大豆异黄酮的研究进展

大豆异黄酮是以大豆为原料提取制成的植物雌性激素。大量研究表明，大豆异黄酮在防癌抗癌、防治心血管疾病、预防骨质疏松症、治疗妇女更年期综合症等方面有重要作用，是目前国际上功能性食品成分研究中的一个热点，报道了国内外对大豆异黄酮的结构、性质及生理功能等方面的研究进展。     

大豆异黄酮生理功能的研究进展

异黄酮是一种来源于大豆的植物雌激素。本文论述大豆异黄酮生理功能研究进展,并介绍了高染料木苷大豆异黄酮的开发与抗肿瘤活性。     

大豆异黄酮生物学功能的研究进展

据研究资料表明,植物黄酮类化合物是重要的生理活性物质,具有捕获自由基,抑制血小板活化因子(PAF),促进血液循环及抗氧化功能.在大豆中,除了富含蛋白质、脂类、磷脂、无机盐等营养物质外,还含有丰富的生理活性物质--大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆甾醇、大豆皂苷等.本文介绍了大豆异黄酮的化学组分、结构、分布状况,主要对大豆异黄酮的生理活性功能进行了详细的综述.通过对大豆异黄酮生物学功能的分析和研究认为,大豆异黄酮对疾病的发生有一定的预防和治疗作用,同时还是一种营养保健品.     

大豆异黄酮的功能及其保健应用

近年发现大豆胚芽里含有一类大豆异黄酮物质,具有类似雌激素作用,能预防骨质疏松症的发生、抵御癌症、减轻妇女更年期紊乱症状、降低老年痴呆症的风险,以及用作化妆品的组份等,已引起当今世界性关注。     

大豆异黄酮对人体生理生化有益功能

简要介绍了大豆异黄酮对人体生理生化有益功能。经病因学调查、动物和人体实验研究表明具有缓解更年期综合症、预防骨质疏松症、抗肿瘤预防癌症、对心脑血管疾病、增强免疫功能抗氧化作用具有一定的预防效果     

大豆异黄酮的提取技术

大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的次级代谢产物,是多酚类混合物,具有多种生物活性。本文概述了大豆异黄酮的几种提取方法。     

关于大豆异黄酮检测方法的探讨

大豆异黄酮主要存在于豆科蝶形花亚科植物中,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。本文通过查阅文献简述了大豆异黄酮检测的主要方法的原理及优势。以期对大豆异黄酮的研究有所帮助。     

大豆异黄酮的核磁共振研究

大豆异黄酮与多种生物学作用有关。但该化合物含季碳较多，因此^13CNMR的谱峰不易归属。本文利用包括氢检测异核多量子相干谱(HMQC)和氢检测远程异核多量子相干谱(HMBC)等多种二维核磁共振技术对该天然产物的^13C和^1HNMR谱峰进行了全归属。这些工作有助于利用二维核磁共振技术研究和确定含季碳较多的异黄酮类新化合物的结构。     

从大豆豆芽中提取大豆异黄酮的工艺探讨

为寻求一种大豆异黄酮含量高的新原料,分别以大豆豆粕、发芽大豆为原料,利用混合标样法测定了异黄酮的含量,发现了大豆不同芽长对大豆异黄酮含量的影响。在豆芽芽长为4 mm时,用90%乙醇常压60℃浸提2 h,豆芽与乙醇比例为1∶8(m/V),大豆异黄酮的得率最高,为1 880μg/g左右。本研究为大豆异黄酮工业化生产的原料选择提供了重要的实验数据。     

大豆异黄酮对大鼠的心肌电生理效应

目的探讨大豆异黄酮对大鼠的心肌电生理效应.方法采用微电极电生理技术观察大豆异黄酮对麻醉大鼠心肌电生理效应.结果大豆异黄酮可缩短大鼠心肌动作电位复极化50%的时间(APD50,P<0.001)及复极化90%的时间(APD90,P<0.01).结论大豆异黄酮可缩短心肌动作电位时程,其机制可能与阻滞钙通道有关.     

