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相似文献
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1.
柔性加工技术——激光加工   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了激光加工的特点、激光柔性加工的实现方法以及激光加工技术在汽车工业中的应用.利用作者开发的激光三维加工软件LasCAM2000,成功地对国产红旗轿车进行了三维激光加工,填补了国内汽车制造业中激光三维加工的空白。  相似文献   

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柔性加工技术—激光加工   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了激光加工的特点、激光柔性加工的实现方法以及激光加工技术在汽车工业中的应用.利用作者开发的激光三维加工软件LasCAM2000,成功地对国产红旗轿车进行了三维激光加工,填补了国内汽车制造业中激光三维加工的空白.  相似文献   

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芹菜汁加工技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
芹菜是一种常见的绿叶蔬菜,价格便宜,产量较大.据测定,芹菜的茎,特别是叶,富含维生素、胡萝卜素、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁等,能辅助治疗高血压、贫血、动脉硬化、神经衰弱、失眠、便秘等疾病,对不同年龄层次的人都具有良好的保健效果.芹菜深加工得到的芹菜汁,既保留了原有的营养成分和其他特香味,也有利贮存、运输,可广泛用于馅料、汤汁、面条、调味液及其它果蔬汁中,起到增香与改善食品营养结构的功效,从而拓宽销售渠道,实现增值的愿望.  相似文献   

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1马铃薯饴糖麦芽制作方法:将六棱大麦在20-25℃清水中浸泡1—2小时,当其含水量达45%左右时将水倒除。继而将置于25℃室内发芽,用喷壶给大麦洒水,每天2次。4天后当麦芽长到2厘米以上时便可使用。马铃薯渣料制备:马铃薯渣研细过筛后,加入25%谷壳,把80%左右的清水洒在配好的原料上充分拌匀放置1小时,分3次上屉。第一次料物%,等上汽后加料30%,再上汽时加上最后的30%,待大汽蒸出起计时2小时,把料蒸透。糖化方法:将蒸好的料放入木桶,并加入适量浸泡过麦芽的水,充分搅拌。当温度降到60℃时,加入制好的麦芽(占10%为宜),…  相似文献   

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研究微汉处理对肉干制品可贮性的影响,结果表明,微步处理具有显著的灭菌防腐作用,有益于改善产品可生,而其灭菌防腐效果取决于产品包装方式等因素。  相似文献   

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微波处理延长肉干制品可贮性的可行性研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
研究微波处理对肉干制品可贮性的影响 ,结果表明 ,微波处理具有显著的灭菌防腐作用 ,有益于改善产品可贮性 ,而其灭菌防腐效果取决于产品包装方式等因素。  相似文献   

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数控加工技术对现代机械制造加工技术的发展起到了重大的推动作用,本文浅谈了数控加工技术的发展历史、特点及现状等。  相似文献   

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磨料流加工是一种机械光整加工新技术(流体磨料的切刃对加工表面产生微细切削光整加工).它广泛应用于各种金属材料和硬质非金属材料零件的不规则成形面、异形曲面、窄缝、微孔、交叉孔道、各种齿形齿面等用常规工艺方法无法达到的光整加工,在一道工序中即可使原表面粗糙度降低1~2级,并去毛刺和倒圆角,效果明显,操作简单,效率高.  相似文献   

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目前,在我国尤其是农村,普遍感到缺乏兔肉制品加工技术,这在不同程度上制约了农村养兔业的发展。现介绍几种兔肉制品的加工技术,这类制品的加工特点,方法简单、设备投资少、成本低、易于生产、成品风味好、且保存期长。一、红雪兔的加工红雪兔成品外观油润红亮、肌肉富有弹性,肉质紧密、鲜嫩味美,表皮干燥酥脆、风味腊香醇厚、咸甜适中,出品率为净兔重  相似文献   

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在微细电加工领域,工具电极的在线制作技术可减小它的定位误差,有助于提高待加工件的加工精度。本文提出了一种新的电极在线加工的方法,在微细电解加工过程中,将工件固定在工作台或两个相互垂直的加工轴上,让工作台或两加工轴互带正、负电,通过更换加工电源的正、负极性,在三者之间实现相互加工。实验中,分别用三种不同的加工工艺,在线加工出几种微型的工具电极。  相似文献   

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四川泡菜已有1700多年历史。其香气浓郁,质地嫩脆,酸咸适度。蔬菜原料经乳酸发酵后,含有0.4%~0.8%的乳酸,可以开胃,解油腻,也可较好地保存蔬菜中的维生素C,深受人们的喜爱。但多年来泡菜都是家庭自泡自食,未进行商品化开发。利用现代包装材料、真空技术和罐藏原理,将传统坛装泡菜后续加工制成袋装泡菜清洁卫生,携带方便,开袋即食。 1 主要原(?)材料 1.1 原料 凡是组织紧密,质地脆嫩,肉质肥厚,无病虫害,无腐烂的新鲜蔬菜如萝卜、胡萝卜、大头菜、苤蓝、青菜头、菊芋、嫩姜、大蒜、蒜苔、薤、豇  相似文献   

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以6种不同的加工方法制成银杏茶,比较其感官特性和理化特性,探讨银杏茶最佳生产工艺。结果表明:采用银杏鲜叶--摊干表面水分--切成0.5-1cm宽的丝--电炒锅杀青--揉捻--炒干工艺制得的银杏茶综合质量较高。  相似文献   

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菠菜、大蒜、豆角、白菜、黄瓜等都可进行脱水加工。它的好处是原料来源十分广泛,并且投资少,效益高,是致富的一条好路子。 下面就简介一下蔬菜脱水加工的步骤与方法。 第一步:选择原  相似文献   

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周华明 《汉中科技》2012,(4):I0001-I0001
本文介绍了野生菌的分类去杂,盐水、比久、激动素处理和低温保温4种保鲜技术,晒干、烘干两种干制技术和盐渍加工技术要点。  相似文献   

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随着人民生活水平的提高,消费者选购酸奶已不局限于感官质量,风味好坏,更多关心的是营养与生物学价值。在众多种类型酸奶中,尤以保健酸奶和风味酸奶市场潜力最大,下面介绍几种酸奶的制作方法。 1 双歧杆菌酸奶 双歧杆菌是一种与人体健康关系密切的正常生理性细菌,能定植于人体肠道中,具有抑制  相似文献   

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