江苏省铜山县中小学生膳食营养状况的调查研究

为了认识中小学生膳食结构,更科学地指导其养成合理的膳食习惯,通过对2003年与2000年铜山县男女学生营养状况的比较,以及对铜山县农村中小学生早餐与中餐膳食结构的调查分析,发现学生营养不良率呈上升趋势,女生营养不良率明显高于男生（P〈0.05）,超重及肥胖率稍有下降,超重与肥胖者在性别上无显著性差异;目前中小学生膳食结构不合理,有待调整与改善.     

安徽工程科技学院2008级新生体检结果分析

目的通过对安徽工程科技学院新生入学体检结果进行分析,为大学生保健提供依据。方法对新生进行五官科、内科、外科、胸部X线透视、血液生化(乙型肝炎五项标志物)等检查。结果共检查新生5327人,完全健康率为49.56%,农村学生高于城市学生(P<0.01),女生高于男生(P<0.01);乙型肝炎表面抗原阳性率为6.59%,农村学生高于城市学生(P<0.01),男生高于女生(P<0.01)。结论高校新生健康状况总体良好,但仍存在问题,传染病防治是高校卫生工作的重点。     

内蒙古东部地区农村、牧区2 689名蒙古族、汉族中、小学生营养状况分析

为了解本地区农村、牧区 8～ 16岁蒙古族、汉族小学生及初中生当前营养状况 .采用整群抽查的方法 ,对 2 6 89名学生进行了营养状况调查 .结果 :营养正常率为 5 5 .9%.其中 ,男、女生正常率分别为 5 8.1%和5 3.6 %(P <0 .0 5 ) ;蒙古族、汉族正常率分别为 5 9.9%和 47.2 %(P <0 .0 0 1) .营养不良率为 41.5 %,其中蒙、汉族分别为 37.6 %和 5 0 .0 %(P <0 .0 0 1) ,男、女生分别是 39.6 %和 43.5 %.超重率为 1.6 %,肥胖率为1.1%.表明该地区现时营养正常率低于全国水平 ,而营养不良率高于全国水平 ,其中汉族高于蒙古族 ,对此现状应采取防治措施 .     

河西学院大学生饮食行为与营养健康调查

为了解河西学院在校学生营养状况,按照教育部、国家体育总局2002年新颁布的《学生体质健康标准(试行方案)》,对随机抽取的400名在校大学生进行问卷调查和评定,按男生与女生,分组进行比较。结果表明,被调查者中营养不良占81.5%,营养不良和营养过剩比例过高,但营养正常的比例过低,营养正常率女生和男生差不多。应加强对学生进行营养健康教育,使学生懂得平衡膳食,倡导合理膳食、加强体育锻炼、增强体质。     

兰州地区大学生头发中几种矿物质分析

了解兰州地区大学生头发中无机盐与微量元素的含量水平。采用原子吸收分光光度法对824大学生头发中的钙、镁、铁、锌、铜、锰等6项元素进行检测与分析。兰州地区大学生头发中6种元素含量均呈偏态分布,钙、镁、铁、锌、铜、锰的含量分别为(1042.69±570.8)、(143.68±72.0)、(119.96±72.8)、(200.72±91.4)、(14.60±11.6)、(18.69±9.9)ug·g-1。其中钙、铁、铜、锰女生高于男生,锌男生高于女生,差异均有异著性(p0.05);与1994年报道相比,锌、铜、锰的含量水平均有明显上升(p0.01),铁的水平有明显下降(p0.01);钙、铁、锌、铜、镁的总体缺乏率分别为13.7%、2.8%、21.1%、10.4%和0.6%,锌缺乏率最高。不同性别间,男生钙和铜的缺乏率均比女生高(p0.01),锌则是女生缺乏率高于男生(p0.01),铁和镁整体缺乏较低,无性别差异,锰无缺乏。兰州地区大学生微量元素营养状况正在改善,但还存在不平衡的问题,建议高校加强营养健康教育,正确引导大学生养成良好的生活行为方式。     

海南大学学生HBsAg阳性率调查

对我校2000—2002年3个年级6551名学生乙肝"两对半"的检查结果进行了统计分析,结果表明:HBsAg阳性率分别为13.19%、10.97%、10.42%,平均为11.25%.男生阳性率为13.25%,明显高于女生阳性率8.25%(P<0.01);农村学生阳性率12.11%,高于城市学生10.10%(P<0.05);海南籍学生阳性率15.58%,明显高于外省籍学生7.70%(P<0.01).并讨论了其原因,得出了相应的预防保健措施.     

