论潍坊盐业的起源和发展

中国古代先民在原始社会时期就发现并开始使用盐。山东潍坊是最早发现盐并开始制盐的区域。本文对山东潍坊盐业的起源和发展、制盐体制和技术、盐的经营管理等方面的问题做了深入探讨，基本勾勒出山东潍坊自古以来盐业的发展史。现在，四川的井盐、山西的池盐和江苏的海盐研究都取得了丰硕的成果，但是，山东作为北方海盐最大的产盐基地，其理论研究鲜见于研究领域，这与山东经济发展大省显然是不相符的。本文试图从潍坊盐业的起源和发展做一些试探性的研究，以其抛砖引玉，为鲁盐研究和盐文化的发展做一点贡献。     

自贡盐产业发展的困境及对策

借鉴国内其他地方盐业发展的经验,结合相关调查,分析当前自贡盐产业发展所面临的困境：制盐生产分散,盐业物流经济建设迟缓,盐业管制的外在体制加剧了自贡盐业的产销矛盾,生产成本过高,盐文化旅游发展缓慢等．本文针对这些问题,提出了相关对策．     

自贡盐产业发展的困境及对策

借鉴国内其他地方盐业发展的经验,结合相关调查,分析当前自贡盐产业发展所面临的困境：制盐生产分散,盐业物流经济建设迟缓,盐业管制的外在体制加剧了自贡盐业的产销矛盾,生产成本过高,盐文化旅游发展缓慢等．本文针对这些问题,提出了相关对策．     

中盐制盐工程技术研究院

中盐制盐工程技术研究院是中国制盐行业唯一的国家级科研院所,是全国制盐、盐化工、制盐机械和设备、盐田生物技术开发中心,拥有全国盐产品检验中心和全国盐业信息中心,承担着盐及盐化工行业的研究开发、工程设计、制订和修改国家行业标准、编辑出版《盐业与化工》期刊等任务。中盐制盐工程技术研究院院部占地面积1.5万平方米,建筑面积9 000多平方米,图书资料室通过了国家二级图书馆标准,拥有各类图书约35 000册,年均订阅各类杂志3。种。另有     

隋唐五代盐政与三峡盐业(上篇)

隋开皇三年至唐开元初年,是封建王朝放开盐禁的无税时期,其后即走向"征税".唐朝中期,为资军用,国家盐政得到有效的治理,刘晏推行的就场专卖制,客观上有效地刺激了三峡地区盐业生产的大发展和长江三峡盐业运销的繁荣.至唐代末期,三峡井盐业成为军阀"拥兵自重"的主要经济支撑.唐代盐政与三峡盐业像一面镜子,映现出唐王朝由盛而衰乃至彻底崩溃的整个历程.五代时期,三峡地区前后归属虽多有变化,但对盐业生产与管理仍然十分重视.     

唐代前期的盐业政策

唐代前期的盐业政策怎样?学术界一般认为唐初至开元九年(或十年)实行的是无税制。曾仰丰《中国盐政史》、何维凝《中国盐政史》、田秋野和周维亮的《中华盐业史》、鲍晓娜《从唐代盐法的改革论禁榷制度的发展规律》等论著都持这种观点。据笔者研究,唐代前期的盐业政策比较复杂,有征税制和官营制,很可能也有无税制。另外,傅举有《唐     

国内外制盐工业状况及动向

为了适应我省盐业生产的发展,我们收集了国内外制盐工业的技术状况及动向。现分为三个方面,即制盐工艺、盐田机械、盐化工,叙述于下。一、制盐工艺盐,是重要的战略物资,又是化工生产的重要原料,也是人民生活的必需品,它直接关系到工业、农业、渔业、牧业的发展。随着我国工业生产的迅速发展,工业用盐量正在日益增加。用盐量的多少,是一个国家化学工业发达与否的标志。盐在国民经济各部门中,都起着重要的作用。     

卜明 实干出真知

正卜明,男,汉族,1957年1月生,陕西省横山县人。中盐榆林盐化有限公司常务副总经理,教授级高级工程师,中盐盐业技术研发中心学术委员会委员,中国盐业协会专员,榆林学院兼职教授,《中国井矿盐》期刊编委、《盐业与化工》期刊编委。2015年被评为榆林市劳动模范、榆林市优秀企业基层科技工作者、榆林市有突出贡献专家。由其主持的《岩盐卤水井下处理工艺研究与应用》科研项目获陕西省科技一等奖;卜明主导设计建设的中盐榆林盐化有限公司鱼河厂真空制盐项目     

盐的固结与防治

文章针对盐固结这一普遍现象,运用固体表面化学原理,揭示了盐的固结机理,提出了“交联—溶解—交联”的接点模型。用此模型观点,对影响盐固结的主要X因素进行了系统研究与试验,得出了水份、温度、压力、杂质等因素的影响顺序,并在此基础上提出了适合中国制盐实际的防止盐固结途径—添加剂法,为解决长期困扰盐业的盐固结问题提供了明确的思路。     

秦汉盐政与三峡盐业综论

纵观秦汉时期440余年的盐政史，其盐业管理体制即在民营征税制与官营专卖制这两种体制上翻来覆去，在该段历史时期内，三峡地区的盐业已逐渐纳入国家管理体系之中，较之先秦时代已有了较大的发展。     

省外资讯

山东 中科院山东综合技术转化中心潍坊中心成立近日,中国科学院沈阳分院与潍坊市政府在潍坊市举行"共建中国科学院山东综合技术转化中心潍坊中心"协议签署仪式。中国科学院山东综合技术转化中心是山东省与中科院共建的综合性高科技成果转移转化机构,是全国第一家以省命名的中科院转化中心。目前,经过四年的共同建设,山东中心依托中科院综合科技优势,探索出了一条有效发展模式,在加快重大高新技术成果应用与转化,为全省产业结构的优化升级、高新技     

