高校食堂科学发展路径初探

高校后勤社会化改革在全国铺开，作为后勤重要部分的食堂也进行了社会化、企业化改革。经过近十年的发展，高校食堂在基础设施方面有了巨大的发展，但高校食堂的企业化、社会化却没有达到预期目标。根据我国的实际情况，探索一条符合我国国情的高校食堂的科学发展之路，实现高校食堂的科学发展，是高校当前应当解决的问题。     

高校图书馆建筑设计理念研究

依据理念的哲学含义,从高校图书馆建筑的本质、存在依据、形式依据及追求等4个层次上,探索并提出了高校图书馆建筑设计理念——追随需求,厘清了建筑设计理念、观念与原则之间的关系,为图书馆建筑的深入研究、设计、施工、布局、使用和评价等提供了理论依据。     

高校图书馆建筑设计理念与思路

对高校图书馆的功能特点进行了分析,并提出了新建高校图书馆建筑设计的思路:功能第一原则,遵循当前图书馆建筑设计的主流原则,图书馆综合布线系统设计原则,图书馆建筑的人性化设计,多功能设计和便捷性设计等。     

加强与完善高校食堂食品安全管理的探讨

高校食堂食品卫生安全不仅关系到广大师生的身体健康和生命安全，还关系到高校的健康发展和社会的和谐稳定。然而，近几年来高校集体中毒事件时有报道，引发社会公众对高校食品安全管理工作的质疑。本文通过分析当前高校食堂食品安全管理中存在的主要问题，就如何加强与完善高校食堂食品安全管理工作进行了探讨，并提出相应对策。     

基于模糊评价法的高校食堂火灾疏散性能研究——以安徽三联学院老食堂为例

高校老食堂由于建筑安全设置陈旧、可燃物资集中、就餐人员流量大,导致其火灾疏散性能存在一定程度的不确定性。为研究突发事件下高校老食堂的疏散性能,将模糊评价引入高校食堂的火灾疏散性能评估中,并对某高校老食堂作了具体的研究,结果表明:疏散通道宽度和疏散管理等方面存在一些问题,为提升食堂火灾疏散性能提出了可行的整改建议。     

关于高校食堂改革的思考

随着改革的深入,广大师生对饮食的要求越来越高,高校食堂传统的生产方式及经营理念已经成为高校食堂发展的瓶颈。高校食堂只有以餐厅式服务为市场依托,以工厂化管理为发展动力,在饮食上更好地为师生服务,为学校教学、科研服务,才能在激烈的市场竞争中办出高校餐饮的优势和特色。     

关于高校食堂改革的思考

随着改革的深入，广大师生对饮食的要求越来越高，高校食堂传统的生产方式及经营理念已经成为高校食堂发展的瓶颈。高校食堂只有以餐厅式服务为市场依托，以工厂化管理为发展动力，在饮食上更好地为师生服务，为学校教学、科研服务，才能在激烈的市场竞争中办出高校餐饮的优势和特色。     

浅谈基于J2EE的高校食堂管理系统的需求分析

随着计算机网络的迅速发展和管理信息系统规模的扩大,教育信息化建设力度也正在不断加快,高校中的计算机软件系统的复杂程度也在不断增加,高校食堂管理系统的开发和设计也越来越重要。基于此,本文进行了基于J2EE的高校食堂管理系统的需求分析,通过J2EE技术的运用,本文所研究的系统具备较好的可伸缩性、可配置性、安全性,并且体现了软件集成的思想。     

浅论建筑设计课程教学中对于场地设计能力的培养

本文基于场地设计能力在建筑设计中的重要性,通过对多所高校场地设计课程教学现状进行调研,分析了场地设计相关理论课程教学中现存的问题,提出了应当使场地设计相关理论课程的教学与建筑设计课程的实践教学相结合,即在建筑设计的课程教学中通过教学内容的改革、教学方式的调整、教学模式的优化和积极加强教学研究和改革的几点建议来加强对于学生场地设计能力的培养。     

高职院校食堂托管改革模式的探讨

随着高等职业院校后勤社会化改革的深入,广大师生对饮食的要求越来越高,高等职业院校食堂传统的生产方式及经营理念已成为高校食堂发展的瓶颈,食堂改革迫在眉睫。为适应市场经济发展的需求,不断满足广大师生的各种饮食需要,师生食堂对外托管经营逐食堂托管过程中的问题解决的方法等方面来对食堂托管改革模式进行研讨。