吃辣椒能抗癌这竟然是真的

很多人都说,这是一个无辣不欢的时代;但也有很多人认为,吃得太辣会刺激胃肠道.日前,研究人员公布了一项对中国超过51万人的大型研究,结果表明,吃辣椒能降低消化道癌变的风险.这是怎么回事,我们对待辣椒的态度应该有所转变吗?     

雨中的小贩

从早晨起就大雨滂沱,路边几个叫卖食品的小贩一直无生意。快到中午,卖烤饼的大概是饿了,就吃一块自己烤的饼——他已烤好一大叠,反正也卖不出去。卖西瓜的坐着无聊,也就敲开一个西瓜来吃。卖辣香干的开始吃辣香干。卖杨梅的也只好吃杨梅干。雨一直下着,4个小贩一直这样吃着。卖杨梅的吃得酸死了,卖辣香干的吃得辣死了,卖烤饼的吃得口渴死了,卖西瓜的吃得肚皮胀死了。这时从雨中嘻嘻哈哈地奔来4个年轻人,他们从4个小贩那儿把这4样东西都买齐了,坐到附近的亭子里吃,有香有辣,酸酸甜甜,味道好极了。在物质上仅限于自给自足,是落后的小农经济,那…     

夏天宵夜吃多了伤肝,怎么办

<正>夏天来了,晚上时间很长,正好趁这个时间多和朋友们聚聚。昨天晚上,大家一起出来吃烤串喝啤酒,但晚上回去一直不太舒服,睡也睡不好。1、食物不良影响→脂肪性肝炎经常吃宵夜,摄入高脂肪、高蛋白,吃完不久就睡觉,热量得不到消耗,蓄积在体内很容易使血脂升高。如果人体血液在夜间经常保持高脂肪含量,肝细胞摄取脂肪过量,很容易发生脂肪性肝炎。     

生男生女能预测吗

腹中宝宝的性别,对不少准爸爸妈妈来说,既是最惊喜的等待,也是最迫不及待想知道的答案。于是,各种判断生男生女的俗语和研究都让准父母们"着迷"不已。中国俗语说"酸儿辣女",国外最新研究显示"吃谷物多易生男孩",那么,这些关于生男生女的说法,到底有没有道理呢?     

九种食物帮你“清除”脂肪

<正>相信很多人都有这样的体会,瘦子怎么吃都不会胖,宵夜、加餐无所顾忌。但对于胖子来说仿佛喝口水都要考虑热量,真是步步为营为减肥。其实选择一些食物并加以注意饮食原则,不仅吃得好还能帮助减肥。九种食物帮你"清除"脂肪1、蒟蒻(魔芋)不少人误会蒟蒻即是果冻,其实蒟蒻(又称魔芋),是一种草本植物,其根茎经去皮、烘干磨成粉后,再加工即可制成蒟蒻食品,包括甜品、面条及素肉等。蒟蒻几乎零热量,并且不含脂肪,却含有丰富纤维,可在肠胃内吸收水份,食用后易有饱足感,多吃也不怕。     

夏季饮食减肥9妙招 对抗脂肪赘肉

<正>如何快速减肥不反弹,夏季减肥要及时,不然一身的肥肉就无处遮盖了,总不能夏天还穿长衣长裤吧。夏季减肥方法 1:一日三餐要合理保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,一日三餐的能量比应该是3:4:3。要遵循低热量的全日膳食调配原则,健康饮食才是减肥瘦身、永不反弹的关键!另外,晚餐吃得过晚也会导致热量无法充     

低热量均衡饮食法

热量均衡饮食减肥法是最快的减肥方法之一(绿色减肥),减肥的人每天应以五谷、蔬菜、水果和果汁为主食,但除了蔬菜是低热量食物可多吃些外,其他糖类食物应限量,也就是都要吃齐,但不要吃多,每天糖类食量不要超过六百卡,再加上蛋白质的三百卡和油脂的二百卡,合计是每天一千卡的热量。保持苗条身材是一辈子的事,因此,每个人在一生中,必须养成分配食物热量的习惯,更应记住高热量糖类不能天天大量吃,否则,每天只靠吃进大量糖类,就足够供应身体一天所需的全部能量,而同时吃进体内的脂肪和蛋白质,就有更多的机会因为不需要用到很多,而在体内堆积成脂…     

健康护理解决皮肤烦恼

在日常生活中,一些不良的生活习惯和错误的皮肤护理方法,或者是外界对皮肤的刺激会导致各种各样的皮肤问题。在出现这些问题时,我们应该如何应对呢?爱吃辣惹出一脸痘痘很多女士都喜欢吃辛辣食品和海鲜,比如麻辣火锅和巴蜀川菜。在辣得痛快过瘾之后,早上起来发现脸上冒出了很多小痘痘。现在问题来了,原本光鲜的脸庞因为长满了痘痘而变红,皮肤也没有光泽,小痘痘越来越严重。解决方法食用过多的辛辣燥性食物会导致人体脾胃功能的紊乱,从而使体内产生毒素。为了排除体内的毒素,脸上会出小疱,从而达到人体的排毒。解决的方法除了少吃辛辣食物,还…     

