“十五”期间我省水产养殖业发展的思考

“十五”期间,我省水产业面临加入世贸组织带来的机遇和挑战。回顾近年水产业发展的道路,分析水产业现状,研究今后发展方向,是保证我省水产业在新的时期、新的形势下持续发展的重要前提。     

灰色系统理论在浙江省海洋水产业结构调整中的应用—（Ⅱ）

在对激光省海洋水产业调查的基础上，应用灰色模型理论对激光省海洋捕捞业、海水养殖业和海洋水产品加工业的现状进行分析，找出相关性，分别建立数值模型并预测发展的趋势，并依据该数值模型所作的评估结果，提出了对激光省海洋水产业结构的调整意见。     

福建省水产品市场信息体系建设的现状、思路与对策

近年来,适应建立社会主义市场经济体制和渔业经济增长的方式转变的需要,我省水产系统大力加强水产品市场及其信息体系建设,有力地促进了水产品流通,使我省水产业获得持续、健康、快速发展.至1999年,我省水产品产量502.32万吨,居全国第三位,1999年人均占有量约150公斤.现就我省水产市场及信息体系建设的现状、存在问题以及发展的思路汇报如下:     

肥东县被批准为第一批省级科技富民强县专项行动试点县（市、区）

为全面了解和掌握我省农村与社会发展领域（农业、林业、畜牧业、水产业、农产品加工业、人口与健康、资源、环境、公共安全等）工程技术研究中心的建设基础，合理布局省级和培育国家级工程技术研究中心。按照安徽省科技厅《关于推荐农村与社会发展领域省级工程技术研究中心组建信息的通知》要求，合肥市科技局农社处根据本地区、本部门的科技工作特点和优势，正在积极组织相关单位申报。     

关于渤海水产业的调查与分析

对1980～2000年我国渤海水产业的发展趋势进行了调查和分析。结果认为,渤海海洋水产业发展呈现海水养殖增长率降低、海洋捕捞品质下降趋势,渤海海洋水产业的可持续发展正面临提高生产要素素质和开拓环境容量的挑战。     

试论浙江水产业经济增长方式的转变

本文认为，十四届五中全会提出了两个具有全局意义的根本性转变，对浙江的水产业来说，同样存在着经济增长方式转变的问题。文章对水产业经济增长方式转变的紧迫性、有利条件及制约因素等问题进行了初步探讨，并提出了对策措施     

浅谈山西省观光农业发展的新思路

本文就山西省的观光农业情况进行了探讨，在分析我省地理环境、自然资源、经济发展状况、区位优势等方面的基础上，分析了目前我省生态观光农业在起步阶段的一些不足之处，进一步提出了大力发展观光农业的新思路。希望通过不断探索、因地制宜地深入挖掘精髓，打造出一批既具有时代特色又具有浓郁地方特点的农业观光旅游新产品，在加快我省转型发展的新时期促进我省农业和旅游业的大力发展。     

河南省复合地基应用现状及评价——以许昌地区为例

随着河南省建设行业的飞速发展，我省的地基基础专业技术有了长足的进步。研究、设计、施工水平都有了较大的提高，新的复合地基形式不断出现，新的施工工艺不断开发和引进，给工程建设带来了较大的经济效益和社会效益。但由于国家相关规范标准的改进，以及我省基础工程技术力量和技术水平的限制，我省基础工程技术领域还存在很多技术和管理问题急需解决。为提高河南省地基基础行业的技术、管理水平，本文针在分析我省地基基础行业现状基础上，提出我省目前地基基础专业存在的主要问题，分析其原因并提出相应对策，供行业内同行参考。     

转基因鱼生态效应的评价

转基因鱼的优良经济性状为水产业提供了巨大的发展潜力，但转基因鱼释放到自然环境后的生态效应则引起了很多争议。文章分析了转基因鱼的生态风险，并讨论了特洛伊基因效应模型。考虑到环境中各个生态因子对生物体表型的影响，生态学家在对转基因鱼进行生态风险的评价时，不能仅仅依赖于实验室的研究和理论模型，而需要建立人工模拟生态系统，从而得到全面、可靠的结论。     

加入WTO对舟山水产加工业的影响和对策

分析加入WTO后水产业面临的机遇与挑战，指出舟山水产加工企业应做好充分的思想、技术、组织上的准备，以适应加入WTO后面临的新形势，使水产加工企业得以蓬勃发展。     

浙鲁水产品出口竞争力比较分析

文章采用显示性比较优势指数从不同的角度对浙江、山东水产品的出口情况进行了比较分析,得出相关结论认为,虽然浙江与山东省水产品出口数量逐年增长,出口品种日趋多样化,但是浙江水产品出口尚处于外延型粗放发展阶段,如出口市场单一、出口商恶意竞争、水产品质量安全问题突出等。因此急需提高水产品质量。增加水产品附加值。     