大豆多肽生产与应用研究进展

大豆多肽是大豆蛋白质经酶解后的降解产物,它是由不同氨基酸排列的低分子肽混合物组成,其营养功能及应用领域均优于大豆蛋白质,是大豆蛋白质的最佳营养方式。本文着重介绍大豆多肽的生产及各种特性。以及在食品工业中应用的现状。     

大豆重迎茬种植与胞囊线虫病发生关系的研究

选择当地有代表性，不同轮作方式的地块，采用定点定期系统调查的方法，对大豆重迎茬种植与胞囊线虫病发生关系进行了研究，结果表明，随着重茬年限的增加，单棉胞囊数显著增加，从而导致相应的大豆生长发育受抑制，大豆根瘤数，侧根数降低，地上部鲜重下降，营养源供应不足，使株荚数，株粒数，百粒重显著减少，导致减产17．5％－40．92％，采用大豆种衣剂26号，1号和拦种剂HF－I号和HF－II号拦种，防效均在75％以上，可在生产中应用。     

干旱区退化河岸植被恢复研究进展

干旱区河岸植被对保护种质资源、稳定河岸、调节微气候和美化环境、提供人类活动场所均有重要的潜在和现实价值。研究认为河道断流,自然环境的脆弱,人类活动对植被的直接和间接破坏导致干旱区河岸植被退化。进行植被重建、应急输水、自然恢复过程中减少人类干扰是恢复退化植被的主要方法。本文以生态学和水文学为基本理论框架,利用3S技术和评价模型,研究纵向、横向、垂直与时间4维的大尺度河岸植被稳定与河岸生态系统稳定及关系,提出退化植被恢复技术。     

水质模型研究进展综述

本文就目前水质模型历史发展阶段的划分方法进行总结,同时按不同分类标准对水质模型进行详细的分类。最后较详细地对国内外一维、二维、三雏水质模型研究现状进行分析,并对其存在问题提出建议,为建立和应用水质模型提供更科学更有效的思路和依据。     

大豆异黄酮对油脂氧化抑制作用的研究

研究了大豆异黄酮的抗氧化活性，通过对猪油油脂的POV值、TBA值的测定，发现大豆异黄酮对猪油油脂的自动氧化具有很好的抑制作用，同浓度的游离型大豆异黄酮的抑制作用比糖苷型强，接着分析了大豆异黄酮对猪油油脂自动氧化抑制作用的生物活性以及糖苷型与游离型的活性差异与其化学结构的关系。     

大豆油脚的环氧化研究

本文研究了在阳离子交换树脂催化下大豆油脚的环氧化反应。介绍了反应温度,反应时间,催化剂的用量等因素对环氧化的影响。为开发大豆油脚环氧增塑剂,确立了较佳工艺条件。同时做了与环氧大豆油增塑剂的应用对比试验。     

函数概念的演进与函数教学

函数是数学教学内容的重点之一，也是难点之一．从一个全新的视角：函数概念的形成与发展，探讨了函数的概念教学、性质教学和函数的思想方法教学，提出了函数教学应当始终注重与实际相联系的观点。     

星形胶质细胞的生物学功能及其与疾病的关系研究进展

星形胶质细胞As为中枢神经系统内多种胶质细胞中的一种.在正常中枢神经组织中,胶质细胞与神经元的比例是10:1~50:1,而星形胶质细胞在脑内数目最多,是中枢神经系统中最主要的大胶质细胞,并具有复杂多样的结构与功能.神经元-星形胶质细胞作为神经系统功能单位,它们之间的相互作用在中枢神经系统中非常重要,参与了中枢神经系统从胚胎发生到老化的各个活动,贯穿了神经元的整个发育过程.随着对中枢神经系统疾病病理机制和治疗手段的深入研究,人们认识到在神经系统发育、突触传递、神经组织修复与再生、神经免疫及多种神经疾病的病理方面都与星形胶质细胞密不可分.对星形胶质细胞的生物学功能及其与疾病的关系进行了较为系统的阐述,以期为相关疾病的临床治疗提供参考.