科学之于民众

科学不仅是知识的本体,更主要的,它是一种思维方法。我们是能思考的生物。这正是我们的长处所在。我们不如其他动物跑得快、会伪装、善于挖洞、长于飞翔和游泳。我们善于思考,并且由于有了双手,我们善于建造。这是我们的特殊天赋,也是人类延续的主要原因。如果我们自己最明智地运用这些能力而没有鼓励他人运用,那就否认了我们人类善于思考的天生权力。因而我认为没有被鼓励着去积极思考的人是不幸的。理解世界是一种享乐,我经常看到人们,一些普通的人们,当懂得了一些他们从前一无所知的自然知识———为什么天空是蓝的,为什么月亮是圆的,我…     

山西味道

"平遥的牛肉太谷饼, 清徐的葡萄甜盈盈, 榆次太原祁县城, 飞刀削面香煞人. ……" 著名歌唱家郭兰英当年的一首《夸土产》,很小很小的时候就听过,常常听着听着就悄悄咽口水.     

山西味道

“平遥的牛肉太谷饼，清徐的葡萄甜盈盈，榆次太原祁县城，飞刀削面香煞人。……” 著名歌唱家郭兰英当年的一首《夸土产》，很小很小的时候就听过，常常听着听着就悄悄咽口水。     

真的有后悔药吗

正电影《大话西游》中有这样一段经典台词:曾经有一份真挚的爱情摆在我的面前,我没有珍惜,等到失去的时候才后悔莫及,人世间最痛苦的事情莫过于此……的确,我们总会为了各种各样的事情而感到后悔,可是——很多人大概都有过后悔的经历:后悔因贪玩而影响了考试,后悔管不住自己的嘴而越吃越胖,后悔因赖床而错过了班车……我们经常会因为结果不如预期而后悔自己当初的某个选择或决定,甚至在还没有看到结果的时     

怎样对待子女青春期

十几个春秋,使嗷嗷待哺、伊伊学语的幼儿长成大小孩子。他们也不如从前那样听话,乖巧了。他们开始注意打扮自己,不愿意和父母亲呆在一起娱乐,喜欢几个同学在一起谈天说地,有时对父母的批评感到     

昆虫也打瞌睡

你见过昆虫打瞌睡吗?我敢打包票你没有见到过,肯定也没有听说过。不错,就连科学家以前都认为昆虫不需要睡眠,尽管他们承认睡眠是鸟类和哺乳类动物(包括人)生命活动所必需的。然而最近科学家发现果蝇每晚都会进入梦乡。     

走出自卑的迷谷

"我是个在校的大学生,多年来一直为自卑情绪所困扰,班会上我怕发言,人多的场合我怕讲话,在我喜欢的女同学面前我更是怕自己做错什么……我很自卑,总觉得自己不如别人,我也曾试图改变自己,但结果事与愿违,反而因紧张说话结巴,引起别人的耻笑……我对自己越来越没有信心了……"在心理咨询中,我们经常碰到这种为自卑所苦恼的当事人。仔细观察,这种为自卑所苦的人,往往有两个突出的心理特征:一是过高过强的     

千年技艺匠心守 最美凡泥云儿香

正"交城的山来交城的水,交城的山水实呀实在美……"一曲《交城山》,唱出了交城的山水美。而交城除了歌词中所唱的迷人山水之外,还有很多歌词没有写到的美,云儿香便是其中之一。作为交城人家千百年来每逢中秋佳节和除夕之夜必点的盘香,焚香祭祖、祀天拜月、礼佛参禅,云儿香融汇了中国传统药香的宗教风俗特性,蕴含着独具特色的焚香文化。中秋节是中华民族的传统节日,也是仅次于     

走出自卑的迷谷

“杨医生:首先请原谅我冒昧打扰你。我是个在校的大学生,多年来一直为自卑情绪所困扰。班会上我怕发言,人多的场合我怕讲话,在我喜欢的女同学面前我更是怕自己做错什么……总之,我很自卑,觉得自己总是不如别人。我也曾试图改变自己,但结果事与愿违,反因紧张说话结巴,引起别人的耻笑……现在,我对自己越来越没有信心了……”     

放慢脚步 聆听心音

<正>最近读了周国平先生的《无趣的时代》,“我朝四周看,看见人人都在忙碌,脸上挂着疲惫、贪婪或无奈,眼中没有兴趣的光芒……”颇有同感。我们是否越来越忙碌疲惫,却并不见得更轻松和快乐?每日快节奏的奔波已占据全部的工作和生活。我们正处于一个把健康卖给时间和压力的时代,生活不规律,饮食不卫生,手机电脑成为日常工作生活的必备品,就连面对面的交流也换成了     

植物的“垃圾食品”之灾

正我们时常抱怨为什么如今的果蔬味道不如以前,读完这篇文章后你能得到答案。我们大多数人都熟悉备受非议的西方饮食和加工食品,也深知垃圾食品对健康的危害,但尽管如此,我们中的一些人在进入食品店中后,还是往往会直奔含有大量糖和盐的薯片和其他加工食品而去。事实上,吃垃圾食品的并不只有我们人类,发达国家的许多农作物也在吃着大量植物版本的"垃圾食品":化肥和农药。不可否认,给植物施肥的近代农业耕作方式,确实令农作物产量达到了历史     