唐代盐产地的研究

一个时期盐产地的多少是衡量和反映这个时期盐业生产状况的基本标志。目前,学术界对唐代的盐产地缺乏系统而深入的研究。首先,对盐产地的数字缺乏全面的、准确的统计。《新唐书·地理志》和《元和郡县图志》对产地的记载有差异,都不完全;而且,就现有的资料来看,把这两种资料综合起来也还不全面。《玉海》只将《新唐书·地理志》所载产盐县进行了统计,为105县;何维凝《中国盐政史》将唐代的盐产地列了一个表,但当时的重要产盐地区——南诏的盐产地没有列入,还漏了其他地方。个别不该列入的却又列入了,如安南都护府。《新唐书·南蛮传》     

唐代后期盐政对政治的影响续论

唐代后期的盐政对政治既起了积极作用,也起了消极作用。关于它对唐王朝的存在和发展所起的积极作用,我已撰成一文,发表于《盐业史研究》杂志1990年第3期。但是,只谈它的积极作用是片面的,要完整地认识它的历史作用,还必须谈它的消极作用。为此,笔者试就唐代后期盐政与政治衰败、农民起义和唐朝灭亡的关系作一初步的探讨。     

刊首语

当北方已是皑皑白雪的季节，南方却仍然可以感受到浓浓的秋意。在这期间出版的本刊第6期，似乎也和许多轻快流行的刊物的色调构成了某种反差，许多先生都奉献出了他们的沉实之作。首先我们要向大家推荐的是关于“三峡”的两篇文章，熊建立先生的《关于三峡库区移民后期扶持的若干认识问题》和任桂园先生的《秦汉盐政与三峡盐业综论》。前者着眼于三峡库区移民后期扶持的思考，其开阔的视野和详实的本土分析为他的观点提供了切实的支持；后文则通过对秦汉时期的盐政和三峡盐业的细致梳理，发掘出一些珍贵的史料，对于建构三峡盐业史不无重要…     

潍坊商周盐业遗址考辨

近年来,文物考古部门在潍坊市昌邑、寒亭、寿光沿海发现商末至西周及东周时期的古代盐业遗址356处。对应相应时段的历史,可以证明潍坊盐区不仅是我国利用地下卤水资源最早的地区,还是齐国盐业的核心区域,在齐文化发展中曾发挥重大作用。     

潍坊海盐文化旅游开发刍议

潍坊的海盐文化历史悠久,遗产丰富。但潍坊海盐文化旅游开发相对滞后,存在开发起点低,同质化等问题,这就需要政府对潍坊海盐文化资源进行深度发掘的同时,广泛动员社会力量和外来资金参与旅游开发,通过健全顶层设计,开发特色民俗文化景观和精品旅游线路等措施,全方位地保护与开发潍坊海盐文化资源,努力打造中国海盐之都的城市品牌,确保潍坊旅游业可持续发展。     

中古两淮盐业历史演进论

春秋战国时期吴、越、楚等国都曾在两淮地区经营盐业,秦汉时期两淮盐业得到集权政府的重视,尤其东汉郡县直接管理的民营官税更是刺激了两淮盐业的发展。魏晋南北朝时期两淮盐业经济始终在连年战火中求得生存,而隋朝至唐初一百多年的无税制,使得两淮盐业经济相对突飞猛进,后经第五琦和刘晏的盐法改革,两淮盐业已经成为帝国赋税收入的重要来源。宋元时期两淮盐业虽受战乱影响,但由于统治阶级的重视以及生产技术的进步,两淮盐业生产规模较之从前有较大提高。明清政府沿袭元朝设立的两淮都转运使司,并实施开元法、票盐制、纲盐法等改革政策,两淮盐业生产达到鼎峰。     

《齐民要术》的盐史信息考探北大核心CSCDCSSCI

《齐民要术》除涉及农业技术外,还留存了丰富的关于食盐使用方面的史料信息。"常满盐"与"花盐、印盐法"专篇记述是中国精制食盐技术的最早记载,《齐民要术》对以上两种精制盐方法的因时、因地取舍,与古代大面积制盐时对煎煮制盐法和晒盐法进行取舍的原因相似,这反映出"煎、晒"两种制盐技术并不存在技术上的优劣与出现时间早晚的差异。《齐民要术》所存盐史信息的表达特征与北魏、东魏的盐法制度等有一定关系,这为我们探索和研究北朝魏时期的盐史提供了新的史料。     

盐业历史博物馆话古

在我国四川南部的自贡市,有一个具有当地特色的专业性博物馆——自贡市盐业历史博物馆。自贡是我国著名的井盐产地,1939年因盐设市。这个地区开始产盐的年代,可以上溯到一千八、九百年前的东汉时期。唐代以来,这里是四川重要的产盐区之一。后来它     

盐胁迫对菊芋幼苗生长的影响

采用盆栽砂培试验,研究了不同浓度(0、20、40、80、150、200mM)的盐(NaCl)胁迫对潍坊当地菊芋幼苗的影响。结果表明:与对照相比,低浓度(20、40mM)的盐胁迫,菊芋幼苗的鲜干重,叶绿素含量变化不大,随着浓度的增加(80mM),菊芋幼苗的鲜干重,叶绿素a含量开始下降;当NaCl浓度达到150mM和200mM时,菊芋幼苗生长明显受抑制而逐渐死亡。研究结果说明,潍坊当地菊芋具有较高的耐盐性。