海洋放线菌代谢产物、非核糖体多肽、腺苷化结构域研究进展

概述了海洋放线菌代谢产物、非核糖体多肽、腺苷化结构域的研究进展.     

莱茵衣藻腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶的相互作用蛋白组分析

微藻利用光能和CO₂合成淀粉作为藻细胞的储能物质,是以燃料乙醇为代表的液体生物燃料的可持续原料来源.理解微藻淀粉代谢关键酶的催化机制和调控方式是基因工程操作以提高藻细胞淀粉积累能力的前提. 基于此,以莱茵衣藻淀粉合成代谢中的关键酶腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPase)催化亚基为探针蛋白,获取该酶的GST融合蛋白后使用GST沉降分析实验结合HPLC-MS/MS的蛋白质检测技术及生物信息学分析方法获得一组与AGPase催化亚基存在相互作用蛋白质,主要包含分子伴侣蛋白、光合作用相关蛋白和信号蛋白分子等. 通过综合分析上述蛋白组的生理功能及亚细胞定位,揭示了它们通过与AGPase相互作用在淀粉合成代谢中的生物学意义.      

海洋放线菌S.areniocola CNS-205腺苷化结构域基因的克隆、表达和纯化

海洋放线菌S.arenicola CNS-205是首次报道的专属海洋性放线菌属Salinispora的代表菌株之一.选取海洋放线菌S.arenicola CNS-205非核糖体多肽合成酶氨基酸腺苷化结构域基因sare 0357,对其进行生物信息学分析后进行原核重组质粒的构建和表达及蛋白纯化.分别构建了pET-28a-sare 0357和pGEX-KG-sare 0357重组质粒,并转化E.coli BL21(DE3)进行不同诱导条件的诱导表达,sare 0357基因均以包涵体的形式表达.收集Sare0357重组蛋白包涵体,选取6mol/L的盐酸胍对其进行变性并将变性后的重组蛋白进行镍柱纯化.得到了可溶性的Sare0357融合蛋白.     

不同组蛋白修饰以及修饰与修饰酶之间的关系

核小体是染色质的基本结构单位,核小体组蛋白尾部可以发生甲基化、乙酰化等多种共价修饰.以含有组蛋白修饰酶的修饰数据库为基础,借助网络研究了一些修饰之间以及与修饰酶之间的关联关系,同时从相关修饰酶及其复合物的角度分析了这些关联.结果显示部分修饰之间或与相关修饰酶之间存在直接的关联关系.包含修饰酶的酶复合物可以通过自身的蛋白结构域与甲基化或者乙酰化修饰结合,进一步利用自身的修饰酶亚基催化其它组蛋白修饰,从而使得两种组蛋白修饰之间建立关联.     

肉嫩化酶综述

嫩度是评判肉类品质的重要指标,它直接影响着肉食品的使用价值和商品价值。本文主要阐述了肉的嫩化机理和常用的嫩化酶,并通过牛肉的嫩化详细介绍了内源嫩化酶和外源嫩化酶的发展与应用。     

耐热DNA聚合酶介导的DNA酶促自发合成

构建了无模板引物的“类ＰＣＲ体系”。该体系在适当温度保温一段时间之后，能检测到产物出现，利用热变性分析等手段，初步研究了产物的性质，发现这些产物是随机合成的具有一些特殊构型的ＤＮＡ。本文报道三种构型，两类碱基组成比例，并通过改变反应条件观察对酶促自发合成的影响，探讨耐热ＤＮＡ聚合酶的非特异聚合活性以及介导的酶促自发合成的机理和意义。     

去泛素化酶及其与人类疾病相关性的研究进展

去泛素化酶(Deubiquitinating enzymes,DUBs)通过与泛素化靶蛋白的相互作用,切割或去除靶蛋白的泛素链,进而逆转靶蛋白的降解,参与泛素相关的信号转导及人类许多疾病的发生和发展.研究DUBs系统及其与人类疾病的相关性,挖掘出DUBs中新药的靶点对人类健康有重要作用.近年来,针对DUBs的种类、结构...     

青霉素酰化酶研究——Ⅱ.酶的修饰和修饰酶的性质

本文介绍用β-硫酸酯乙砜基苯胺(SESA)活化右旋糖酐T2000以修饰大肠杆菌5852青霉素酰化酶。活化时500mg右旋糖酐需SESA 20mg。制备对氨基苯磺酰乙基葡聚糖(ABSE)-右旋糖酐的反应温度为80℃,与500mg活化右旋糖酐偶联的酰化酶酶量为100u,修饰率达88.3%。用琼脂糖(Sepharose 4B)或交联葡聚糖(Sephadex G150)柱层析分离得高分子量的修饰酶。修饰酶对热和pH的稳定性均优于自由酶,最适温度提高,但最适pH和高浓度青霉素G底物抑制现象没有改变。     

辣根过氧化物酶修饰电极的研究进展

过氧化物酶修饰电极在H2O,芳香胺,酚类,葡萄糖等物质的测定中有着很重要的作用,所以近年来得到了较为广泛的研究和发展,本综述重点介绍了辣根过氧化物酶修饰电极的检测原理,制备方法及其应用,比产全面地总结了近十几年来辣根过氧化物酶修饰电极的研究和应用情况,并展望了其发展前景,引用文献73篇。     

新型果蔬加工用酶--粥化酶

粥化酶(Macerating enzymes)又称软化酶,它是一种含有果胶酶、半纤维素酶、纤维素酶及蛋白酶、淀粉酶等的复合酶制剂.这种粥化酶经笔者多年研究开发,是由单一微生物(黑曲霉)培养产生,其中各种酶的组成比例可根据使用要求的不同,通过菌种或营养、培养条件的改变而变化.它在果蔬饮料加工中可增加水果、蔬菜的出汁率,从而提高果蔬汁饮料的产量,并可提高产品的质量(保持果蔬原有风味)及产品的稳定性;亦可使果蔬加工的方法、工艺简化,能耗下降;因此,这种新型的粥化酶在果蔬饮料加工业中将有广阔的应用前景.     

