发展中心)使用“商标标识”方法认定,企业志愿参加认定的食品(这同有机食品的认证相似),而“无公害食品”是农业行政部门(农业部)颁布的行业标准、企业必须达到的最低食品安全标准。 《中华人民共和国食品卫生法》规定食品应该“无毒、无害”。“无公害食品”是目前我国不得已而为之的强制性行业标准,将来在经济条件和社会环境允许的情况下还是应该以国家食品卫生标准(或国际食品法典)为依据,因为按国家法律规定行业标准要符合国家标准,后者是建立在危险性评估的科学基础上考虑充足的安全系数,更能有效地保障食品安全,保护人民的身体健康。“有机食品”的产量远小于“绿色食品”,且价格较高,难以满足大众对食物供应的要求,不适合我国国情。“绿色食品” 遵循了国际上提倡的从农场到餐桌的全过程管理的新模式,比我国目前仅对终产品进行卫生要求的普通食品更能保证食品的“无公害”或“无污染”等食品安全性要求,应予以提倡。     

国外农产品安全生产管理与溯源信息技术发展现状及启示

本文从农产品质量安全认证体系现状、生产过程信息管理系统、质量安全可追溯系统及条码／RFID应用技术方面介绍了国外农产品安全生产管理与溯源信息技术发展现状,并提出了对我国的启示。     

我国农业支持政策调整de对策建议

入世后过渡期内,我国农业支持政策的调整应在加大支持规模的同时,把政策着力点放在两个方面:一是针对粮棉油等大宗产品,加强基础设施建设,通过投入品补贴制度提高单产水平,降低生产成本,提高种粮农民的收益,减少进口产品对中西部种粮农民的负面影响;二是针对畜禽产品和园艺产品,通过建立质量安全标准体系、推行标准化生产,提高检验检测服务水平,实行产品认证和市场准入制度,改善农产品质量,增强其在国际市场上的竞争力.     

网络食品安全信息实时监控与分析系统的研发与应用

随着信息技术的发展,互联网上每天都产生海量的食品安全信息,并且形式多样,真假难辨、传播迅速、影响深远。尽管我国加大了信息基础化资源以及信息安全监控的建设力度,食品安全信息也得到了越来越多的重视,但总体来看,网络食品安全信息监控尚缺乏系统性、专业化的信息实时集成及分析,远不能满足当前政府部门、生产者和消费者对食品安全信息获取的需求。建立比较完善的食品安全信息体系,是构成了安全食品管理不可或缺的有机组成部分,本文对基于自动智能化的网络食品安全信息实时监控与分析系统的研发及应用进行探讨。     

如何收房

一、对房屋质量的检验应包括:对房屋建筑质量、房屋附属物质量的检验和房屋是否符合综合验收条件的检验。1.对房屋建筑质量的检验。你最好请一个建筑方面的专家帮你检验。建筑方面的专家在建筑公司里可以找到。不要被某个人的职称、头衔所迷惑,工作在第一线的才是真正的专家。2.对房屋附属物的质量的检验。对房屋附属物的质量的检验主要是对墙面、地面、房顶、门窗、线路、管道等的检验。有装饰装修经验的工人就能够胜任这一工作,装饰、装修公司里可以很容易请到他们。县级以上地方各级政府的质量监督检验检疫部门或环卫部门都有下属的室内…     

软件工程与软件质量管理浅析

我国软件开发行业拥有众多优秀的软件开发人员,但是项目软件开发管理始终处于比较低的水平。随着国内众多工业企业掀起的与国际标准接轨,进行国际标准化质量体系认证（ISO9000）的热潮,许多软件开发企业已经开始关注软件质量的管理,甚至开始准备或已经进行软件质量体系国际标准化认证工作。本文就软件工程与软件质量管理方面的有关问题进行了分析研究。     

加快建立碳足迹标准与认证制度的建议

随着全球碳交易体系的发展,左右碳价格的核心技术标准手段:碳足迹标准及认证越来越受到各国政府和企业的重视.本文分析了哥本哈根会议后,发达国家和有关国际组织加快制定低碳经济相关标准,国内外碳足迹标准、认证及碳足迹测算方法等方面的发展,提出加快建立我国重点产品碳排放标准、建设我国碳足迹数据库、制定主要产业“碳足迹”应对预案等建议.     

