绿色壁垒对浙江茶业的影响及应对策略

中国是产茶大国，茶叶是我国的传统出口农产品，2002年，我国茶园面积已达118万hm^2，居世界第一；茶叶产量72万t，居世界第二；茶叶出口量达25．23万t，比1950年的1．87万t增长了12．49倍，创下了历史新高。     

创新科技 闽茶骄傲——从海堤金砖金花香橼茶创新看乌龙茶的发展

正茶叶是世界三大饮料作物之一,具有很高的营养价值。中国是茶叶的故乡,是世界主要产茶国,茶叶资源丰富,种类繁多,一般分为六大茶类。在六大茶类中,福建产有乌龙茶、红茶、绿茶和白茶,是国内拥有茶类最多的产茶大省。福建乌龙茶代表性种类有闽南乌龙(铁观音、佛手等)和闽北乌龙(武夷岩茶等)。香橼是佛手的别名,是乌龙茶中风味独特的品种之一,距今已有300多年历史。其中,永春全县拥有佛手茶园4.7万亩,年产量     

中国茶叶出口宜作改进

中国茶叶加工和出口至少在以下几个方面需作改进: 首先,以红茶为主的调饮式文化已成为世界饮茶文化的主流,红茶是最主要的茶叶品种,但中国每年出口的红茶不到10万吨,仅占世界红茶贸易量的一成左右。因此,今后中国在扩大红茶出口方面仍有可为。其次,调饮式消费者对茶叶加工的要求越来越高,而     

现代茶叶产业基地建设的内容和方法

我国是世界产茶第一大国,茶园面积、茶叶产量均居世界第一。据农业部最新业务汇总统计,2010年,全国茶园面积达到3018万亩,占世界茶园面积的47%,茶叶总产量141.3万吨,占世界茶叶总产量的35%。四川是全国茶叶主产区之一,也是全国规划的名优绿茶和出口绿茶优势区域,2010年,全省茶园面积达到325.6万亩,茶叶产量15.7万吨,产值67亿元,分别居全国第二位、     

油田用新型高效杀菌剂的合成与评价

我国是世界产锡大国,锡主要作为原料出口到国外,而国内所用的有机锡产品主要依靠进口。目前,有机锡化合物已成为发达国家许多行业不可缺少的材料。据报导,世界有机锡化工产品的消费量由1950年底的50吨增长到1988年的55000吨,这种趋势仍将继续上升。在欧洲、日本、美国,有机锡产     

三类滇产茶的红外光谱解析及三级鉴定

为了建立一种滇产绿茶、红茶及普洱熟茶的红外光谱鉴定方法,通过采集三类茶的红外光谱及二维相关红外光谱并进行三级红外光谱(傅里叶变换红外光谱结合二阶导数红外光谱及二维相关红外光谱)解析.红外光谱对比分析表明:1 644、1 517、1 451、1 237及1 040 cm-1是三类茶的共有特征峰,它们的吸收强度从绿茶、红茶到普洱熟茶依次减弱;二阶导数谱中,三类茶间的吸收峰位置、强度差异更加明显;与草酸钙的二阶导数谱对比分析发现,三类茶的草酸钙相对含量为:绿茶<红茶<普洱熟茶.二维相关红外光谱显示了三类茶的最强自动峰分别为1 635、1 563及1 639 cm-1,通过三级红外光谱分析可实现三类滇产茶的鉴定.     

“川红”——宜宾人的骄傲

宜宾人爱喝茶,但大多喜欢喝宜宾本地产的绿茶。说起宜宾产红茶,知道的人就不多了。其实宜宾早在六十年前就生产红茶,而且是宜宾乃至四川第一个跨出国门,夺得世界金牌的茶叶产品。它就是四川工夫红茶,在贸易上简称川红,其以香高、味浓、形美而闻名国内外。虽然川红是新中国成立后发展起来的,然而在国际茶叶市场上可与久誉盛名的祈红、滇红相媲美,成为中国三大工夫红茶之一。1985年在葡萄牙首都里斯本举办的第     

茶叶星火技术产业带

广东省是传统的产茶大省,也是茶叶的消费大省,茶叶市场发展前景广阔。粤东、粤北山区地处亚热带作物区,高海拔山地多,雨量充沛,温度适宜,生态环境优越,是茶叶种植的理想地区。全省茶叶种植面积为60多万亩,年产量约为4万吨左右,产茶区主要分布以梅州市、潮州市、河源市、韶关市、清远市为主的粤东、粤北山区,茶叶品种以梅州、潮州的单枞茶,河源的绿茶,韶关的白毛尖,清远的红茶为主。近年来,各产茶区都把茶叶产业的发展作为调整农业产业结构,发展县域经济和农民增收的农业支柱产业,加大对茶叶产业的投资力度,出台优惠政策扶持茶叶产业,逐步推…     

碳关税下的出口型企业自救——“低碳生产”

<正>中国是一个出口大国,有世界工厂之称。自改革开放以来,出口给中国的经济腾飞奠定了基础,也极大地改善了亿万老百姓的生活质量。今后很长一段时间内,出口将仍然是中国国计民生的生命线。     

