(1.黑龙江中医药大学 基础医学院, 黑龙江 哈尔滨 150046;2.黑龙江省科学院大庆分院 生物新技术研究所, 黑龙江 大庆 163319;3.黑龙江农垦职业学院, 黑龙江 哈尔滨 150025;4.哈尔滨医科大学 公共卫生学院, 黑龙江 哈尔滨 150081)
杨贺晴,女,硕士研究生,研究方向为中医药和药食两用中药; *刘宇峰,女,研究员,主要从事功能食品和生物制药方面的研发工作。通信作者。 *姜德友,男,教授,博士生导师,主要从事中医药和药食两用中药方面的研究和教学工作。通信作者。
黑龙江省应用技术研究与开发计划(重大)项目(PB15F004);黑龙江省财政厅院所基本应用技术研究专项课题(CZ10G03)。
(1.School of Basic Medical Sciences, Heilongjiang University of Chinese Medicine, Harbin 150046, China;2.Daqing Branch of Heilongjiang Academy of Sciences, Daqing 163319, China;3.Heilongjiang Nongken Vocational College, Harbin 150025, China;4.College of Public Health, Harbin Medical University, Harbin 150081, China)
杨贺晴,刘宇峰,韩秋菊,姬妍茹,杨庆丽,魏连会,董燕,马若波,姜德友.黑蒜多酚粗提物体内抗氧化功能研究[J].食品科学技术学报,2016,34(6):41-45.
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