山药规范化种植技术

1．选用良种。以药用为目的，宜选用河南怀山药、太谷山药，这些品种也可食用。菜用山药可选择沛县水山药(又名花籽山药)。     

怀山药的系列加工

山药是一种食药两用的根茎类蔬菜，收获季节比较集中。鲜山药水分含量大．长时间保存和远距离运输都存在一定的困难，因此，对山药进行系列加工．有效延长山药的贮藏期，能提高产品的附加值。     

山药追施钾肥产量高

山药追施钾肥产量高武陟县西陶镇科技户郭××于１９９０－１９９１年在自己承包的山药地里。进行追施钾肥的试验，试验表明，每亩地平均增１５％以上。亩纯增经济效益４００元左右。其具体追施钾肥的方法是：在山药秧未铺满地时。每亩地用磷酸二氢钾１－１．３公斤，兑入...     

秸秆的妙用

秸秆种山药 河南省博爱县金城乡西马营村的老农周贯兴，仅有初中文化程度，家中世代为农。可是他种庄稼爱动脑子，喜欢读农业科技书籍，爱看科技电影，对四大怀药中的地黄、山药情有独钟。早在上世纪70年代，他就潜心钻研地黄种植技术，培育出地黄新品种“怀冠一号”，得到河南省科委的肯定并得以推广。1988年，他开始探索洞穴种植山药技术．主要方法是在整好的土地上打眼．深度1米，直径8厘米，     

怀山药加工技术

<正> 将鲜怀山药放水内浸泡24小时,洗净后用竹刀刮去外皮、放篓内燃硫黄熏(每100公斤山药用硫黄1公斤),至山药通体流出水珠时,将篓放在干燥的地方晾到山药柔软时,摊箔上晒二至三天《日晒夜收),再进行堆放发汗二至三天,尔后晒至全干为止。经上述加工后的山药,叫“毛山药”,即可药用,若外销习惯力工为“光山药”,即将毛山药放水中浸泡1-2天取出,稍用木板将山药     

怀山药的系列加工

山药是一种食药两用的根茎类蔬菜,收获季节比较集中.鲜山药水分含量大,长时间保存和远距离运输都存在一定的困难,因此,对山药进行系列加工,有效延长山药的贮藏期,能提高产品的附加值.     

李定玉种山药鼓了钱包

<正> 固始县胡族铺镇迎河村金龙村民组62岁的农民李定玉承包责任田种山药,获得了可观的收入。 近年来,李定玉的孩子相继外出上学打工,家里只有老伴和他,没劳力,种粮收入又低,他就拿出一亩多责任田种山药。到了秋后,山药获得大丰收。老李俩口夜里将山药从土里挖出,白天运到集上卖,当年收入9000余元。接着,他又增加山药种植面积,同时鼓励和指导45户邻居     

怀山药种植中期管理技术

当前,山药生长发育处于现蕾抽条期.夏季是多种病虫害盛发的时期,也是山药生长发育最旺盛的时期,因此,山药生长中期的管理应注意以下几点:     

怀山药蛴螬的发生及防治

危害特点蛴螬,俗称"土蚕".蛴螬危害山药后,前期咬断根茎,造成缺苗断垄;后期啃食山药块茎,形成孔洞,刮皮加工后,泛红、煮不熟,俗称"牛筋",直接影响山药产量,失去商品价值.     

山药的贮藏方法

山药含有大量的粘液和淀粉，受潮易变软发粘，两个星期左右就会发霉，皮色变黄，故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。     

糖水山药蛋罐头的制作

<正> 山药蛋是名贵药材杯山药的地上果实,大如莲子,小若黄豆,多呈球形,故称山药蛋。据分析,山药蛋营养价值一点不亚于地下块根杯山药,中药学上认为:山药性平味甘,既可食用又可药用,经常食用可强筋骨,安心神、补肺肾,健脾胃,对脾虑泄泻,干渴遗精,带下尿频等症有良好医疗保健作用。盛产四大杯药的杯庆府-河南温县等地,每年都向外出口大量干制怀山药,为国家换取大量外汇,但山药的     

武陟县：“四大怀药”搭上国际快车

3月25日，武陟县绿丰“四大怀药”专业合作社与家乐福焦作店签订了铁棍山药长期供销意向合同，这标志着该县“四大怀药”将搭乘国际快车走向世界。     

怎样种好铁棍山药？

1．选地。种植山药,应该选择地势高燥、光照充足、排水良好、肥沃疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土,盐碱地和粘土地不适合种山药。忌重茬或与果园接茬。     

火焰原子吸收光谱法测定怀庆府铁棍山药中矿质元素

用火焰原子光谱法测定怀庆府(焦作、沁阳、温县、孟县等一带)铁棍山药中铁、锌、铜、铅和镉五种金属元素的含量。结果表明,铁棍山药中含有较高的矿物质,有很高的营养价值,有害金属含量远远低于国家食品允许标准。     

怎样种好铁棍山药?

一、整地栽植 1.选地.种植山药,应该选择地势高燥、光照充足、排水良好、肥沃疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土,盐碱地和粘土地不适合种山药,忌重茬或与果园接茬.     

火焰原子吸收光谱法测定怀庆府铁棍山药中矿质元素

用火焰原子光谱法测定怀庆府(焦作、沁阳、温县、孟县等一带)铁棍山药中铁、锌、铜、铅和镉五种金属元素的含量。结果表明,铁棍山药中含有较高的矿物质,有很高的营养价值,有害金属含量远远低于国家食品允许标准。     

冬季养生话食粥

山药粥:山药(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜,将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可食用。为滋补肾、脾之佳品。栗子粥:栗子(去皮)50克,大米50克,盐少许将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻调入蜂蜜或食盐,即可食用。芝麻有利肠、补肺气、强筋骨的作用。杏仁粥:杏仁(去皮)20个左右,大米50克,白糖…     

皮肤病外用药使用原则

外用药物可有效治疗皮肤病，但其种类和剂型较多，用药时要遵循以下几个原则： 1．选对药物剂型。急性炎症皮损，仅有潮红、肿胀、斑丘疹而无糜烂时，选用粉剂或洗剂：有水泡、糜烂、渗出时，选用溶液湿敷；有糜烂但渗出不多时，用糊剂。亚急性炎症皮损渗出不多，可选用油剂或糊剂；如无糜烂宜用乳剂或糊剂。慢性炎症皮损可选用乳剂、软膏、糊剂或硬膏。如无皮疹仅有瘙痒，选用醑剂或酊剂，也可选用乳剂。     

政策经纬

在菜田施用植物生长调节剂时，应坚持如下原则。1、要选用合适的调节剂品种。不同的植物生长调节剂，其应用范围和调节效果明显不同。在生产应用中，要有的放矢，合理选用适宜的调节剂品种，主能取得预期的效果。如番茄、茄子等茄果类蔬菜，为防落花落果，宜选用防落素，2.4-D；番茄等蔬菜促热、黄瓜和南瓜等蔬菜提高雌花率，宜选用乙烯利；芹菜、菠菜等叶类蔬菜，为提高其产量宜选用赤霉素；为防蔬菜徒长，促进植株茎秆粗壮，宜选用矮壮素，多效唑。     

优质烟叶栽培技术

一、选用良种 1．选用良种。选用优质、抗病、丰产，有较好易烤性和较强抗逆性的品种。目前，方城县主要栽培种有云烟85、云烟87。