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相似文献
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1.
沈瑞 《河南科技》2007,(3):22-22
蒜薹黄班病是指在田间薹茎上出现的黄色病班。这种带有黄斑病的蒜薹在冷库贮藏3-4个月后,就会逐渐腐烂,造成严重损失。防治蒜薹黄班病时,可在4-5月份用50%速克灵粉剂1000倍液或用40%基托布津800倍液喷雾2-3次,[第一段]  相似文献   

2.
1.控制好贮藏温度。温度是影响大豆贮藏质量的重要因素。当大豆贮藏温度在16℃下时,大豆不易生虫。  相似文献   

3.
农产品辐照贮藏技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
农产品辐照贮藏技术河南省科学院同位素研究所陈云堂,王永,李旭照农副产品辐照贮藏是利用核技术开发出来的一种新型的贮藏保鲜方法。其原理是:利用放射性核素(如60Co或137Cs)释放出的γ射线,或利用电子加速器产出的电子束(最大能量10MeV)或X射线(...  相似文献   

4.
猕猴桃是一种藤本植物,果实营养丰富,维生素C含量较高,被称为“果中之王”。用于贮藏的猕猴桃一般在10月上中旬以前采收。采收成熟度的标准是:果实充分长大而未软化,糖度增加,可溶性固形物达6.5%~7.5%,种子由黄转褐。中华猕猴桃的果实生长期为140~150天,其它品种则需要170天。其贮藏的适宜温度为0℃-1℃,相对湿度为90%~95%。可选用以下贮藏方法:  相似文献   

5.
1.贮藏特性。小白菜的地上部叶片作食用,品质鲜嫩,含较多碳水化合物,维生素和一些矿物质。小白菜喜冷凉怕炎热,故贮藏小白菜要求适宜的低温以1℃~2℃为宜,小白菜在贮藏中易失水萎蔫,要求环境有较高的相对湿度,以85%~90%为宜。小白菜在贮藏中损耗的原因主要有失水萎蔫、黄化和腐烂。失水萎  相似文献   

6.
刘辉 《河南科技》2005,(12):29-29
西芹叶柄宽、厚而扁.纤维少、多实心、味淡香、品质优良。寒冷季节利用冷床等进行假植贮藏。贮藏期可达50—60天,可以延后一段时间于春节期间上市。  相似文献   

7.
山药含有大量的粘液和淀粉,受潮易变软发粘,两个星期左右就会发霉,皮色变黄,故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。  相似文献   

8.
石榴的贮藏     
陈冬 《河南科技》2007,(10):25-25
石榴的适宜贮藏温度为2~3℃,最高不能超过5℃,空气相对湿度以85%-90%为宜。农户贮藏保鲜石榴的方法主要有如下几种:[第一段]  相似文献   

9.
褚春亮 《河南科技》2004,(11):27-27
1.贮藏前要将种子充分晒干,使种子含水量降到8%以下。据试验,种子含水虽低于8%时,贮藏十分安全,即使在零下25℃时。也不影响发芽力。当种子含水量高于10%时。种子易霉烂变质和生虫。  相似文献   

10.
常伟 《河南科技》2007,(8):25-25
菌种是食用菌生产的基础,其质量的好坏直接影响到食用菌的产量和质量,搞好菌种贮藏是保证食用菌增产、菇农增收的重要环节。家用冰箱贮藏菌种是菌种贮藏方法中最常用、最简单也最经济的方法,它不仅具有良好的抑制菌种生长的作用,而且具有明显的延缓菌种老化的作用。在生产实践中。为了节约资金,降低成本,许多菇农常将菌种直接放在家用冰箱而不是专用冰箱内。由于家用冰箱长期存放水果、饮料、肉蛋等食物,难免滋生病原微生物。因此,在使用家用冰箱贮藏菌种时可以采取以下方法预防菌种感染病菌。  相似文献   

11.
红薯产量高,行市好,投资小,收入大,但往往过不好贮藏关。经多年实践,笔现总结出一种简便易行的红薯安全贮藏法。 1.适时收获。日平均气温15℃时开始收获,到12℃时收获完毕。若下霜后出红薯,红薯受到不同程度的冷害,不耐贮藏。  相似文献   

12.
周宏美 《河南科技》2005,(10):30-30
花生应带壳贮藏,但若贮藏不当,往往因高温、潮湿发热引起霉变、浸油、酸败等,特别是产生黄曲霉后,不适合留种,也不宜食用。  相似文献   

13.
要保证芝麻种子的发芽率和食用品质,必须做到合理贮藏。芝麻种子贮藏的关键是控制水分和温度的变化。芝麻种子贮藏的安全水分一般为7%左右。水分过高时,种子容易发热,引起霉菌寄生和虫蚀。因此,种子入库贮藏前必须做好以下几项工作。  相似文献   

14.
《河南科技》2004,(2):29-29
采用适宜的贮藏容器。蜂蜜呈弱酸性应采取非金属容器,如用缸、木桶、无毒塑料桶等贮藏。不能用铁桶贮藏,因铁锈易使蜜色变黑。如用镀锌或镀锡的铁皮桶,应在桶内壁涂刷附着力强的树酯涂料,或内衬无毒塑料袋,否则会增  相似文献   

15.
简霞 《河南科技》2005,(11):30-30
蔬菜品种繁多.一般采收后都要经过一段时间的贮藏.才能用于生产。要保持其旺盛的生命力.必须科学贮藏。  相似文献   

16.
常剑 《河南科技》2005,(5):26-26
贮藏茶叶要保持茶叶固有的色、香、味、形,因此必须设法充分保持干燥,尽量减少外界温度、湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要使茶叶不受挤压和撞击,以保持其原形、本色、真味。下面介绍几种常见的茶叶贮藏方法:  相似文献   

17.
沈瑞 《河南科技》2008,(11):24-25
富士和国光等晚熟苹果,多在10月中下旬采收,一般农家可采用简易贮藏设施(地沟、地窖或常温库)存放。现将改良地沟的贮藏技术要点介绍如下:  相似文献   

18.
曹辉 《河南科技》2005,(12):30-30
鲜薯体积大.含水量多,组织幼嫩、皮薄、容易受伤.又易受冷害和感染病害发生腐烂。因此,应掌握贮藏技术,专人负责管理,以达到安全贮藏的目的。  相似文献   

19.
想要树种安全冬,确保其发芽率,必须根据各种树种的生理特征,采用不同的贮藏方法,在贮藏中还要注意以下9个方面:  相似文献   

20.
1.影响贮藏的因素。板栗怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间条件不当引起失重,发芽,虫蛀,腐烂变质(黑嘴)。选用贮藏品种,一般以中、晚熟品种较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏。还要注意适时采,以栗苞呈色,苞开始开裂,坚果变棕褐色时采收为宜,按全果树的1/3球果开裂时采收。采收时采用长竹竿震  相似文献   

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