抗癌药物L-天冬酰胺酶及其研究进展

L-天冬酰胺酶是一种对白血病和淋巴瘤有很好治疗效果的抗癌药物。文章从L-天冬酰胺酶的来源、酶学特性、生理作用、酶分子修饰和制备技术几方面详细论述了其最新研究进展。     

无酶葡萄糖电化学传感器的研究进展

综述了无酶葡萄糖电化学传感器的检测机理,基于贵金属、过渡金属和掺杂碳纳米材料的复合材料等修饰的无酶葡萄糖传感器的研究进展,以及新型可穿戴无酶葡萄糖检测设备的最新进展.随着科学技术的发展,无酶葡萄糖传感器将有可能应用于动植物体的活体检测,这将成为新近研究的热点.     

溶栓酶的研究进展

随着人口老龄化的加剧及人们生活方式的改变,血栓类疾病已日益严重,成为当今人类健康的重大威胁,基于溶栓药物的治疗是血栓类疾病治疗的重要方法。本文首先概述了血栓的类型、形成机制及溶栓酶溶栓机制,然后总结了溶栓药物的发展、新型天然溶栓酶及制剂、溶栓酶制备方法的研究进展,最后指出获得溶栓效率高、成本低的新型天然溶栓药物是未来血栓类疾病治疗的重要研究方向。     

去除后肢神经支配对大鼠骨骼肌中钠钾腺苷酶各亚基表达的影响

检测了去除神经支配的大鼠后肢和对侧的对照后肢骨骼肌中钠钾腺苷酶(Na—K—ATPase)各亚基的蛋白质和mRNA的表达，结果表明，去除后肢神经支配4d，在红色骨骼肌中α2和β1亚基的蛋白质表达显著下降(分别下降了46％和77％)，在红色腓肠肌和比目鱼肌中，α2亚基的mRNA水平分别下降了29％和39％，β1亚基的mRNA水平分别下降了80％和52％，在白色骨骼肌中α2亚基的蛋白质和mRNA水平无显著变化；在红色和白色骨骼肌中，α1亚基的蛋白质表达分别增加了20％和15％，同时伴随着更大幅度的mRNA水平的增加，而β2亚基的蛋白质表达未发生显著变化，其mRNA水平在红色腓肠肌中也无显著变化，但在白色腓肠肌中减少了59％．这些结果证实，在去除神经支配的大鼠骨骼肌中，钠钾腺苷酶各亚基的表达受转录和转录后调控，与已报道的胰岛素特异性诱导α2和β1亚基向细胞膜转移的研究结果相吻合．实验中仅α2和β1亚基的蛋白质表达显著下降暗示，在大鼠骨骼肌中，由于去除神经支配造成的胰岛素抵抗使原本受胰岛素调节的钠钾腺苷酶亚基的表达机制受到破坏．     

修饰作用导致大豆蛋白氨基酸低效化问题的研究进展

大豆蛋白是广泛应用的食品加工原料,是人体可摄入的优质氨基酸来源,工业生产中为提高大豆蛋白的加工功能特性,常对其进行修饰改性。然而修饰改性有时会导致氨基酸消化吸收低效化。综述了大豆蛋白的功能特性及营养价值、主要修饰作用及其对氨基酸有效性影响,并对现阶段国内外研究的动态进行了分析,并提出今后的研究方向和展望,较全面地呈现修饰导致的大豆蛋白氨基酸低效化问题的研究进展,进一步解释蛋白聚合体与氨基酸消化性的关系,为提高大豆蛋白利用率,创新加工生产提供参考。     

博莱霉素与DNA的作用机理及其类酶性研究

详细介绍了博莱霉素（ＢＬＭ）与ＤＮＡ的结合作用,活化ＢＬＭ与各种自由基在ＢＬＭ介导的ＤＮＡ断链反应中的作用以及ＢＬＭ类似酶的催化行为多方面的研究进展情况。     

共价修饰的辣根过氧化物酶及其在酶传感器中的应用

将介体对甲酰苯基二茂铁（ＦＰＦ）与辣根过氧化物酶（ＨＲＰ）共价结合,然后同单体吡咯一起电聚合到铂电极上,再通过戊二醛将葡萄糖氧化酶（ＧＯＤ）交联固定在电极上,制成共价修饰的ＨＲＰ／ＧＯＤ介体酶传感器。共价修饰的酶传感器响应电流增大,底物测试范围０～４０ｍｍｏｌ／Ｌ,电极稳定性增强。     

金属卟啉类模拟酶催化剂催化氧化饱和碳原子官能团化的研究进展

以 2 8篇文献综述了金属卟啉模拟酶催化氧化饱和碳原子官能团化的研究进展。