牛排是一种西方文化 你的牛排几分熟?

正从多年前第一次吃牛排吃全熟的之后越吃越生,也就是在西方呆的越久吃的越牛。牛排和红酒一样,需要在成熟度最好的时机食用。红酒生产出来后都要放一段时间,有时几个月有时几年,根据酒的品质不同。好的红酒可以成为陈酿,喝早了暴殄天物,喝晚了也是糟蹋东西。就像新酿出来的红酒并非最好喝一样,新宰杀的牛肉味道也不是最鲜美的,牛肉有其自己的成熟期。     

你为什么还是不快乐

他是个极其普通的男孩,学习成绩很差,又没什么才艺;相貌平平甚至有点丑,他拥有最多的好像就是被忽视,被老师忽视,被同学忽视。他自卑、怯懦,但内心却渴望不凡。一天,男孩遇到了上帝。“我的孩子,你为什么总是闷闷不乐呢?”上帝慈爱地问。男孩倾诉了他的苦恼。“我可以帮你实现一个愿望。”上帝说。“我想变得不凡!”男孩不假思索地回答。“那么你具体想要什么?”男孩想了一下,说:“让我成为一个美少年吧。”当男孩走到镜子前时,他惊喜地看到一个风度翩翩的美少年,美得让他自己都不忍转身离开镜子,男孩觉得自己真的不凡了。上帝再次遇见了男…     

横眉冷对恶势力维护人权不懈怠

他是一个好人。同许多好人一样,他把信仰转化为信念,又把信念转化为行动。在恶势力面前他敢于横眉冷对,敢于抗议,敢于讲真话;他敢于宏扬正义,在一     

忍着不死 我好快乐

生病与生活如此密不可分,病痛参与着活过的每一天,所以我拒绝承任自己是病人。 人们说,我是一阵风,人到哪里,就会把朝气刮在哪里。每天快乐地穿梭在我的影视公司、广告公司、饭店、宾馆里,谁能知道我是病人呢?好友在重要的媒体工作,总劝我将我的“事迹”用专题等手段报导出去,或者拍一部《静静的一天》,一定会有很大的社会反响。总被我婉言谢绝了。 后来我又创办了一所医院,每天看到一些患者因一点小病而大惊失色,害得家人无所适从,有     

快乐体验枕

正王小亮每天想着如何出名。他一会儿想当演员,一会儿想当作家,有时又觉得当运动员不错。此外,他还想当企业家、当厨师、当警察、当医生……而且,他总能将自己从事某职业之后取得的辉煌成就想得非常具体。在日复一日幻想中,王小亮长大了,从学校毕业了。王小亮一直找不到工作,不过一点儿也不灰心。他想:也许明天有海选活动,我只要去参加,就能当演员;或者,我先写一个故事,然     

春风桃李又一枝--刘亚风和他的金太阳公司速描

在贵州兰界,提起刘亚风和他创办的贵州金太阳兰花公司,可以说是无人不晓,就像他的那株春兰荷瓣花“金太阳”一样。可知道刘亚风如何会跟兰花结缘,又为何会投资创办金太阳兰花公司的人可能就不多了。其实,刘亚风在正式踏入兰界的前几年就已     

换个角度看世界之……弄潮

“品味”是一个跟“爱情”一样、只能意会不能言传的词,就像佛一样,越追着它跑越容易迷路。万事由心,如果一个人能够坦然做自己,不管是穿着皮鞋还是草鞋、西装还是布衫、喝着咖啡或者是清水,都是时尚生活里真正有品味的弄潮儿。     

有书相伴的快乐

读书是我的一大喜好,就像每天洗漱、吃饭一样,书已成了我生命中不可或缺的一部分,一日不读书身边就像缺少点什么。这么多年来,在有书相伴的日子,我就不会感到寂寞与空虚,读书使我学会了适应、增长了才干,更重要的是它教会了我如何做人。     

小熊找矿记

<正>熊老爹是找矿能手,只要看几眼,再捏点土在手里搓搓,就能说出那块土下面有没有矿。小熊立志要和老爸一样优秀。这不,他又缠着熊老爹,要一起去山里找矿呢。土壤酸碱度"指示牌"——杜鹃"傻小子,你以为矿遍地都是,说找就能找到啊!"虽然这么说,但熊老爹还是和小熊一起出门了。     

快乐的种植园

创新大赛环保是21世纪的一个重大课题,它关系到我们人类的生存和繁衍。围绕这个主题,我们的同学又可以开展哪些力所能及、创意新颖的科学实践活动呢?现在,我们就一起来看看第十八届英特尔上海市青少年科技创新大赛上几项优秀的环保实践活动吧!     