农产品产地安全数字化预警系统

课题将农产品认证数字化管理平台中的产地安全预警环节数字化，融合WebGIS、智能化技术、模型技术、数据库技术、分布式计算技术、公共网络等现代先进技术构建出农产品认证产地安全预警环节的实用数字化技术产品，然后与农产品认证数字化管理平台形成无缝连接，并依托国家中心-省-市-县的认证组织体系以及基地，展开检验、示范、推广应用。     

南宁GPS接收机综合检定场建设技术研究

我国建立GPS接收机检定场是在20世纪90年代开始，先后有国家物探局、国家测绘局等部门单位，在北京、上海、武汉等省（市）建立了检定场地。     

工具赋义与社会认可的再生产——一项关于知识社会学与身体社会学的交叉研究

工欲善其事,必先利其器。工具的优劣对于达成行动目标来说至关重要。社会的力量如何参与工具的评价过程,可以成为社会学讨论的议题。本研究将工具作为知识社会学与身体社会学的交叉点,从行动者给雕塑工具赋予意义入手,分析工具在文化知识传承和身体技能形成上所扮演的角色。本研究发现,通过意义解释,工具能够成为证明后继者技艺水平和正统地位的凭证,同时具有紧密知识生产者与消费者之间联系、强化知识产品寓意、突出知识生产者道德品质等方面的功能。行动者借助工具赋义,达到社会认可再生产的目的。由此,为兹纳涅茨基有关知识人的相关理论和身体社会学中身体教育的研究进路增添了能动色彩,知识人不是社会规范的被动履行者,身体也不再只是教育的容器。     

农场动物福利“五大自由”思想确立研究

1822年《马丁法案》通过以来,英国社会对如何关爱动物,如何处理人与动物的关系进行了长期的争论。1964年《动物机器》一书的出版,进一步引发了社会各方长达十五年对于农场动物福利问题的辩论。经过各方长期争论和磋商,英国最终于1979年确立了农场动物福利的"五大自由"思想。"五大自由"思想为动物福利科学的研究确立了基本框架、指明了发展方向,并在很大程度上影响到政府对动物生产的管理以及饲养者的生产实践,该思想亦成为动物福利立法、农场动物福利评估认证标准的重要基础。"五大自由"思想显然是在生产者、消费者、科学家、政府等多方利益、观念、知识等冲撞与磋商中形成的。     

欧共体市场的电器产品安全认证与CE标志体系(下)

产品安全认证体系在欧洲经过相当长一段时间的发展和市场检验后,形成了一套严谨、完善的产品安全质量"三方"(即:买方、卖方和第三方认证体)监督体系,并为世界其它地区广泛借鉴和采纳.     

消费异化回归生态本位的逻辑解读

人类中心主义的传统生态观突出人的自为性,为满足无限的欲望生产者对自在的自然界无尽的掠夺,使消费异化变本加厉,进而造成公地悲剧和生态灾难。回归人与自然协同的生态本位,使生产者和消费者承担对环境直接的道德义务,是当前增强生态产品生产能力的关键。     

国家金融安全认证系统——金融信息安全的守护神

1998年，首都电子商务工程领导小组第二次会议决定，为解决电子商务网上支付安全问题，由国家金融管理部门牵头组织全国各家商业银行建设金融统一CA——中国金融认证中心（Chiria Financial Certification Authority，英文简称CFCA）。1999年，应国家金融信息化需求，中国金融认证中心招标引进了国际上技术成熟、安全性好、标准化程度高的安全认证系统，开始为各商业银行提供信息安全认证服务。     

加速科技成果转化 推动农业与农村经济增长

湖南是一个农业大省.20世纪90年代中期以来,湖南省农业和农村经济工作遇到了新矛盾,主要农产品相对过剩、农产品质量不高、农民收入增长速度减缓.面对这一新形势,湖南省委、省政府把科技成果转化作为财政增长、企业增效、农民增收的重大举措.特别是近年来,全省上下逐步形成加速科技成果转化的共识,科技、农业、林业、水利等部门紧密合作,大力实施农业科技成果转化项目和星火、重大科技成果推广等科技计划,加强农业科技园区、中试与示范等科技基地建设,有效地促进了农业科技成果的推广与应用,加快了农业产业化进程,推动了农业与农村经济增长,促进了农民增收.