槐豆胶的急性毒性试验及槐豆胶与长角豆胶,瓜胶流变…

用槐豆胶对小白鼠进行了急性毒性试验，并对槐豆胶与长角豆胶、瓜胶的粘度及与黄原胶的协效性进行了对经研究，试验表明，槐豆胶以雌性，雄性小白鼠经口试验均为无毒，并且槐豆胶粘度比长角豆胶稍低，比瓜胶高，槐豆胶，长产胶与黄原胶都有强烈的协效增稠性和协效交性，而瓜胶则无此反应，由此表明，槐豆胶可作为食品添加剂，在一定程度上代替长角豆胶和瓜胶，应用于食品工业。     

槐豆胶及与黄原胶复配胶耐盐稳定性研究

在原有研究的基础上,对槐豆胶、黄原胶及槐豆胶与黄原胶复配胶的耐盐特性进行了研究。结果显示：槐豆胶与黄原胶单一胶耐盐性有所差异,其中黄原胶单一胶耐盐性较槐豆胶好,5d内达到稳定,且粘度下降幅度较低;槐豆胶8d达到稳定,粘度下降幅度较大。槐豆胶与黄原胶配伍,其耐盐稳定性明显提高,3d达到稳定,且粘度下降幅度降低。因此,槐豆胶与黄原胶配伍后,一方面可大幅度提高粘度,另一方面可显著提高耐盐稳定性,使成本大幅度降低,达到用量少、成本低和提高使用效果的目的。因此,槐豆胶作为黄原胶的复配食品胶应用于高盐食品中,具有明显的优越性和广阔的应用前景。     

苦豆子种子多糖与黄原胶的协效性研究

对苦豆子(SophoraalopecuroidesL )种子多糖(苦豆子胶)与黄原胶的协效性进行了研究.结果表明,不同配比的苦豆子胶与黄原胶混合后,其协效性不同,其中苦豆子胶与黄原胶的重量比为7∶3时,二者的协效性最高,混合液的粘度为黄原胶单溶液粘度的2倍左右,混合溶液为非牛顿流体,具有良好的触变性.研究结论是:苦豆子胶可作为黄原胶的复配胶应用于食品等工业领域.     

NK—01黄原胶和长角豆半乳甘露聚糖分子间的协效性研究

NK-01黄原胶和长角豆半乳甘露聚糖是两种天然生物多糖。两种多糖以适宜比例混和,溶液浓度达0.1%时,其溶液粘度分别是相同浓度单一多糖溶液粘度的13倍和40倍。当浓度增至0.2%时,溶液成凝胶,而相同浓度单一多糖溶液不成凝胶。表明两种多糖混和后经分子间相互作用,呈现极显著的协效增粘性和协效凝胶性。但其协效性受pH、无机盐和温度的显著影响。     

胡卢巴胶粗粉的流变性研究

通过测定和分析浓度、温度、剪切力、酸碱、冻融等变化对胡卢巴胶粗粉溶液粘度的影响及与黄原胶的协效性, 对胡卢巴胶粗粉的流变性进行了研究． 研究结果表明： 胡卢巴胶粗粉的粘度随浓度的升高而升高; 胡卢巴胶粗粉可分为冷水溶和热水溶两部分; 胶粘度随ｐＨ 值的降低而有所降低,随ｐＨ 值的升高呈跳跃式变化; 冷冻解冻变化使胶粘度稍有下降; 胡卢巴胶粗粉溶液为非牛顿流体,胡卢巴胶粗粉与黄源胶没有协效性     

魔芋胶的流变性研究

对魔芋胶的流变性进行了研究.结果表明:浓度、剪切力、溶解温度、加热时间、pH值、冻融等变化与魔芋胶的粘度有较大关系;魔芋胶溶液具有较高的粘度,当浓度达到1%时,其粘度为428mPa/s;魔芋胶溶液为"非牛顿流体";加热时间与温度对魔芋胶粘度影响较大;魔芋胶溶液在酸性和碱性条件下都较为稳定;冻融处理后魔芋胶粘度下降.魔芋胶与黄原胶、卡拉胶有强烈的协效性,与皂荚胶的协效性较低.     

N．K—01黄原胶和长角豆半乳甘露聚糖分子间协效作用机理的电镜研究

首次利用透射电镜观察了N．K－01黄原胶和长角豆半乳甘露聚糖处于协效状态的两种多糖分子的物理形貌,发现处于协效增粘状态的两种多糖分子相互作用,分子间形成相间排布的联结区和分离区,而处于协效凝胶状态的两种多糖分子则相互交织成网状结构,这些发现为揭示两种多糖分子间协效作用机理提供了更直观的实验依据。     