高脂肪低碳水化合物有助对抗流感

<正>酮类饮食包括高脂肪、低碳水化合物的食物。《科学—免疫学》日前发表的一项研究显示,少吃碳水化合物、多吃脂肪可以预防流感。给小鼠喂食所谓的酮类食物似乎能增强某些免疫细胞,而这或许是产生上述效果的原因。酮类饮食迫使身体燃烧脂肪获取能量,从而有助于减肥。同时,人们可能会出现被称为"酮流感"的类似流感症状,因为他们的身体适应了如此少的碳水化合物。酮类饮食还与改善心脏健康和控制糖尿病患者的血糖有关,但很多证据是     

鱼身上4部位千万别吃

<正>人人都知道鱼是一种健康食物,孩子吃了聪明,成人吃了有益心脏。然而,近几年,因为水体的污染,鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。比如甲基汞,就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染     

六类食物晚餐别碰

晚餐也需要保持适量的清淡,最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化,而且吃晚饭的时候千万不要过饱。如果晚餐的时候营养过量摄取,就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内,从而导致肥胖影响人体健康。1,晚上吃姜等于吃砒霜古人云:"早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有     

8种水果晚上不能吃

水果对我们的健康来说至关重要,但是也要讲究时间。不同的水果如果吃错了时间就会影响到健康。晚上不能吃哪些水果榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。智利车厘子:糖分多,富含     

适当节食可以延缓衰老

正如果你想减少全身的炎症,延缓与年龄相关疾病的发生并延长寿命,那应该怎么做?答案是:少吃一点。这是来自中国和美国科学家一项新研究的结论,该研究提供了迄今为止关于限制热量饮食对大鼠细胞影响的最详细报告。尽管限制热量摄入的好处早已为人所知,但这项新研究的结果表明,这种限制可以防止细胞途径的老化,论文发表在近期的《细胞》(Cell)杂志上。     

营养学家称常吃七色蔬果可防病延寿

"如果你想强化自己的免疫系统,那就请多吃胡萝卜、芒果、南瓜、红薯等橙色食品;如果想保护心脏,就多吃葡萄、李子、黑莓等紫红色食品,喝适量红酒"。日前,美国著名营养学家、加州大学洛杉矶分校人类营养学研究中心主任大卫·赫柏教授来华推广"七色防病食谱",指出健康饮食应科学"混搭"各种有色蔬果。     

多吃六种食物显著降低肠癌风险

正由于直肠癌的病因还不完全明确,所以至今还没有特殊的预防办法。下面列举的预防措施,主要是为了减少癌变机会和早期发现病人、早期治疗。能预防直肠癌的有效措施1.不要过多地吃咸而辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品,保持良好的精神状态。2.有良好的心态应对压力,劳逸结合,不要过度疲劳。可见压     

反式脂肪的危害

正有关反式脂肪与人体健康的研究很多,目前,基本上得到公认的结论是:反式脂肪对人体健康没有任何可知的价值,并且,对心血管健康有比较大的负面作用。研究结果来自于美国哈佛医学院等机构进行的"护士健康研究"。关于这项研究的一篇论文发表在1997年的《新英格兰医学杂志》上,结论是日常饮食中来自反式脂肪的热量在总热量中的比例上升了2%(大致相当于增     

非洲人的奇怪生活:食泥吃石

在当今的高科技年代,世界上仍有半数以上人口食泥吃石,为的是补充日常饮食中摄取不足的热量和养分。今天的食泥族通常分布在非洲、亚洲。他们吃黏土,是为了改善饮食或治疗疾病。在美国加利福尼亚洲,不少美洲土著爱把泥土混入磨碎了的橡实一块儿吃。     

9种“伪健康”食物需慎吃

<正>每个人都希望自己能够健健康康的,你知道春季养生吃什么能够保持健康吗?你知道哪些食物会毁掉你的健康吗?1、寿司不要以为小小的寿司就不含热量,一个简单的寿司卷包含超过500卡的热量。尽量避免选择类似天妇罗、奶油干酪、碎奶酪或辛辣的梅奥酱等。2、蛋白质棒蛋白质棒看似是非常健康的零食替代品,其实它们包含了2倍于一块布朗尼巧克力的脂肪和碳水化合物。3、干果1/2杯干果含有超过100     

言论

我们这个时代到底是什么样一天,我收到一个朋友抄送的邮件,挺有意思,在这儿与你共享。原文如下: 特别是在获得一个工商管理硕士证书后……我们这个时代的矛盾就在于我们的楼房更高了,但忍耐力更低了; 高速公路更宽了,但眼光更窄了; 我们花的更多了,但有的更少了; 我们买的东西更多了,但用的更少了; 我们房子更大了,但家庭更小了; 方便更多了,但时间更少了; 我们的学位更多了,但理智更少了; 知识更多了,但判断力更少了; 专家更多了,但答案更少了;药品更多了,但健康更少了;     

十大垃圾食品VS最佳食品

世界卫生组织评出十大垃圾食品(名单) 1.油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品.在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质.已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群.