浙江省珍稀水生动物生物多样性及其保护对策

根据1997年1月￣2004年8月对浙江省水生动物资源进行的调研及其它文献资料,较为系统地介绍了境内水生野生动物资源概况和珍稀水生动物资源现状,其中包括5种国家I级重点保护水生野生动物和27种国家II级重点保护野生水生动物;首次报道中华白海豚Sousa chinensis、长须鲸Balaenoptera physalus、小鳁鲸Balaenoptera acutorostrata、宽吻海豚Tursiops truncates、斑海豹Phoca largha在浙江省的分布,为浙江省新纪录;分析了珍稀水生动物减少的主要原因是误捕、污染和洄游通道受阻等。在此基础上,提出了保护浙江省珍稀水生动物和国家重点保护水生野生动物的基本对策。     

水产品鲜度品质评价方法研究进展

鲜度对水产品品质及原料的加工适性有着巨大影响,直接决定了产品价值.鲜度检验对水产品安全、运输、仓储及加工有重要意义.现有鲜度检验方法虽有其优点,但存在主观、片面、耗时等缺陷,如何快速、客观评价水产品鲜度已成为水产品加工业亟待解决的课题.在介绍水产品鲜度变化机制的基础上,着重介绍了用于水产品鲜度评价的几种不同方法,包括感官评价、微生物评价、化学评价、物理评价及鲜度指示蛋白评价等,并分析了不同测定方法的优缺点.     

浙江制造业集聚对出口影响的实证研究

文章运用H1（赫芬达尔指数）指数衡量了浙江省26类制造业的集聚程度,发现14个行业存在着集聚现象;又利用2002～2011年浙江11个地级市纺织业的数据,计算出了H2指数,分析了浙江制造业集聚对出口的影响,发现制造业集聚与出口正向相关。浙江制造业集聚的发展促进了出口的迅猛发展,文章从积极引导集聚企业进行制度创新、推动浙江制造业集群产品出口、培育自有知名品牌、发挥人才集聚效应等提出了对策建议。     

水环境镉污染对养殖鱼类的影响研究进展

镉是环境中存在的主要重金属污染物之一,其在体内的大量累积会对机体各器官产生严重的毒害作用。目前,我国水产养殖业镉污染问题非常严重,水生动物体内镉残留现象普遍存在,这不仅严重影响了我国养殖水产品的质量安全,而且极大制约了我国水产养殖业的健康绿色发展,同时水生动物体内存在的镉会通过食物链富集进入人体,严重危害人体健康。现代检测技术的逐步完善,为研究重金属镉对水产养殖业的影响提供了条件。本文主要以鱼类为代表生物,概述重金属镉在水生动物体内的累积分布情况,并论述镉残留的危害,旨在更好地响应我国水产品"提质增效"这一方针,同时也为进一步促进我国水产养殖业的健康发展提供参考。     

浙江文化对旅游发展的影响——浙江人文旅游开发的继承与创新

世界范围内的旅游发展实践告诉我们,各国的民族文化是其旅游业发展的重要凭借,人文旅游资源始终是各国旅游业在国际上最具比较优势的资源,富含文化内涵的旅游产品也是最具生命力的产品.旅游目的地的人文旅游资源如果开发利用得好,其整个旅游产业的吸引力就会大大增强.浙江人文旅游开发应在继承与保护的基础上,把握人文主脉,坚持市场导向,通过资源保护、融资方式、产品开发、市场营销等方面的创新,探索出人文旅游开发的成功之路.     

浙江省旅游产业空间分异研究

结合浙江省各地市旅游产业的发展状况,通过赫芬达尔指数对浙江省旅游产业空间分异进行研究.结果表明:浙江省11地市旅游产业发展迅猛,但在空间上表现出不平衡性.根据这种不平衡性,采用聚类分析法将浙江省旅游产业集聚度划分为高度集聚、中度集聚和不集聚(分散)3个等级.其中,杭州、温州、宁波、绍兴为高度集聚;嘉兴、金华、台州、舟山为中度集聚;丽水、衢州和湖州为不集聚.今后浙江省旅游产业的发展,要树立"大旅游"概念,作出总体开发规划,构建良好的旅游产业空间发展战略来指导浙江省旅游空间的发展.     

农超对接背景下冷链物流配送中心面临问题及对策探析

“农超”对接是我国生鲜农产品流通方式的一次创新,要想实现“农超”无缝对接,必须建设一批功能完善的大型冷链物流配送中心,并以其为核心构建生鲜农产品全程冷链物流配送体系。研究了“农超”对接和冷链物流配送中心的关系,分析了我国生鲜农产品冷链物流的现状和存在的主要问题,并结合浙江实际,就如何完善生鲜农产品冷链物流配送体系提出对策建议。     

酶法提取海洋下杂鱼液化蛋白质的研究

用海南岛低值下杂鱼酶法降解提取液化蛋白工艺进行了初步探讨．结果表明，利用本岛热带作物中提取的蛋白酶可直接用于海产品的加工．此液化蛋白质溶解性能好，品质优良，氨基酸品种齐全、含量高，可直接应用于食品及医药工业．