泥鳅养殖有前途

据国内外泥鳅市场调查显示，从1995年至今，小泥鳅连续十年走俏市场。国内市场年需求量为10～15万吨，但市场只能供应5-6万吨，缺口很大，拉动价格连年攀升，1995年为5元／千克，2002年再上涨至15-18元／千克，近年又上涨至18～20元／千克。国际市场对我国泥鳅需求量逐年升温，订单连年增加，尤其是日本、韩国需求量较大，年需十万余吨，我国已无大货可供。港澳台市场也频频向内地要货，且数量较大。     

十种土特产走俏市场

薏米：市场需求旺，已由５元／千克涨到７元／千克左右。 白果：国内外市场需求升温，产地收购价格已由３０元／千克涨至４０—４５元／千克。 湘莲：出口增加，国内需求强劲，加之生产区的湖南省上年产量已由１２０００吨降至８０００吨左右，货源紧缺，导致价格平均上涨５０％左右，其中通芯莲涨至３２元／千克，开边莲涨至１６元／千克。 大红枣：陕西、山东产地大红枣减产，一级大红枣已由５元／千克涨至８－９元／千克。 山药：种植面积减少，产量下降，需求增加，已由 ５元／千克涨至１０元／千克左右。 苦荞：属国内罕见的小杂粮，由…     

三种药材行情走势分析

因丹参年前价低，春节过后有商家看好，积极收货，拉动价格上升明显。目前山东丹参产地统货收购价格4～4．5元／千克；毫州市场4．5～5．5元／千克：河南丹参市场交易价由年前的4元／千克上升为目前的4．5元／千克。据了解，受前几年丹参行情好的影响，2008年丹参发展规模较大，产品严重供大于求，价格接连下滑。目前行情反弹主要是人为因素所致，过段时间，等一些收购商停手后，行情很有可能再次小幅滑落，但幅度不会很大。短期内该品种行情应以平稳为主。     

紫菀行情浅析

2008年多数药材走势疲软，价格回落，而紫菀价格非但不降反而上升，引起众多药商关注。目前，紫菀市场行情价格虽受当前市场大盘影响，走动稍有缓减，但后市行情仍为商家看好。现河北产地紫菀新货售价每千克6-6．5元（含潮），市场陈统货售价8．5元／千克，水洗货9元／千克以上。     

肉牛养殖需谨慎

目前国内牛肉价格总体平稳，南方部分省区呈现微幅上扬的趋势。受近年来牛肉价格持续走高、养殖效益可观的影响，不断有大量的农户投身到肉牛养殖行业中来。     

今年蛋鸡养殖前景不乐观

蛋鸡养殖作为畜牧养殖业中的短、平、快项目，在实现粮食转化增值、促进农民增收上起到了很好的带动作用，已经成为深受农户青睐的支柱产业。根据我国部分省区蛋鸡存栏、价格波动等实际情况推断，2005年全国蛋鸡养殖形势将以稳中微降占据主导。     

巧用敌百虫治疗金鳟鱼苗三代虫病

敌百虫广泛应用于鱼类寄生虫病的治疗，通常是以0.2～0.5毫克／千克的浓度（90％晶体）进行全池泼洒。但在高密度流水养殖区，受养殖密度、溶氧和循环水设施的限制，采用上述办法很难达到较好的治疗效果。     

桑产品发展潜力大

桑叶 从2000年至今，在药材市场上价格逐年上涨，已由2000年的1.5-2元（千克价，下同）涨至3-4.5元。     

养殖黑鱼“十字诀”

黑鱼，学名乌鳢，性情凶猛，捕食小鱼、蛙等小动物，本是淡水养殖的敌害，但由于其味美价高、养殖简单、效益显著。故近几年已成为养殖热点之一。     

三种药材行情走势分析

一、丹参 因丹参年前价低,春节过后有商家看好,积极收货,拉动价格上升明显.目前山东丹参产地统货收购价格4～4.5元/千克;亳州市场4.5～5.5元/千克;河南丹参市场交易价由年前的4元/千克上升为目前的4.5元/千克.据了解,受前几年丹参行情好的影响,2008年丹参发展规模较大,产品严重供大于求,价格接连下滑.     

