甘肃省高校学生人群超重肥胖不同判定标准的比较研究

探索基于BMI指数判定超重肥胖的两种标准对甘肃省高校学生超重肥胖的筛查能力及适用性,为修订甘肃省高校学生超重肥胖筛查标准提供参考.方法:利用甘肃省2010年大学生的BMI指数资料进行统计,以中国肥胖问题工作组在2004年公布的中国成年人超重肥胖BMI筛选分类参考标准(WGOC标准)作为“金标准”,分别计算WHO标准和美国CDC标准的灵敏度及特异度,分析WHO标准和美国CDC标准在筛查甘肃省高校学生人群超重肥胖时的能力及适用性.结果:超重检出率和肥胖检出率都是美国CDC标准＞ WGOC标准＞WHO标准.在超重筛查能力方面,WHO标准和美国CDC标准均具有较高的特异度,但WHO标准判定超重的灵敏度稍高于美国CDC标准;在肥胖筛查能力方面,美国CDC标准具有较高的灵敏度和特异度.结论:美国CDC标准更适合于甘肃省高校学生人群超重肥胖的筛查,但在超重筛查能力方面灵敏度有待进一步提高.     

十大“经典垃圾食品”排行

油炸食品 油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖；含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品；在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人群，其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。     

“胖墩儿”怎样减肥?

随着现代生活水平的不断提高,我国肥胖儿越来越多。一般认为,体重超过标准体重20％的即为肥胖(标准体重计算公式为:实足年龄×2+8公斤=该年龄儿童的平均体重)。儿童时期的肥胖可成为成人肥胖病、高血压,心脏病和糖尿病的病灶。儿童肥胖影响全身各器官的正常发育,尤其是大脑智力的开发,故应重视并及早预防。儿童肥胖的主要原因,一是营养过剩,吃得过多,摄入的热量超过了机体     

大学生肥胖发病率的调查与研究

采用问卷调查法和数理统计法，对河南省部分高校大学生肥胖发病率进行了系统的调查，发现肥胖大学生的早餐、饮食量和体育行为与肥胖发病率有着显著关系。对以上问题经过分析论证，找出了大学生肥胖病发生的原因和解决问题的方法，为高校体育教育中加强对肥胖大学生体育行为的培养和身体健康方面的教育，提供了可行性的理论依据。     

科学频道

小胖子为什么越来越多我国的肥胖儿童不断增加,为什么?专家指出,这是父母造成的!父母总带孩子去吃西式快餐、总给孩子吃高热食品、过早给孩子吃固体食     

科普知识

<正>垃圾食品有哪些危害1.油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。     

"鱼"与健康

中国烹饪当前的任务是:努力提升菜肴的科学性,提倡科学饮食,开发出一批有益人类健康的绿色菜肴。本文作者通过研究从四个方面论述了"鱼"与人类健康的关系,对人们科学吃鱼、对症吃鱼有很好的启示。     

美国发明不眠药 引发争议胜"伟哥"

美国的医生之间流行着这样一个笑话:纽约人和华盛顿人都不睡觉,只不过纽约人不睡觉是为了玩,华盛顿人不睡觉是为了工作。吃喝拉撒睡,人类自古如此。但很多人有一个梦想:如果有一种药,吃了之后我们就不想睡觉,那么我们每天就多出几个小时玩或工作的时间,那该多好!如果说,几年前这种想法还有点不切实际的话,那么现在,希望将睡眠彻底消灭的人真的看到了希望。     

学龄儿童单纯性肥胖发生情况及相关因素分析

目的：研究延吉市学龄儿童单纯性肥胖发生率及相关因素。方法：采用随机整群抽样方法抽取延吉市两所小学3年级-5年级学生1004名,其中男生513名,女生491名,检查出的肥胖儿童设为肥胖组,其余学生为对照组,采用问卷调查方法,进行单纯性肥胖相关因素分析。结果：肥胖儿童78名,肥胖检出率为7.8％,其中男生36名,肥胖检出率为7．0％,女生42名,肥胖检出率为8．5％;儿童肥胖发生与父母肥胖、出生体重、常吃油炸食品、早餐习惯、睡前进食、运动量少、看电视时间有关。结论：廷吉市儿童肥胖发生率较高,不良生活方式是儿童肥胖发生的重要原因,加强体育锻炼、合理膳食,改变不良生活方式是预防儿童肥胖的主要措施。     