达斡尔族中小学生体格生长状况研究

利用身高标准体重法研究了内蒙古莫力达瓦旗 １７３８ 例（男 ８５４ 例，女 ８８４ 例）达斡尔族中小学生的营养状况． 研究结果显示：（１）男女生均以 ７～９ 岁组营养状况较好． （２）随生长发育，男女生营养状况水平下降，男生 １３～１５ 岁时降至谷底，女生 １６～１８ 岁时降至最低水平．（３）男生平均营养水平优于女生． （４）与全国学生、蒙古族、回族学生相比，达斡尔族学生营养水平优于全国学生、回族学生，而与蒙古族学生营养状况相近     

达斡尔族中小学生体格生长状况研究

利用身高标准本重法研究了内蒙古莫力达瓦旗１７３８例（男８５４例，女８８４例）达斡尔族中小学生的营养状况。研究结果显示：（１）男女生均以７～９岁组营养状况较好。（２）随生长发育，男女生营养状况水平下降，男生１３～１５岁时降至谷底，女生１６～１８岁时降至最低水平，（３）男生平均营养水平优于女生。（４）与全国学生、蒙古族、回族学生相比，达斡尔族学生营养水平优于全国学生、回族学生，而与蒙古族学生营养状况相     

内蒙古某高校2700名蒙古族、汉族大学生营养状况分析

目的：了解本校区来自农村、牧区蒙古族、汉族大学生当前营养状况．方法：采用整群抽查,对2700名学生进行了营养状况调查．结果：营养正常率为56．30％,其中,男、女生正常率分别为58．64％和53．77％（P〈0．05）;蒙古族、汉族正常率分别为60．47％和47．18％（P〈0．01）．营养不良率为41．07％,其中蒙、汉族分别为36．97％和50．0%（P〈0．01）;男、女生分别是39．00％和43．31％．超重率为1．696,肥胖率为1．1％．结论：该校区现时营养正常率低于全国水平．而营养不良率高于全国水平,其中汉族高于蒙古族,此现状应该采取防治措施．     

河南师大八九级普系本科学生视力状况的研究

共测我校八九级普系本科生916人,视力低下者占71.3%。其中女生视力低下率明显高于男生,为74.8%。入校时城市学生较农村学生视力低下率高11.8%。经过将近两年的大学学习后,农村学生较城市学生视力低下的增长率快5.5%。文科系学生视力低下率高于理科达78.9%,且重度视力低下眼数明显高于轻度视力低下眼数。这表明我校八九级普系本科学生视力减退严重,应引起有关方面注意。     

海南医学院医学本科新生体质健康状况调查分析

为了解我院新入学的城乡学生体质健康状况 ,笔者对 1997— 2 0 0 1年医学本科学生入学时的身高、体重、体质指数以及营养状况进行比较分析 .结果表明 :城乡男生平均身高、体重均优于女生 ,城市男女学生平均身高高于乡村男女学生 ;营养状况城乡男生优于女生 ,城市学生优于乡村学生 .     

红古区城镇中小学生现时营养状况评价

为了解我区城镇学生的营养状况,以便采取相应的预防措施,对我区的1591名在校中小学生的现时营养状况进行了评价。结果显示：在调查的确1591名学生中,营养不足的学生占26．64％。超重和肥胖的学生占6．6％。男、女生营养不足率两者有显著性差异,中学生营养不足显著高于小学生。不论男女生,其快速增长阶段和缓慢增长阶段的营养不足率均显著高于匀速增长阶段。提示：各级相关部门应引起足够的重视,加强营养知识的宣传力度,改善家庭生活的不良状况。     

体育专业男女大学生适应能力性别差异的因素分析

目的 了解体育专业大学生适应能力的性别差异,分析其原因及影响因素,从而探悉学校体育在提高大学生适应能力方面的作用.方法 整群随机抽取江西省井冈山学院体育专业学生207人(男生108人,女生27人)进行问卷调查分析.结果 体育专业大学生具有良好生活习性的比例女生高于男生(P＜0.05);学习状况良好的比例女生高于男生(P＜0.05);在交际方面,男生恋爱比例高于女生(P＜0.05);在家庭因素方面,女生中来自农村的比例高于男生(P＜0.05);总之,女生在校适应状况好于男生(P＜0.05).结论 大学生在日常生活习性、学习、交际、家庭因素、性格与处世态度等方面不仅存在诸多性别差异,而且这些差异也可能是导致男女大学生在校适应能力差异的重要影响因素.     

体育专业男女大学生适应能力性别差异的因素分析

目的 了解体育专业大学生适应能力的性别差异,分析其原因及影响因素,从而探悉学校体育在提高大学生适应能力方面的作用.方法 整群随机抽取江西省井冈山学院体育专业学生207人(男生108人,女生27人)进行问卷调查分析.结果 体育专业大学生具有良好生活习性的比例女生高于男生(P＜0.05);学习状况良好的比例女生高于男生(P＜0.05);在交际方面,男生恋爱比例高于女生(P＜0.05);在家庭因素方面,女生中来自农村的比例高于男生(P＜0.05);总之,女生在校适应状况好于男生(P＜0.05).结论 大学生在日常生活习性、学习、交际、家庭因素、性格与处世态度等方面不仅存在诸多性别差异,而且这些差异也可能是导致男女大学生在校适应能力差异的重要影响因素.     

