紫鸭跖草总黄酮提取工艺优化及抗氧化研究

以紫鸭跖草为研究材料,采用溶剂提取法对紫鸭跖草进行总黄酮的提取和体外抗氧化研究.经单因素和正交试验得出紫鸭跖草黄酮最佳提取工艺为:料液比1∶70,提取时间2h,提取温度90℃,乙醇体积分数80%,在最佳提取工艺条件下黄酮得率为4.59%,该工艺稳定可行.紫鸭跖草黄酮对于试验中所选取的自由基在测定范围内,清除作用均随着质量浓度的增加呈现出正相关的效应,体现出较强的抗氧化作用;对DPPH自由基的清除能力较强并和相同质量浓度的VC清除效果基本相当,对羟自由基的清除作用在所试范围内效果弱于VC.     

沙棘果渣中总黄酮提取的研究

研究了从沙棘果渣中提取黄酮的工艺,考察了提取溶剂和果渣脱脂与否对提取效果的影响,在此基础上采用正交实验方法确定了沙棘果渣总黄酮的常规提取最佳条件：石油醚脱脂,质量分数为65%的乙醇溶液作为提取剂,提取温度为80 ℃,提取1 g果渣的每次溶剂用量为8 mL,提取次数为3次(每次为1h),在常规提取的最佳条件下沙棘果渣的总黄酮得率高达0.534 4%。尝试了超声辅助提取,结果表明提取前用超声预处理15 min,可以大大减少溶剂用量和提取时间,而黄酮得率保持不变。     

菌核侧耳黄酮的超声法提取及体外抗氧化性能

黄酮是一类广泛存在于植物及微生物中的次生代谢产物,具有抗氧化、降血脂、防衰老及抗癌等功效,但作者尚未见到菌核侧耳(Pleurotus tuber-regium(Fr.) Sing)黄酮的相关报道.以茵核侧耳为材料,确定了超声法提取其总黄酮的工艺条件为:以80％乙醇为提取剂,料液比1:30,70℃提取30 min,子实体黄酮得率为0.20％,茵丝体黄酮得率为0.36％.而后采用AB-8型树脂静态吸附法对粗黄酮进行了纯化；并通过自由基清除实验考察了菌核侧耳黄酮的体外抗氧化性能,实验结果表明该黄酮对·OH有较强的清除能力.     

超声辅助提取黑芝麻油脚卵磷脂及其抗氧化活性研究

以黑芝麻油脚为实验原料,研究超声辅助乙醇溶液提取其卵磷脂的工艺.以卵磷脂得率为考核指标,在单因素实验基础上,通过正交试验优化研究提取黑芝麻油脚卵磷脂的最佳工艺条件,并采用DPPH自由基清除法研究最佳工艺条件下得到的卵磷脂粗提物的抗氧化活性.实验结果表明,黑芝麻油脚卵磷脂的最佳提取工艺条件为:乙醇的体积分数为95%,料液比为1:12,超声温度为40℃,超声时间为40min.在此最优提取工艺条件下,黑芝麻油脚卵磷脂的得率为11.98%.由体外抗氧化活性实验结果可知,黑芝麻油脚卵磷脂对DPPH自由基的清除能力在一定范围内随着浓度的增加而增加,其IC50值为0.46 mg/mL,表明其具有一定的抗氧化活性,但与对照品维生素C的抗氧化性能相比较弱.     

响应面法优化超声波水提马齿苋黄酮的工艺

为优化超声波辅助水提马齿苋黄酮的提取工艺.在超声提取温度、超声提取时间、液固比3个单因素实验基础上,采用响应面法(RSM法)优化马齿苋黄酮的超声辅助提取条件.利用中心组合设计,研究以上3个自变量对响应值马齿苋黄酮得率的影响,用SAS 8.1进行结果分析.结果表明:超声波辅助提取马齿苋黄酮的最佳工艺条件为超声温度73℃,超声时间49 min.液固比(mL:g)41:1;在此条件下黄酮得率为8.24 mg/g,与理论预测值的误差为2.02%,说明采用RSM法优化得到的提取条件可靠.     

表面活性剂协同微波提取布渣叶总黄酮

采用表面活性剂协同微波法提取布渣叶中总黄酮,考察表面活性剂的种类和浓度、微波辐射时间、料液比、pH等因素对提取总黄酮的影响,结合正交实验进行优化.结果表明:最佳工艺条件为表面活性剂选择0.12％的十二烷基硫酸钠,微波辐2.5 min,料液比1∶35 g/mL,pH 5.5.在最佳工艺条件下,黄酮得率为11.33％.与其他提取方法相比,文中方法具有节能省时、黄酮得率高等优点.     

山楂黄酮的微波提取及抗氧化性研究

采用微波法对山楂中黄酮类化合物进行提取,探讨了山楂中黄酮类化合物提取工艺的影响因素.通过正交实验,得出微波法提取山楂黄酮的优化条件为：功率为300w,时间为3min,料液比为1：15（g/ml）,在此条件下,提取黄酮类化合物得率为8.02%.山楂黄酮有较强的清除自由基能力,表现出明显的抗氧化性.     

藜麦黄酮提取工艺优化

藜麦作为一种传统的农作物,营养成分丰富,其中的黄酮是一种具有良好医疗保健作用的天然活性物质.以藜麦种子为实验材料,以藜麦总黄酮的提取量为依据,改进乙醇浸提法提取黄酮的工艺方法,确定不同提取条件对总黄酮得率影响的程度,以找出提取藜麦种子总黄酮的最佳工艺条件.结果表明,按对藜麦种子总黄酮类化合物提取量影响的程度,乙醇法提取黄酮工艺的影响因素由高到低依次为:料液比浸提时间乙醇浓度浸提温度.本实验确定的最佳提取工艺条件为:在60℃下,乙醇浓度60%,料液比1∶30,浸提2. 0 h.按此工艺条件进行重复性验证,得到藜麦种子总黄酮的平均提取得率为2. 648 mg/g,最高提取量为2. 652 mg/g.     

正交优化橘皮黄酮的提取工艺研究

以橘皮为原料,探讨橘皮黄酮提取的最佳工艺条件。考察乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度等因素对橘皮黄酮得率的影响,在单因素试验的基础上,进行L9(34)正交试验。结果表明,最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为65%,料液比为1:15,提取时间为40 min,提取温度为65℃,在此条件下,橘皮黄酮得率为8.94%。     

响应面法优化枇杷花黄酮提取工艺研究

采用超声波辅助提取法对枇杷花黄酮的提取工艺进行了研究.在单因素实验的基础上,采用四因素三水平的响应面法优化枇杷花黄酮提取工艺条件.结果表明,枇杷花黄酮提取的最佳工艺条件为:乙醇体积分数为64%,料液比为1∶44(g ∶mL),超声温度为59 ℃,超声时间为38 min.在此条件下,枇杷花黄酮得率为106.422 mg/g