福建省食用菌学科发展研究报告

食用菌学科是一门新兴学科，该学科的发展对现代农业的发展具有极其重要的作用。本研究在总结概括目前国内外食用菌学科发展现状的基础上，分析了福建省食用菌学科的发展与国内外学科发展水平的差距，展望了福建省食用菌学科发展的趋势，针对存在的问题，提出了促进福建省食用菌学科发展的思路和建议。     

武威市凉州区食用菌产业发展现状分析及对策

甘肃省武威市凉州区立足资源禀赋，加强政策扶持，食用菌产业发展有了长足进步。2022年，凉州区食用菌产量居甘肃省县区第1位，但目前食用菌产业进入一个爬坡期，存在栽培品种单一、产业化水平较低、专业技术人员匮乏、产品营销体系不完善等问题。文章分析凉州区食用菌产业发展现状、存在问题，科学制定食用菌产业5年发展规划，2023年，努力实现“2816”食用菌产业发展目标，制定产业发展具体措施，为凉州区食用菌产业进一步发展提供参考。     

推进我区食用菌可持续发展的调查与思考

通过对龙岩市新罗区食用菌发展现状的调查，指出了食用菌发展过程中的主要问题及原因，并分析了食用菌的价值、作用及发展前景，此外，就如何进一步推进新罗区食用菌实现可持续发展提高出了几点建议及措施。     

大理州食用菌生产现状及产业化发展对策

本文在分析大理州发展食用菌生产的条件以及食用菌生产现状的基础上，提出了产业化发展食用菌的对策。     

杭州市食用菌产业发展对策

中国加入WTO，农业面临经济全球化、国际市场一体化的挑战。在这种背景下，种什么、养什么、发展什么产业非常重要。为此，我们开展了较广泛的调查研究，认为杭州发展食用菌产业最为适宜。 一.食用菌发展历史与现状 据考证，中国在世界上最早食用和栽培食用菌，且种类资源非常丰富。中国栽培面积较大的食用菌50多种，当今世界大量栽培的10多种菇类，除双孢蘑菇外，其余基本上起源于中国。 改革开放后，中国食用菌产业特别是香菇生产迅猛发展，推动了世界食用菌的多元化，我国迅速成为食用菌生产和出口第一大国。食用菌产值在种植业中仅次…     

以食用菌产业提升伊犁河谷开发外向型生态设施农业水平的技术路径和基本策略研究

从四个方面论述了发展食用菌产业对推动伊犁河谷外向型高效生态设施农业发展的重大意义，分析了加快发展食用菌产业对推进伊犁河谷外向型高效生态设施农业发展的前景，提出了通过发展食用菌产业开发伊犁河谷外向型高效生态设施农业的技术路径和基本策略．     

省外资讯

以科技推动山区食用菌产业发展 近年来，北京市科委结合生态涵养发展区建设与沟域经济发展，启动实施了“山区食用菌生产技术集成及产业化示范”项目，持续支持山区食用菌产业发展。根据北京山区的实际情况，开展了林地栽培、设施栽培、     

食用菌代用原料——棉秆纤维及其机械加工设备的试验研究

食用菌栽培的传统原料是棉籽壳（皮），随着国际，国内食用菌市场的扩大，其原料出现供不应求的局面，成为发展食用菌产业的制约因素。本文对食用菌的代用原料棉秆纤维及其机械加工设备的试验研究作了系统介绍，并对其经济效益和可行性进行了对比分析。     

利用酒糟生产食用菌的初步研究

随着食用菌生产规模的发展和栽培原料的不断上涨，造成食用菌生产成本提高。我们对利酿酒工业废物－酒糟进行食用菌栽培的探索，取得了良好的效果。     

加强科技成果转化 推进新农村建设

<正>2015年2月3日,市科技局党组成员、纪检组长白晶率成果科到兴文县金鹅粉业有限责任公司、蜀丰农业科技开发有限公司、朝阳洞珍稀食用菌种植专业合作社开展科技成果工作调研。白晶一行来到金鹅粉业有限责任公司的生产车间,深入蜀丰农业科技开发有限公司的实验室,走到朝阳洞珍稀食用菌种植专业合作社的栽培田间地头,认真听取了企业负责人和技术人员进行的工作汇报和情况介绍,重点了解了"薯类粉条加工     

关于长治市食用菌产业化发展途径及区域布局与品种选择的建议

分析了长治市食用菌产业发展现状及存在问题,提出了关于长治市食用菌产业化发展途径及食用菌生产区域布局、品种选择的建议。     

忻州发展黑木耳生产的优势分析与途径研究

种植黑木耳是调整农业产业结构，增加农民收入的一个好项目。针对忻州贫落后的现状，从自然气候、原料资源、土地资源、劳力资源、市场潜力和内在需求6个方面分析了忻州发展黑木耳生产的优势所在，同时提出了忻州发展黑木耳生产的途径。     

浅谈忻州市文物资源和旅游业的关系

介绍了忻州市的文物资源概况,分析了发展旅游业与保护文物资源的关系,提出了搞好古文物旅游业发展的对策.     

四川省螺髻山地区食用牛肝菌资源与高档野生食用菌的可持续发展

本文对四川省螺髻山地区食用牛肝菌资源进行调查,统计出食用牛肝菌十四种,并编制成检索表,对高档野生食用菌资源所面临的问题,有针对性地提出保护建议和对策,可供有关部门参考。     

我国食用菌加工新技术与产品创新发展现状

食用菌是一类品种多、营养全、味道美、富含多种活性物质的大型可食用真菌。近10年来,我国食用菌育种和工厂化栽培技术取得重大突破,从而带动食用菌产量逐年攀升,但目前我国食用菌存在鲜食消费模式为主、加工产业链弱、加工率低、加工产品少、市场附加值低等产业问题,导致大量食用菌鲜品滞销而影响整个产业稳定。这些突出的问题造成食用菌产品在国内销售和国外出口时利润非常低,严重阻碍了食用菌产业的进一步健康快速发展。围绕目前我国食用菌加工产业存在的主要问题、我国食用菌加工产业的发展现状、食用菌加工产业发展的市场前景进行了阐述,以期为产业稳定健康的发展提供理论指导。     

忻州市设施蔬菜发展现状及建议

在介绍忻州市设施蔬菜发展现状的基础上,提出了促进忻州市设施蔬菜发展的几点建议。     

论忻州市城市形象的塑造

通过对忻州市城市形象要素的特征分析,从城市定位、城市精神、城市景观、城市行为及城市经济建设5个方面提出了塑造忻州城市形象的对策。     

食用菌栽培与资源综合利用研究

介绍了利用秸秆代料栽培食用菌的技术,探讨了食用菌菌渣的循环利用,论述了如何通过发展循环经济来推动山西省农业经济的可持续发展。     

将食用菌作为发展农业循环经济中心产业的探讨

阐述了食用菌产业的经济作用和在循环经济中的重要地位,介绍了各省发展食用菌的战略和路径,实现了食物链和生态链的良性循环.     

稻田养鱼技术的应用

为了进一步开发利用忻州市的稻田资源,增加农民收入,通过生产实践,总结出适宜忻州市乃至山西省北部地区稻田养鱼的养殖技术。从养鱼稻田的选择、稻田养鱼工程建设、鱼沟和鱼坑的消毒、鱼种选购及放养、饲料投喂、日常管理等方面详细介绍了稻田养鱼技术的实施步骤。