氧化剂在刺槐豆胶浮选分离方铅矿和闪锌矿中的作用及机理

通过浮选试验、吸附量测试及X线光电子能谱分析(XPS),研究氧化剂高锰酸钾在刺槐豆胶浮选分离方铅矿和闪锌矿中的作用,考察高锰酸钾强化刺槐豆胶抑制闪锌矿的作用机理。研究结果表明:使用丁黄药为捕收剂时,方铅矿和闪锌矿可浮性均较好,刺槐豆胶对方铅矿和闪锌矿均有较强的抑制作用,二者难以分离。在有氧化剂高锰酸钾存在时,少量刺槐豆胶就能完全抑制闪锌矿的上浮,而对方铅矿的抑制作用较弱,因此联合使用高锰酸钾和刺槐豆胶能够实现方铅矿和闪锌矿的浮选分离。刺槐豆胶主要通过与闪锌矿表面生成的氧化产物发生化学反应而吸附在闪锌矿表面,高锰酸钾的加入使闪锌矿表面生成了更多的氧化产物,显著提高了刺槐豆胶在闪锌矿表面的吸附量,导致其对闪锌矿的抑制效果增强。     

刺槐豆胶改良黏土的抗冲刷及抗崩解性能研究

为解决广西阳朔地区河道岸坡处红黏土工程地质稳定性差的问题，拟采用刺槐豆胶对该地区红黏土进行改良.通过一系列冲刷及崩解试验，探究了刺槐豆胶掺量及养护龄期对刺槐豆胶改良黏土抗冲刷及抗崩解特性的影响.试验结果表明：刺槐豆胶改良黏土的抗冲刷强度和抗崩解性能主要受刺槐豆胶掺量的影响；随着刺槐豆胶掺量的增加，刺槐豆胶改良黏土的抗冲刷系数呈现先增大后减小的规律，刺槐豆胶掺量为0.3%时，刺槐豆胶改良黏土的抗冲刷性能最强；随着刺槐豆胶掺量的增加，刺槐豆胶改良黏土的抗崩解性能逐渐增强，刺槐豆胶掺量为0.5%时，刺槐豆胶改良黏土的抗崩解性能最强.     

槐豆胶单糖组分分析

从国槐（ＳｏｐｈｏｒａｊａｐｏｎｉｃａＬ，）种子中分离出水溶性多糖—槐豆胶（Ｓｏｐｈｏｒａｂｅａｎｇｕｍ），经提纯水解，制备成三甲基硅醚衍生物进行气相色谱分析，结果表明：槐豆胶中甘露糖含量为７７％，半乳糖含量为２３％，二者的摩尔比为３．３２４１：１。     

虎纹捕鸟蛛卵巢发育的组织学

根据卵巢的组织学和形态特征分析,虎纹捕鸟蛛的卵巢为若干由生殖上皮向卵巢腔内突起的卵巢小体构成.在卵细胞发育过程中,一直有滋养细胞形成的托柄向其供应养分.卵巢发育可分为5个时期：形成期、生长期、成熟期、排卵期和恢复期.在生殖季节里可多次产卵,为多次产卵类型.卵巢的大小重量与蛛体重量成正相关,而成熟的蜘蛛性腺指数仅随卵细胞的发育而变化,不随蛛体大小改变.     

漫长而艰辛的“试管婴儿”之路——2010年度诺贝尔生理学或医学奖成果简介

 “试管婴儿之父”罗伯特·爱德华兹（Robert G. Edwards）获得2010年度诺贝尔生理学或医学奖,以表彰他在体外受精（IVF）技术方面的杰出贡献。早在20世纪50年代,爱德华兹便提出通过体外受精治疗人类不育的设想：即从女性卵巢内取出卵子,与精子在细胞培养皿中完成受精,然后再移植回母体子宫内发育。他们经过漫长而艰辛的努力实现了这一目标,1978年世界第一例“试管婴儿”出生。这项技术给全世界大约10%的不育症夫妇带来希望。一门新的医学领域（辅助生殖技术）由此诞生,开启现代医学的新世界。     

普可尼亚厚垣菌生物防治应用价值的室内初步评估

通过对8株普可尼亚厚垣菌（Pochonia chlamydosporium)的产厚垣孢子能力、在植物根际的定殖能力、分生孢子对土壤抑菌作用的敏感性及真菌对线虫Panagrellus redivivus的固定率等10项评价指标的测定，初步评估了这8株普可尼亚厚垣菌对线虫的生物防治潜力．结果表明366及284菌株各项指标均优于其它菌株，可以作为研制线虫生防制剂的出发菌株．此外，对普克尼亚厚垣菌的室内生防评估方法进行了分析．     