健美的肌肤离不开脂肪

如今,不少人谈“脂”色变,尤其是妇女们怕肥胖损害体型的曲线美。人们把发生肥胖的原因归罪于多吃脂类食物,所以有些已经足够苗条的女青年,也拒绝进食脂肪。     

文化播报

2005年12月25日,美联社发表的“中餐已成为美国人节日晚餐中一个特受欢迎的选择”的报道,被包括《今日美国报》、《波士顿环球报》、美国有线新闻网、美国广播公司、哥伦比亚广播公司等在内的许多媒体转载,并被加上不同标题:《中餐已成圣诞节大餐》、《越来越多的美国人在节日吃中餐》、《中餐已成美国人节日大餐的流行选择》,等等。平安夜,许多夫妇和朋友们在中餐馆共同享受了一顿丰盛的中餐。有人甚至表示:“感恩节时我们吃火鸡,圣诞节时我们就出来吃中餐。这将成为我们的一个传统。”如今的圣诞节以及一年中的所有重要的节假日,已成为全…     

为什么胖子的肚子一般比较大

肥胖是因人体脂肪积累过我而形成的。有些人长时期吃的油水过多，而又很少从事或不从事体力劳动，体内多余的物质转化为脂肪储存在脂肪层及各种组织中，这就造成了肥胖。     

肥胖的科学

<正>目前,"肥胖"现象在世界各地越来越普遍。据世界卫生组织(WHO)调查,世界上约有14亿成人的体重超重,其中约5亿人为真正意义上的"肥胖"。与1980年相比,世界上的肥胖人口数增加了近两倍。如今,肥胖已成为了社会问题。肥胖之所以成为众矢之的,是因为它能使人患上诸如心肌梗死、脑梗死以及癌症等致命疾病。随着肥胖人口的增加,各国纷纷提出了抑制肥胖的对策。比如"肥胖大国"美国,从2009年起禁止在全国公立小学、     

肥胖症你了解多少

在我国,当许多人沉醉于“美味生活”的同时,另一种挥之不去的烦恼——“肥胖症”却与他们如影相随。据有关部门统计,我国目前至少有7000万人正遭遇肥胖的困扰,各大中城市有近三分之一的人显示出不同程度的肥胖症状。“我怎么可能会发胖呢？我吃得不多!有时忙起来,一天才吃一餐,连零食也不吃,真的搞不清楚为什么还是这么胖?我是属于那种喝一口水也会发胖的人吧”这类自我安慰的话,经常出现在肥胖一族的口中。其实在不清楚肥胖原因前,过早下结论可能容易让人打消减肥的念头。所以在计划减肥之前,必须弄清楚自己真正发胖的原因,这样才能对症下药,找出自己的减肥方法。     

资讯

1．《科学美国人》2011年2月 如何解决肥胖危机 科学揭示了新陈代谢是影响我们体重轻重的重要因素,但是成功的关键很可能在其他地方。肥胖是一个全国性的健康危机,如果照此发展,它将很快超过吸烟作为世界上最大的单一因素的过早死亡杀手。在美国,每年有超过16万人因肥胖而离开人世,     

单纯性肥胖的病因认识及防治

单纯性肥胖的病因认识及防治１单纯性肥胖病因１．１饮食因素过食是指摄入热量超过消耗量，是单纯性肥胖发生的重要原因之一。过食有多种方式：每顿食量远远超过需要量，经常暴饮暴食，吃零食，有的经常夜间睡前饱吃一顿等等。另外多食高糖、高脂肪类、油炸类食物也会引起...     

浅议"吃"字句

近代汉语中有种被动“吃”字句,在现代汉语中已经消失了。通过对近代汉语“吃”字句的简单探讨,并且列举了被动“吃”字句在近代汉语文献中的表现,分析了这种句式结构单位的历史发展概貌和初步探讨了这种特种句式消失的原因。     

五四先驱对中国封建文化"吃人"意象的精神阐释

中国封建文化"吃人"意象是中国现当代文学史中的重要创作母题."五四"时期,以鲁迅为核心的中国新文化运动的先驱者们痛切指出了中国传统文化"吃人"的本质,他们张扬着个性主义的大旗,对中国传统文化尤其是封建礼治秩序进行了深刻的抨击与刻画:从食人者"吃人"到被食者"吃人"再到残酷的"自食",一层比一层残酷,一层比一层令人发指.五四先驱者所描述的中国封建社会的历史无异于"吃人的筵宴".     

"数字地球"与"数字福建"

1998年1月31日,美国副总统戈尔在美国加利福尼亚科学中心发表了题为"数字地球":二十一世纪认识地球的方式的演讲,提出了"数字地球"的概念.很快,在全球范围内激起了强烈的反响.     

饥饿从何而来

不久前出版的美国《新闻周刊》,在一篇题为《饥饿席卷世界——每天死去一万人》的文章里插了一幅衣裳褴褛、瘦骨嶙峋的印度母亲为她的孩子乞食的照片。文章里还刊登着另一张照片,借以炫耀一个美国的四口之家丰衣足食的情景。显然,《新闻周刊》的目的是在渲染亚、非、拉经济“不发达国家”人民的饥饿、贫穷,同美国的“丰裕社会”之间的“天渊之别”。它竟然大言不惭地写道:“即便是美国的家养爱犬,也要比印度的工人吃得多、吃得好。”