传统美食里的化学奥秘

<正>备受欢迎的纪录片《舌尖上的中国》向我们展示了我国从古流传至今的各色传统美食,鲜嫩的豆腐、开胃的泡菜、香甜的酒酿、美味的腊肉……千百年来,传统美食让人们唇齿留香、津津乐道。这些美食有时看起来很简单、很寻常,却蕴含着神奇的化学奥秘。     

始于烈焰——宇宙大爆炸理论诞生始末

对于人类而言,回答宇宙起源这个问题就仿佛是一个小矮人在和一头巨兽进行着无谓的搏斗,又像是唐吉诃德在自不量力地进攻风车。然而,人类不懈的努力是有价值的,因为他们终于在接近真理……我们一直都认为宇宙是静态和永恒的。古希腊哲学家亚里士多德相信,宇宙已经存在了无限久远的时间,它没有开端,也不会有终点。事实上,在并不是太久以前,几乎所有人也是这么想的。人们认为,时间和空间是绝对的,它们独立于宇宙之外,时间从     

“刷刷刷”的生活,几多欢喜几多愁

正在这个人人都是"低头族"的时代,职场人刷邮箱、刷工作群,看看客户的回复邮件有没有收到,老板的新指示有没有漏读;家庭主妇刷朋友圈,除了晒娃、晒悠闲,也顺便看看生活的另一面,有没有自己错过的精彩;连年幼的孩子们也在刷,看看老师有没有布置新的作业,同学是否推荐了新的游戏……刷微信、刷微博、刷业     

扬起住校生活的风帆

<正>心海波澜:9月,跟很多新一届的高中生一样,绵绵第一次离开父母开始住校生活。一进校她就遇到了不少难题:要自己学着打理日常生活,不知如何与室友搞好人际关系……刚开始的几天,绵绵特别想家,几乎每天都要打电话跟父母抱怨,诸如学校住宿条件差,几个人住一个宿舍,感觉没有私人空间;食堂伙食差,饭菜不如家里的可口,等等。而不放心她一个人在外生活的父母,也会每隔两天就去学校探望绵绵……     

“手淫无害”却为何影响精力

一位青年给我来信,说他看了一篇题为《戒除手淫身心健康》的文章后,对文中的"手淫本身并无危害……真正有害的是对手淫的不正确认识所造成的心理压力……"的说法疑惑不解。因为他以前手淫时不仅没有什么思想负担,而且觉得很刺激,却也常常在第二天感到头晕、疲乏无力、没有精神,使他学习成绩下降。直至戒除后才消除了这些症状。问笔者这是为什么?从生理角度讲,在射精之前,心身处于比较紧     

西双版纳:充满惊喜的傣族美味

正西双版纳,一个哪怕你没有去过也一定听过的热门目的地。有人爱它的野生,野象谷、植物园、热带雨林……夏季还能看到成片萤火虫;有人爱它的"异域风情",与老挝、缅甸山水相连,和泰国、越南又是近邻。然而,西双版纳是个被严重低估的美食地,绝佳的生态环境让这里拥有许多宝藏食材,躲进雨林、傣寨,就地取材、极具特色的傣族美食可能连其他地方来的云南人都会叹为观止。满街老挝、缅甸、泰国美食让你一地打卡多国美味。当夜幕降临,坐进烧烤摊,冒着油和香上桌的肉串让人疯狂分泌口水。如果你曾被西双版纳的美景诱惑,相信这里的美食会带给你更多的惊喜。     

工程生态学

社会和自然……今天,人类和周围环境的相互关系,不总是组织得令人满意,而且我们周围的空气、水、土壤都有污染,自然保护可以毫不夸张地叫做终身的课题。地球的资源,现今已不能看作是无限的,经济中增添了以前没有利用的自然仓库的新成员。自然界的可能性往往已经不能满足人类的需要。干预自然     

战火硝烟中盛开的玫瑰花--美国女兵参加历次战争记

美国女兵从前不上战场在1992年以前,美军中的女性士兵是不能上前线的,她们只能作为护士或者行政后勤辅助军官在军队中服务。1992年,美国前总统克林顿修改了这一规定,使得女兵也可以直接上战场厮杀。美国对伊拉克发动战争,数千名美国女兵出现在前沿战场上。     

这些有关声音的谣言你信了多少

正胎教音乐能开发孩子的创新能力,声音可以提高免疫力,阿尔法声波刺激海马体可以助眠……打开某短视频,许多这样的信息扑面而来。那么大脑与外界的声波究竟存在什么样的联系?过了一定年龄,是否有些声波我们就听不到了?来听听专家怎么说。谣言:胎教音乐能开发孩子的创新能力真相:大脑没有创新中枢,不如听准爸爸的声音有效日常生活中我们常见到一些准妈妈、准爸爸喜欢用音乐进行胎教。对此,专家说,在孕期的最后几个月,孩子可以听到外界的声音,但如果采用音乐来进