鸡病用药“四不”和“一防”

在饲料中加入100～200毫克／千克的痢特灵可以预防鸡白痢、禽伤寒、大肠杆菌引起的疾病等，在禽养殖中较为常用。但由于痢特灵几乎不溶于水。易在水中发生沉淀，而鸡的饮水量又随温度高低、喂料干湿等变化很大。因此，如果将其进行改水给药，则很难准确掌握投药量，极易发生中毒。     

尿素价格走势分析

在化肥、农药、农膜三种主要农资中，经销商很少囤积农药和地膜，主要囤积化肥，而化肥的销量在这三种农资中也是最大的。今春化肥的价格变化巨大，降幅在30％以上。一位业内人士举例说，去年同期，磷酸二胺的批发价格为4600元／吨～4700元/吨，今年的价格为2800元／吨～2900元／吨：尿素的批发价格去年为2600元／吨～2700元／吨，今年则降到1900元／吨～2000元／吨，价格变化之大可见一斑。     

肉牛养殖——机遇与挑战并存——专访河南省纯种肉牛繁育中心耿繁军主任

河南省是肉牛养殖大省。近几年畜牧业发展迅速,不少读者打电话想了解肉牛养殖行业的发展情况,想通过肉牛养殖未致富。为此,我们采访了河南省纯种肉牛繁育中心（河南省鼎元种牛育种中心）的耿繁军主任。耿主任是高级畜牧师、河南省中青年优秀专家,大学毕业后一直跟牛打交道,至今已有二十多年了,参与完成了多个国家、省（部）级科研生产项目,并多次获奖。     

网箱养殖鲟鱼技术规程（上）

鲟鱼是我国近几年引进发展的一个鱼类养殖新品种,具有良好的发展前景。现将网箱养殖鲟鱼技术规程介绍如下：     

预计08年植物油价格可能回落

今年以来，花生、花生油价格上涨，销售情况向好。目前产区山东市场手剥花生米价格为每吨7900元，一、二级花生米价格为7800元，一、二级白沙花生米价格为8100元，海花食用花生仁到厂价格为8000元，精选食用花生仁价格为8200～8300元。山东地区一级花生油市场价格为每吨14000～14500元。花生货源紧张及生产成本增加，这些都将继续支撑花生油行情高位坚挺。对于众多的贸易商、加工厂和农户来说，目前最为关心的就是这种货紧价高的局面是否能延续到明年。[第一段]     

水蛭缺口大养殖正当时

中药材水蛭，用于治疗心血管、脑血栓、淋巴结核等多种疾病。国内外需求量大幅度上升，而野生资源日益枯竭，人工养殖的产量也不断下滑，致使供求矛盾日趋突出，缺口拉大。目前，仅国内年需求水蛭干品就达150吨之多，而供给量仅有几十吨，致使水蛭价格猛涨，每千克已由前几年的几十元涨至目前的180-200元。[第一段]     

肉牛养殖需谨慎

目前国内牛肉价格总体平稳,南方部分省区呈现微幅上扬的趋势.受近年来牛肉价格持续走高、养殖效益可观的影响,不断有大量的农户投身到肉牛养殖行业中来.     

国内小麦市场高位攀升将受抑制

近日，虽然我国部分地区的小麦价格呈现高位回落现象，但大部分地区小麦价格依然保持在1810-1920元／吨的水平，大幅高于国家托市麦拍卖底价1700元／吨，也明显超出国家规定的2009年托市麦价格1740元／吨。由于托市麦拍卖底价仍低干国家公布的今年收购价格水平，且产区交易价格明显提高，预计今年新麦上市之前，托市麦拍卖价格可能继续上涨。     

白术价升 后市看好

今年白术市价步步走高：一季度白术统货市场价格由去年产新时的25-27元／公斤上扬至28-30元／公斤，二季度又涨至31～33元／公斤，入秋时攀升至37-40元／公斤。目前，由于白术市货偏少，走动畅快，其商品价格继续保持上升的势头，现统货成交价为45～49元／公斤，与去年同期相比，涨幅为86％，成为今年药市上价格涨幅最大的一个品种。     

紫菀行情浅析

2008年多数药材走势疲软,价格回落,而紫菀价格非但不降反而上升,引起众多药商关注.目前,紫菀市场行情价格虽受当前市场大盘影响,走动稍有缓减,但后市行情仍为商家看好.现河北产地紫菀新货售价每千克6～6.5元(含潮),市场陈统货售价8.5元/千克,水洗货9元/千克以上.