山西省独立学院新生营养状况调查分析

目的 了解山西省独立学院新生营养状况.方法 采用WHO推荐的身高标准体质量法和24 h回顾法对山西省独立学院4 313名新生进行调查.结果 ①营养正常者2 258名占52.3％,营养不良者456名占10.6％,肥胖者66人占1.5％;无性别差异,有城乡差异.②膳食构成以粮谷类为主,肉、豆类食物摄入量偏低,蔬菜水果类次之;城乡比较发现水果和肉类城市高于农村;男女比较水果和蛋类差异较为明显.③三餐热能分配中餐基本平衡,早餐比例偏少.④零食行为较为普遍,主要集中在上午课间和晚上,且女生高于男生,农村男生更低.结论 加快经济发展的同时要加强对大学生营养卫生知识的宣传教育;应当配备营养师,不断提高膳食营养水平,保证大学生的所需营养素的摄入;应培养学生良好的饮食卫生习惯确保健康成长.     

重庆市渝中区养老院老年人营养状况与影响因素调查研究

通过调查了解重庆市渝中区养老院老年人营养状况,及导致其营养不良的影响因素,为进一步改善老年人的营养状况提供依据。方法采用简易营养评价精法(MNA-SF)量表,对重庆市渝中区2所养老院118名老年人进行营养状况调查。调查结果显示老年人营养不良发生率为33.9%,不同类别老年人中,具有疾病者营养不良发生率为41.6%,无疾病者营养不良发生率为19.5%,前者营养不良发生率显著高于后者(P0.05)。可见目前重庆市渝中区养老院老年人的营养状况不够理想,养老院应加强对老年人营养状况的管理,提高老年人营养知识水平,进一步改善养老院老年人的营养状况。     

达斡尔族儿童青少年皮褶厚度和体成分发育现状及其16年来的变化

为了解达斡尔族儿童青少年皮褶厚度和体成分发育现状及其16年来的变化,对内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗1996名(男975名,女1021名)6～18岁儿童青少年体重及5项皮褶厚度进行测量,分析其皮褶厚度和体成分发育现状,并与16年前同一地区同类资料进行比较.结果显示:(1)达斡尔族男生除肱三头肌皮褶、体脂率与年龄呈负相关外,其余指标均与年龄呈正相关(P0.01),女生各指标与年龄均呈正相关(P0.01);女生5项皮褶均值及体脂率总体上高于同龄男生,且多数年龄段有统计学意义(P0.05).(2)达斡尔族学生肥胖检出率为男20.41%,女14.01%.(3)与其他民族学生相比,达斡尔族学生皮下脂肪较厚,处于国内中等偏上水平.(4)达斡尔族7～12岁城市学生各年龄段5项皮褶厚度值及体脂率总体上高于乡村学生,且多数年龄段有统计学差异(P0.05),城乡差异男生比女生更为明显;肩胛下/肱三头肌皮褶城乡间无明显差异(P0.05).(5)与1996年数据相比,达斡尔族学生4项皮褶厚度及体脂率总体上呈增加趋势.结果表明:达斡尔族学生皮褶厚度和体成分的发育状况与16年前相比有很大提高,但营养过剩问题较明显,应当引起关注.     

紧急预防青少年肥胖

惊人的增长率　　在我国,青少年的肥胖率现在平均每5年就增长一倍,其速度已远远高于发达国家水平。随着经济的发展,这个速度还有可能继续加快。　　首都儿科研究所儿童营养门诊部的吴光驰大夫从医40多年,其中的30多年接诊的多是患有佝偻病、贫血等营养不良病症的小病人。但是,最近五六年来他这里看病的,营养不良的病人几乎没有了,取而代之的是营养过剩的肥胖儿在病人中占90%之多。　　有这样一组令人吃惊的数字:2002年我国7~18岁城市男生的肥胖检出率达到了11.50%,城市女生则为7.74%。而在8年之前,上述的比率是男生3.98%,女生3.46%。同样的…     

营养教育干预对256名农村小学生生长发育的影响

调查营养教育干预对256名农村小学生生长发育的影响。从本地区3所农村小学中选择256名1～5年级学生作为本次调查对象,开展为期1年的营养教育干预,分别于干预前和干预后测量小学生的身高、体重2个指标评价生长发育状况。干预后各年龄的男生和女生身高测量结果、体重测量结果均高于基线测量结果(P0.05)。干预后"下等"身高和"下等"体重的男生比例、女生比例均低于基线(P0.05),且"中等"身高和"中等"体重的整体小学生比例均高于基线(P0.05),"下等"身高和"下等"体重的整体小学生比例均低于基线(P0.05)。营养教育干预能显著改善农村小学生生长发育状况。     

农村初三学生心理健康状况调查

目的　了解农村初三学生的心理健康状况。方法　采用《心理健康诊断测验》对447名农村初三学生进行测试。结果　(1)5 3%的农村初三学生具有比较严重的心理健康问题。(2)农村初三女生的心理健康问题比男生严重。(3)重点初中与普通初中初三学生之间差异不显著,但普通初中初三女生的自责倾向显著高于乡重点初中女生。结论　农村初三学生心理健康问题比较严重。