优优不愿意上学了

优优最近不愿意上学了。原因是,他觉得老师和同学们都讨厌他,坐在教室里特别难受。优优原来是班长,后来因为犯了个错误而被老师撤职了。他非常难过,觉得老师不再喜欢他了、同学们也都在嘲笑他。前几天,老师又批评他,他辩解了几句,老师说他是在强词夺理。优优觉得委屈,回到家忍不住哭了,可爸妈也没来安慰他。所以,优优彻底不想上学了。优优的表现,反映出他的抗挫折能力太弱。那么,你的抗挫折能力怎样呢?快来测试一下吧。     

他们为什么不快乐

一对十多岁的初中生“恋人”相继自杀身亡;尖子生中考前却拒绝考试,甚至以跳楼相逼;称学校是“监狱”的初二男孩辍学后却爱到书城看书;长辈宠爱有加的“小公主”却出现了进食障碍…… 记者从深圳市康宁医院获悉,深圳受情绪障碍和行为问题困扰的青少年至少有9万,常见的是注意缺陷、多动障碍等。 主任医师杨志伟告诉记者,在长期诊疗中,他发现让这些中小学生不开心的原因主要是学习压力大和人际关系紧张,其中尤以人际关系问题最为突出。 杨主任指出,在深圳甚至广东各地,不少孩子来自其他省份,又是独生子女,在转学过程中容易出现缺少交往,…     

你的化妆品真的物有所值吗

1、有淡淡的清香，挤在手上应该是水融，没有油腻感的。2、把洗面奶放入勺内，用火烧，如果溅油，就不是好的洗面奶，如果越烧越像牛奶一样，说明是好的洗面奶。     

余靖在北宋诗歌革新运动中的非凡贡献

研究广东历史的人,一般都不会忽略余靖。他是北宋中叶名震一时的“四谏”之一,又有经史、哲学、宗教、文学等多方面的学识与才能。《粤东诗海》就赞余靖诗“骨格清苍,吾粤宋诗无出其右”。其实,在有宋一代,余靖的诗作不仅在寥寥可数的岭南诗人中可以首屈一指,他还与同时期的几位大家一起,对北宋的诗歌革新运动作出了非凡的贡献。不过,正如史学界不少人忽视了余靖在“庆历之治”中的骨干作用一样,文学史家许多人也没有把余靖的诗歌创作放到适当的地位。几十年的中国文学史和诗史研究,象朱自清早年所说那样,凭几个“熟人”就轻率下结论的情形,委实屡见不鲜。     

印度老汉雷爱劈劈不死

诡异的雷电伤人事件印度首都新德里郊区有个叫坎巴拉的村庄,一天早晨,30多岁的光棍汉迪拉尔像往常一样,拉着他那头唯一的大水牛,肩上扛着农具到农田里去干活。干了好一阵太阳升得很高了,迪拉尔想歇息一会儿,就把水牛赶到草地上,他放     

如星火般陨落的天才——美国艺术家巴斯奎特

正他像一阵风暴一样席卷了20世纪80年代的艺术世界,然而又像烟火那样短暂,在仅仅27岁的时候就离开了这个世界。麦当娜的前男友、安迪·沃霍尔的高徒、史上最具才华的涂鸦天才、时尚缔造者……单就一个头衔,已经让人羡慕嫉妒恨了,他一个人却拥有了如此之多。他是平民天才,一夜爆红的明星,在他之后年轻的一代无不憧憬他的成功,深信有才能就一定能被认     

不倒的旗帜,他和对手及其他

“阿拉法特”、“死亡”这两个词同时出现在我刊上已不止一次。2002年熏阿拉法特被软禁在拉马拉官邸后,我们就做过有关阿拉法特命运的两个“封面话题”———《感悟死亡》、《和平生死一线间》……10月29日,在本刊第22期即将截稿的时候,传来“不死鸟”病重的消息。也许,他如以往那样还能带来“不死”的传奇?也许,他还能笑着回到拉马拉?也许……我们同许多人一样,守望阿拉法特的生死一线间。11月11日传来消息:阿拉法特已撒手人寰。阿拉法特的死同他的生一样传奇。此时,我们的杂志已付印。自然,留下的是遗憾的空白。看到铺天盖地的报道,看到人们对他的追思,我们让自己沉下心来,梳理思绪,通过和中东专家座谈,在本期推出了这个“封面话题”。一位西方记者曾说过,“如果说有谁的个人命运在如此长的时间里(40多年)对中东局势产生如此重大的影响,那么这个人就是阿拉法特”。巴以问题错综复杂,除了当事者巴勒斯坦和以色列外,还有大国的卷入,阿以问题的背景。那么,在腥风血雨中,阿拉法特是如何树起一面不倒的旗帜?在对手以色列、盟友阿拉伯兄弟国家以及美国面前,他又如何扬起这面旗帜?———主持人手记     

浅谈中学生的逆反心理及克服

有这一种现象,在学校里,优秀学生越被表扬,其他同学对他越疏远,而差生越被批评,其他同学对他越同情;越是被学校传看的不良读物,越是在学生中秘密的广为流传;越是禁止中学生早恋,越引起了学生的好奇心,越容易产生问题……这便是逆转反心理所致。相应的克服的办法有同体教育法、隐形教育法、影响教育多联系教育,愉快教育理几种方法。     

鸟不走,马不飞

有人问袁枚,清朝诗歌中谁写得最好呢?袁枚反问他,《诗经》有300多篇文章,你以为哪篇最好呢?那个人回答不出来。袁枚于是对他说":诗如天生花卉,春兰秋菊,各有一时之秀。"诗歌正如不同季节里五颜六色的花儿一样,各有其妖娆的姿     

不与年轻人争名

一次．美国著名物理学家费曼与同事用理论来分析一个实验结果。几分钟内他有了主意,把它描绘在黑板上,认为有把握解释这个实验。他的同事认为这是一种简洁、直观的理论,便马上着手深入工作,并写了论文第一段。就在这时,费曼看到邮来的两个英国青年物理学家写的文章的预印本,这篇文章给出的理论与费曼写在黑板上的相同。