紫娟红茶与汉中红茶品质比较研究

以八月末云南紫娟红茶和汉中绿叶红茶为研究对象,通过评价与测定其感官品质、主要生化成分和香气化合物,对紫娟红茶和汉中红茶进行比较分析。结果表明:紫娟红茶外形挺直,汤色较红,气味蜜香;汉中红茶外形卷曲,汤色明亮,滋味甘醇;紫娟红茶的水浸出物、茶多酚、花青素及茶褐素含量显著高于汉中红茶,可溶性糖、茶红素含量显著低于汉中红茶,咖啡碱、茶黄素与汉中红茶相比差异不显著;紫娟红茶与汉中红茶中分别检出21种和27种游离氨基酸,总含量为3.109%和2.293%;紫娟红茶和汉中红茶中均鉴定出50种挥发性化合物,有26种化合物不同,紫娟红茶主要表现花蜜香,汉中红茶焦糖甜香浓。     

缘续千年,中斯文化交流历久弥坚

正提起锡兰红茶,大家都不陌生,它与中国安徽的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶和大吉岭红茶并称为"世界四大红茶"。锡兰红茶来自斯里兰卡,据说当年英国殖民者为了替代不景气的咖啡种植业,尝试在海外殖民地引种来自中国的古茶树,在斯里兰卡取得成功。1972年锡兰正式更     

凤冈锌硒茶中锌硒含量调查与启示

为了调查凤冈县产茶量较大的7个乡镇所产茶业中锌和硒的含量,按凤冈县产茶量大的7个乡镇地域分层,随机抽取茶叶样品,IRIS Intrepid XSPⅡ型电感耦合等离子发射光谱仪检测其锌、硒含量。结果 7个乡镇所产凤冈锌硒茶中锌和硒含量均高于茶叶标准物质中锌和硒含量。结论是与茶叶标准物质比较,凤冈锌硒茶是典型的富锌富硒茶。     

厦门市茶叶生产企业发展状况浅析

正茶叶是我国人民日常消费的必须品,也是我国传统出口的优势农产品。茶叶富含茶多酚、氨基酸、维生素、生物碱和多种微量元素,是世界公认的天然健康饮料。全球有160多个国家种植茶叶,160多个国家有茶叶消费习惯,茶叶产业有广阔的市场空间和巨大的发展潜力~([1])。中国是茶叶的故乡,产茶历史悠久,茶文化源     

世界军火贸易

据德国《时代》周报1991年第6期报道,1985-1989年世界军火贸易兴隆,出口大国为苏联、美国,进口最多的为印度、伊拉克。现将军火贸易情况开列如下: 1985-1989年出口(以1985年价格计)     

我国对外贸易竞争力分析

我国自改革开放以来,对外贸易高速发展,已成为世界贸易大国,目前正向世界贸易强国跨越。随着对外贸易规模的不断扩大,我国不得不面临出口效益低下和国际市场环境恶化的难题。要有效化解这一难题,实现从贸易大国向贸易强国的成功跨越,就必须认真审视我国外贸发展状况,细致分析我国外贸竞争力水平、影响因素和存在问题,研究提升我国外贸竞争力的政策和措施。     

印度软件业迅速国际化的原因

20世纪90年代以来，印度软件产业的发展速度惊人。目前，印度是世界上五大软件供应国之一，是仅次于美国的第二大计算机软件出口大国，软件产品已远销世界133个国家。印度同时还为55个国家提供软件人员培训。据世界银行日前对各国软件出口能力的调查和评估结果显示，印度软件的出口规模、产品质量和产品成本等综合指标均名列世界第一。印度软件业迅速国际化的原因主要有以下几个方面。     

水质及温度对茶叶氨基酸含量及pH值影响的研究

本试验主要研究水质和温度对红茶和绿茶中氨基酸含量及pH值的影响。发现红茶的氨基酸含量明显高于绿茶,90℃时冲泡的茶水氨基酸含量最低。用矿泉水冲泡的茶叶氨基酸含量明显低于自来水和蒸馏水冲泡的茶叶。研究还发现,红茶和绿茶呈中性偏酸性。     

中国机电产品出口竞争力分析——基于面板数据

从20世纪90年代至今,短短二十几年的时间,机电产品已日益成为中国对外贸易出口的中坚产品,并连续二十几年成为中国第一大类出口产品,为中国国民经济的稳步发展作出巨大的贡献,我国也成为世界机电产品的第一出口大国。但随着中国机电产品出口企业和出口数量的增加,各种制约因素也逐渐暴露出来,因此,如何提高我国机电产品的出口竞争力,加快发展我国机电产品出口是一个具有现实意义的课题,也是我国当前迫切需要解决的问题。     

印度积极输出疫苗,意图彰显“印度制造”实力

截至今年2月,印度累计新冠肺炎确诊病例数已经超过1100万,成为全球累计确诊病例数第二多的国家。与此同时,印度也成为最大的新冠疫苗对外输出国之一。印度积极向外输出疫苗,既有增强国际影响力的意图,也试图向世界彰显“印度制造”的实力。疫苗生产与出口大国印度原本就是疫苗大国。     

明代西南少数民族地区的茶马贸易 --以贵州为例

西南少数民族地区是世界上最古老的产茶地区，也是我国历史上的重要产马地之一。随着贵州茶叶生产的发展，明朝开始在这一地区设立茶仓，使贵州地区成为政府与西北少数民族地区进行茶马贸易的一个重要区域。茶马贸易促进了贵州茶叶生产的发展，促进了汉族地区与少数民族地区经济化的交流和发展。