日本沼虾Macrobrachium nipponense（de Haan）卵子附着机制研究I．卵膜及卵子附着的扫描电镜观察

用扫描电镜技术观察了日本沼虾（Ｍａｃｒｏｂｒａｃｈｉｕｍｎｉｐｐｏｎｅｎｓｅ）成熟卵、人工授精卵及自然受精产出附着于腹肢上的卵。成熟卵只有初级卵膜，表面较光滑，上密布微孔，密度约１～２个／μｍ２；人工授精卵表面首先突起大小不同的颗粒，随后颗粒破裂并消失，同自然受精卵一样，卵表略光滑，呈波浪状起伏，微孔密度与未受精前大致相同；自然产出的受精卵，表面覆盖一层由雌体腹肢分泌的次级卵膜。次级卵膜具有保护、选择性渗透及隔离邻近受精卵的作用。腹肢不断摆动，受精卵在腹肢间滚动并形成卵与卵之间以及卵与刚毛之间两种“卵柄”，一种称为卵索（ｆｕｎｉｃｕｌｕｓ），不与刚毛相连。ｆｕｎｉｃｕｌｕｓ扁带状，与卵接触处较宽，约１４０～１５０μｍ，中间宽约３０～４０μｍ；另一种称为卵柄（ｅｇｇｓｔａｌｋ），由１～２根载卵刚毛（ｏｏｓｅ－ｔａｅ）插入次级卵膜形成，与卵接触处次级卵膜突起呈锥状，基部宽约１４０～１５０μｍ。非载卵刚毛起辅助抱卵作用。     

Effects of damage of Hatschek’s pit of amphioxus on its structure and function

It is found for the first time that, after the structure and endocrine function of Hatschek’s pit ofBranchiostoma belcheri are damaged by monosodium glutamate (MSG) treatment in breeding season, the ovulation of mature ovary, as well as the development of both ovary and testis of large-growth stage are obstructed and stagnated; and in non-breeding season, the process of gonadal development is delayed. The disturbed ovulation and gonadal development can definitely be restored with exogenous gonadotropic hormone as the therapeutical substitute. These results may provide new proof for the complete understanding of the evolutional process of pituitary function in vertebrates and playing an important role in the reproductive endocrine control system of Hatschek’s pit of amphioxus.     

腰带长体茧蜂卵和早期胚胎体外发育的初步研究

 通过在体外条件下培养腰带长体茧蜂侧输卵管处解剖得到的脱去滤泡细胞的成熟卵及从寄生早期幼虫血淋巴中获得的初期胚胎,对腰带长体茧蜂卵和胚胎的初期发育进行了初步的研究。结果表明,以TC-100为基础培养基加入一定量寄主幼虫血浆和胎牛血清时,从侧输卵管处解剖得到的卵在合适的体外培养条件下可以进行卵裂,且卵裂产生的初级胚胎可以被释放到培养基中。初级胚胎可以在胚外膜内进行分裂生成二级胚胎细胞,但二级胚胎不能被释放出胚外膜。从寄生初期寄主幼虫体内得到的初级胚胎可以在体外培养条件下长大并持续通过胚外膜凹陷进行增殖,但无法进入个体发育阶段,胚胎最后黑化死亡。     

Effects of ubiquitin-protea-some pathway on mouse sperm capacitation, acrosome reaction and in vitro fertilization

Chlortetracycline (CTC) fluorescence patterns were used to study changes in the patterns B and AR of mouse sperm after incubation with reagents that would block the UPP. They were the monoclonal antibody against ubiquitinated proteins-UCP1; the polyclonal antibody against ubiquitin anti-Ub, and a special inhibitor against proteasome ALLN. Furthermore, we treated the capacitated sperm or the eggs with these reagents separately and tested whether the normal in vitro fertilization was blocked or not. Results illustrate that UCP1, anti-Ub, and ALLN have little effects on sperm capacitation and acrosome reaction,but they do inhibit fusion of mouse sperm with eggs, which suggests that UPP play an important role in mouse in vitro fertilization.``     

黄海南部、东海北部黄鮟鱇的繁殖生物学特性

黄鮟鱇雌鱼初次性成熟体长为293 mm,初次性成熟年龄为1.5龄。繁殖季节为2-5月,以4-5月为盛产期。雌鱼成熟系数在4月达到最大,5月次之,雄鱼成熟系数在5月最大。其绝对繁殖力介于(3.11~14.1)×105粒之间,平均为(6.74±2.87)×105粒,相对繁殖力(F/L)为883~2 153粒/mm,平均为(1 521±581)粒/mm,相对繁殖力(F/W)为181~426粒/g,平均为(264±76)粒/g。对Ⅳ期卵巢132颗卵细胞的直径测定结果显示,卵径范围为1.30~1.76 mm,平均为(1.59±0.19)mm,明显的1个峰值出现在1.575~1.625 mm,占总卵粒数的33.3%,其卵径分布不均匀,应属于一次性产卵类型。     

几种常用实验动物的超排比较

随着对动物胚胎研究的不断发展,哺乳动物的卵及早期胚胎获取,以及包括体外培养在内的各项实验技术也已日趋成熟和完善。目前,能够获得大量胚胎来源的方法仍为超数排卵,完善的超数排卵技术依然是胚胎移植成功的先决条件。本实验应用国产激素PMSG+HCG的组合对8只家兔、20只短尾仓鼠和25只昆明小鼠进行了超数排卵处理。以昆明小鼠为主,通过比较,系统研究了不同动物、激素剂量、发情周期以及动物本身体质、季节、人工饲养环境等因素对超排效果的影响。