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土家药食资源藤茶提取物体外抗氧化活性研究
引用本文:徐新,李佳川,王元,龙怡.土家药食资源藤茶提取物体外抗氧化活性研究[J].西南民族大学学报(自然科学版),2018(2).
作者姓名:徐新  李佳川  王元  龙怡
作者单位:西南民族大学药学院;成都中医药大学附属医院针灸学校
摘    要:系统探讨民族药藤茶的体外抗氧化活性,为藤茶的进一步产业开发与资源利用提供科学依据.分别采用DPPH自由基清除法、羟基自由基清除法、超氧阴离子清除法,以及FRAP法检测总抗氧化能力共4种体外抗氧化活性实验,系统观察藤茶对不同自由基的抗氧化活性.结果显示,藤茶提取物对DPPH自由基、羟基自由基以及超氧阴离子自由基均显示出明显的清除或抑制作用,总抗氧化能力明显增加,且上述作用均呈一定的剂量依赖性.其中药物对DPPH清除作用的IC50值为0.338 mg/m L,对羟基自由基清除作用的IC50值为18.713mg/m L,对超氧阴离子抑制的最大活性值高达263.1U/L,总抗氧化能力也达到19.76 m M.表明藤茶具有确切的体外抗氧化活性.

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